Темы вебинара:
Необходимое оборудование
Что такое темперирование и зачем оно необходимо?
Шоколад. Как выбрать нужную текучесть
Секрет идеального корпуса
ОШИБКИ: Возможные причины и способы их устранить
Приготовление начинки
Кому подойдет этот вебинар?
Для домашних кондитеров
Для шоколатье
Для...
МК Кукла София.
Высота 22 см.
Одежда, обувь съёмные.
Голова поворачивается, шея сгибается.
Вы получите
Описание на 15 страницах, включает в себя 16 фото.
Описание вязания куклы.
Оформление лица.
Описание вязания причёски.
Описание вязания одежды, обуви.
В сборнике следующие рецепты кексов:
1. Кекс "Фундук-Изюм-Трюфель"
- Нежное кофейное кексовое тесто
- Да, он самый гриб), а если точнее сливочное трюфельное масло
2. Морковный кекс "Кокос-Маракуйя"
- Морковное кексовое тесто
- Кокос + Маракуйя - пропитка
- Ганаш из белого шоколада
3. Шоколадный...
Тех.карта Шоколадный кекс "Вишня-Бальзамик"
Состав десерта:
- Шоколадное тесто
- Вишня + бальзамик + чили - пропитка
- Ганаш из темного шоколада на сухом молоке
- Глазурь
Уровень сложности рецепта - Новичок
Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23С
Внутри курса ДИПЛОМ гос.образца+ международный диплом. Все дипломы с печатями и подписью руководителя школы.Всё для самостоятельной печати и заполнения(даже есть обложка).
Дипломы международного образца внутри курса на трех языках : английский,украинский и русский.Есть пример заполнения...
Нарезная конфета - это искусство кондитерского мастерства, которое сочетает в себе выраженный аромат и изысканный вкус, создавая настоящий шедевр для гурманов. Особенное место среди этих деликатесных лакомств занимает разновидность “Манго - Молочный улун”, представляющая собой уникальное...
Мастер-класс "Танечка" высота 26 см. Комбинезон, футболка, съёмные. Обувь несъёмная. Паричок съёмный, причёска неразборная. Голова поворотная. Шея, ручки, ножки сгибаются за счёт проволочного каркаса. Мастер-класс оформлен в PDF (фото, текст)
Вы получите:
Описание на 34 страницах, включает в...
Темы вебинара:
Необходимое оборудование для окрашивания
Что такое темперирование и зачем оно необходимо?
Шоколад. Как выбрать нужную текучесть
Секрет идеального корпуса
Ганаш и другие виды начинок
ОШИБКИ: Возможные причины и способы их устранить
МК кукла "Будëновец"
Высота 23 см. Голова поворачивается. Ручки-ножки ,шея гнутся. Одежда и обувь съёмная.
Мастер класс оформлен в PDF
Описание на 21 страницах, включает в себя 30 фото.
Описание вязания куклы.
Оформление лица.
Описание вязания причëски.
Описание вязания одежды, обуви...
Мастер класс "Одежда, обувь для Эвы".
Мастер класс оформлен в PDF.
Описание на 6 страницах, включает в себя 10 фото.
Описание вязания босоножек.
Описание вязания трусиков.
Описание вязания топа.
Описание вязания юбочки.
МК кукла Ведьмочка. Высота 30 см.
Голова поворачивается.
Ручки-ножки ,шея гнутся.
Мастер класс оформлен в PDF
Описание на 19 страницах, включает в себя 24 фото.
Описание вязания куклы, одежды, обуви, шляпы, паучка, тыквы.
Утяжка лица, оформление лица.
Описание вязания причёски.
Мастер класс оформлен в PDF
Вы получите описание на 21 страницах, включает в себя 28 фото. Высота 14 см.
Плечевые и бедерные соединения на пластиковых суставах.
Коленные и локтевые соединения шарнирно-нитевые.
Голова поворотная.
Подробное описание вязания самой малышки, а также сборка куколки...
Рецепт чудесных булочек для бургеров
Идеальный разрез, текстура выпечки нежная и воздушная
Уровень сложности рецепта - Новичок
Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23*С
На вебинаре вы узнаете:
Что такое ганаш
Кристаллизация ганаша
Темперирование (несколько способов)
Техника приготовления
Сроки хранения и от чего они зависят
Функция ингредиентов в ганаше
Как правильно ароматизировать ганаш
Охлаждение ганаша и его стабилизация
НАУЧИМСЯ ДЕЛАТЬ:
Розмарин -...
Сейчас интернет завален различными курсами, статьями, книгами, техниками о том, как стать хоть на капельку счастливее, решить проблемы в той или иной области. Но подход у всех почти одинаков, нет общей, целостной, системной картины. Вроде бы, освоив и выполнив уникальную технику (метод)...