Домашнее печенье и пряники – это сладкое украшение стола к приходу гостей, ароматное угощение к чаю будничным вечером и настоящий праздник для детей в любое время! В нашей книге вы найдете разнообразные рецептыдомашней выпечки, подходящие на любой случай: заварные пряники с начинками, кокосовое...
У вас нет еврейской бабушки? У вас две еврейские бабушки? Загляните в эту книгу и почувствуйте себя любимым внуком или дорогой внучкой ста бабушек со всего земного шара. Потому что Марлена Шпелер передает вам их традиции, рецепты, знания и умения, которые они хранили и привнесли в общую...
Описание книги
Вильям Похлебкин формулирует так предназначение этой книги: «Цель этой книги – прежде всего научить понимать, как готовить, как делать еду, научить не теряться перед любым пищевым сырьем, перед любым кухонным очагом и инструментом, перед любыми условиями приготовления на огне и...
"Сказки о вкусе и здоровье: Вдохновляющие рецепты сбалансированной нутрициологии" - это книга, которая откроет перед вами удивительный мир гармоничного питания и удовольствия от вкуса. В ней собраны вдохновляющие рецепты, созданные с любовью и заботой о вашем здоровье. Каждая глава этой книги -...
Рубленый бифштекс с яйцом, куриные окорочка в кленовом сиропе, сочная запеченная в духовке индейка, чесночный цыпленок по-панамски, пикантные ребрышки-барбекю, фрикадельки под нью-йоркским соусом, картофельная запеканка с мясо и грибами, рождественская утка с розмарином и тимьяном, хрустящий...
Джулия Чайлд — легенда, которая прославила французскую кухню больше, чем все французские повара вместе взятые. Она обожает щедро сдабривать блюда сливочным маслом, запекать курицу, ногу барашка или молочного поросенка, создавать паштеты-террины, облизывать ложку после приготовленных карамельного...
Чему вы научитесь
Навыки кулинарии по традиционной итальянской кухне, традиционные семейные рецепты, техники приготовления
Требования
Этот виртуальный курс предназначен для всех. Принесите с собой свою любовь к настоящей итальянской кухне, а я сделаю все остальное. Этот кулинарный курс...
Научитесь готовить 20 видов напитков:
Капучино, латте, гляссе, раф, мокко, айс-кофе и другие...
Узнаете как выбрать и заварить разные сорта кофе.
Разберем сорта, виды помола, кислотность, степени обжарки.
Лайфкахи от автора курса:
Как обойтись без специального оборудования там, где без него не...
Десерты — это моя страсть. Именно с них начался мой путь в мир профессиональной, а затем и роу и веган кулинарии.
В этой книге собрано 60 моих лучших рецептов. Среди них есть как простые десерты, которые точно получатся у всех с первого раза, так и многосоставные, ресторанного уровня...
Для кого курс ?
Для влюблённых в Италию, кто хочет познать основы Итальянской кухни
Для новичков и опытных кулинаров, ищущих вдохновения
Для тех, кто любит вкусно поесть и, при этом, следит за своей фигурой
Для тех, кто заботится о своём здоровье и хочет сделать свой рацион разнообразнее
Вы...
Сокровища кухни Санджива Капура. Вегетарианское издание. 38 серий. Русский перевод. 2 DVD DivX
Год выпуска: 2008, перевод любительский одноголосый
Продолжительность: 11 час. 40 мин
Шеф-повар Санджив Капур делает приготовление пищи удовольствием, то и дело искушая зрителя.
Окунитесь в...
Рецепты на зиму.
Будь то помидоры в банках или маринованные огурцы - обязательная вещь в арсенале любой уважающей себя хозяйки.
В книге собраны рецепты маринованный овощей в банках с фото и пошаговыми указаниями как приготовить самые вкусные родные рецепты на зиму.
Уют в доме начинается с...
Циклы и ритмы домашней жизни
На этом семинаре мы будем подробно разбирать все базовые циклы и ритмы домашней деятельности.
Домашние хозяйственные циклы, относящиеся к женским обязанностям:
1. Цикл: домашний стол.
2. Цикл: чистота и гигиена дома
3. Цикл: менеджмент гардероба
4. Цикл: спокойный...
Только представьте, ваша кухня стала здоровой и функциональной. Экологичная посуда, здоровые продукты, полезная еда. Мечтаете о такой кухне, где все готовится легко и быстро?
Это реально - нужна мотивация, терпение, планирование и конечно же полезные рецепты. Рецепты - это основа здоровых блюд...
Безусловная любовь к вашему дому. Удаление негативной энергии из дома. Поднятие позитивных вибраций вашего дома. Скорая помощь для энергетики вашего дома.
4 files (65.9MB)
Курс состоит из 4 разделов, каждый посвящен одной технологии:
ВАРКА, ЖАРКА, ТУШЕНИЕ, ЗАПЕКАНИЕ
БЛОК 1. ТЕХНОЛОГИЯ: ВАРКА
ТЕОРИЯ
суть техники бланширования;
суть техники припускания;
суть техники варка на пару;
суть техники отваривания до готовности
основы дезинфекции яиц;
как работать с...
Праздник — это не только сама дата в календаре, но и процесс подготовки, который создает особую атмосферу вдохновения, творчества, и связывает нас
с теми, кто нам дорог!
От автора
Меня зовут Вера Дудченко, я нутрициолог и шеф-повар. Собирать гостей по поводу и без повода я люблю всю жизнь.
В...
Рецепты блюд, с которыми вы легко и быстро встретите гостей, с которым будет вкусно на любом празднике , которые будут радовать вас и ваших близких каждый день.
Сборник «Праздничные истории» родился спонтанно, как и его предшественники. Из желания собрать все самые любимые рецепты перед Новым...
О чем этот марафон?
Пока все сидят по домам и не знают, где брать новый контент для своих блогов, постят фото из прошлогоднего отпуска или однообразные селфи, мы запускаем марафон по домашнему фото!
Даже если вы заперты дома и не можете устроить дорогостоящую фотосессию в студии с солидным...
Формирование пищевого поведения у детей начиная с прикорма, это одна из основных задач родителей. При помощи сборника вы сможете приготовить полезные и подходящие по возрасту блюда из безопасных продуктов. Книга рецептов настраивает родителей на использование пищи только домашнего происхождения...