Результаты поиска по запросу: [egor.team] Зеркальная глазурь и шоколадный велюр. Самостоятельный (Егор Козловский)

Технологическая карта в формате PDF с подробным описанием процессов приготовления "Кейк-попсов": Шоколадный бисквит Карамель в начинку Крем Шоколадная глазурь Формирование Глазирование Сроки хранения Ссылки на магазины

Мастер-классы по Муссовым тортам Нежный персик Черничное Мороженое Лайм Фисташка Базилик Мандариновый торт Торт Смородина Йогурт ************************************* Мастер-классы по Великолепным тартам Сырно-шоколадный тарт Закладка песочного теста Тарт Лайм Малина Панна Кота Тарт Малина...

Нарезные пирожные нарасхват в любое время года и на любое событие! Обязательно добавьте их в свой ассортимент! В программе курса 6 потрясающих пирожных разной сложности: Шоколадный трюфель с малиной • Шоколадный бисквит • Кофейный сироп • Малиновый мармелад • Шоколадное кремё с ликером • Мусс...

Для тех, кто хочет узнать как делать правильно Вы откроете для себя все тонкости химических процессов при создании сладостей, научитесь делать всё с первого замеса и найдёте свой кондитерский стиль Модуль 1. Разбираем десерты на основе меренги и кремов Индивидуальные десерты Модуль 2. Птичье...

Что узнаете и получите на курсе? Навыки: научитесь делать 15 современных муссовых тортов и пирожных - на любой вкус освоите технику правильного замеса бисквитов, приготовления хрустящих прослоек, разных способов ароматизации сможете легко ориентироваться в терминах: мусс, кули, конфи, кремю...

Это полноценное видео с поэтапным процессом приготовления, ответами на все ваши вопросы и даже больше - секретами от OliCakes. Хороший выверенный большим опытом работы рецепт теста и качественной глазури трех различных консистенций - всего этого будет достаточно для того, чтобы начать печь и...

Онлайн урок по декору акцентной стены В онлайн мастер-классе «Зеркальная стена» вы найдете: -подробный видео урок, который включает все этапы нанесения материалов, технические нюансы и хитрости, разбор возможных ошибок их исправление, советы по композиционному оформлению стены. -полный список...

2 ступень программы «Кондитерский университет» Онлайн-модуль 7: «Современные сложные муссовые торты» Тариф «Все сам». Теоретические уроки: теория декоративных покрытий муссовых тортов (глазурь, велюр) теория муссов Практические уроки: Fleur de cassis Fleur de cao Champagne Fleur exotique Sakura

Муссовый торт "Mira" - современный отсыл к прошлому, к знакомому сочетанию орехов и вареного сгущённого молока. В нем остался узнаваемый вкус, но появились новые текстуры - более лёгкие, менее жирные, гораздо интереснее с точки зрения техник и наполнения Состав торта: 🔸 Хрустящий фундучный...

Согласитесь, есть десерты, только взглянув на которые ощущается восторг. WoW-эффект вызывает неудержимое желание их попробовать. В преддверии зимы и новогодних праздников, каждому хочется иметь на своем столе такие десерты. На этом курсе, под руководством профессионального арт-кондитера и...

Это тот самый курс, на котором мы разбираем все основы муссовых десертов, мы учимся понимать всю химию процессов, мы учимся различать и правильно использовать желирующие агенты! Мы учимся основам сборки и декорирования муссовых тортов. Мы варим красивые зеркальные глазури, фруктовые глазури...

Курс от Дани Козловского по онлайн знакомствам! — Метод позволяет решить вопрос с неловкими паузами РАЗ И НАВСЕГДА — Ты будешь КОНТРОЛИРОВАТЬ ход диалога и направлять его в нужное русло — ТЕНЕВЫЕ ТРИГГЕРЫ позволят проникнуть в сознание девушки и выстреливать словами прямо в ее сердце… Курс...

ОНЛАЙН-КУРС "ПАСХА" Онлайн-курс ПАСХА Пасхальный курс научит вас готовить дрожжевое, сдобное тесто холодным способом. Вы приготовите мягкую помадную глазурь без сырого белка, которая не липнет к рукам и остается гибкой и мягкой внутри. Вы научитесь создавать шоколадный декор в виде яиц и...

Для практиков любого уровня и направленности Защита зеркальная для практиков и их клиентов

прямой эфир по глазури и леопарду , после которого вы узнаете все секреты и тонкости

Электронный рецепт включает в себя: Список ингредиентов с рекомендациями конкретных марок Подробное описание приготовления коржей Подробное описание приготовления крема Рекомендации и тонкости приготовления от самого Энди Шефа Чёрная магия — бисквитный шоколадный торт и крем со вкусом шоколада...

Зеркала — предмет мистический и таящий в себе множество загадок. С древнейших времен они использовались как помощники для перехода в иной мир или предсказания судьбы. Предмет силы способен проецировать мысли и чувства человека, поэтому некоторые действия и манипуляции перед своим отражением не...

Стейки – одно из любимейших мужских блюд. Сочные, ароматные и горячие куски мяса с идеальной прожаркой, вызывают гамму чувств и мастера, умеющие правильно готовить стейк, гарантированно станут любимыми и популярными. В авторском курсе Дениса Козловского каждый желающий узнает, как приготовить...

Ни для кого не секрет, что ароматы и специи оказывают сильное влияние на наше настроение. Из этой книги вы узнаете о том, как они могут повлиять на вашу жизнь. Книга «Йога Специй» - большой труд по аюрведе, включающий в себя множество рецептов. Использование специй – тонкая наука, учиться...

Этот курс для тебя, если ты хочешь: Стать раскрепощеннее и быстро знакомиться с девушками Всегда иметь под рукой девушек, которые готовы с тобой встретиться Проводить свидания так, чтобы девушка сама намекала на продолжение... Быстрее подвести девушку к сексу Найти в онлайне девушку для...