Лёгкий шифоновый бисквит с нотками апельсиновой и лимонной цедры, нежный крем из смеси маскарпоне и творожного сыра, лимонный курд и апельсиновый мармелад… Все эти составляющие объединяются в изумительный торт, от которого так и веет новогодним настроением и праздником!
Курс по бенто-тортам без белого сахара, глютена животных продуктов, подойдет веганам и вегетарианцам, а так же тем кто имеет аллергию на глютен или другие пищевые ограничения, любите вкусную и полезную выпечку
8 видео уроков:
Вишня шоколад
Мокко
Сникерс
Белые ночи
Тирамису
Лимон-малина...
Корзина/кашпо с цветами
лучший подарок любой девочке/девушке/женщине на любой праздник, можно и на 1 сентября
Внутри легчайший нежнейший торт! Мой новый летний фаворит «Смородина - кокосс профитролями».
В уроке готовим профитроли, которые точно получатся (даже не сомневайтесь!), начиняем...
Бывало ли с вами такое?
Вы сообщаете близкому человеку (партнеру, родителю), что хотите заняться чем-то новым: пойти на уроки танцев/ поступить в ВУЗ/учить английский/что-то еще делать без него, а он начинает давить на чувство вины
я знаю, что ты все равно сделаешь по своему
я всегда знал, что...
3 ключевых фактора для того, чтобы Ваши действия были эффективны
КЛЮЧ 1. ХЛАДНОКРОВИЕ
Вам предстоит сделать немало, поэтому хладнокровие и выдержка - это Ваши основные козыри. В этом видео рассказывается, как же сохранить холодную голову при таких сложных обстоятельствах, как измена любимого...
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров. На видео я подробно разбираю процесссборки конструкции, готовки по рецепту и оформления торта. Вы получаете ссылку на Яндекс диск с безлимитным доступом.
В этом уроке мы поработаем с мастикой и сделаем детский 3D торт.
Вы узнаете:
-Как и из чего...
Наинежнейший тортс безе , который долгие годы путем проб и ошибок оттачивал кондитер с неимоверной любовью к своему делу. Он не оставит равнодушным никого!
старт 24 января
Рецепты, идеально подходящие для всех! Не нужно особых умений, чтобы сделать такие десерты - для себя, для семьи и на продажу.
Рецепты, отточенные месяцами успешных продаж от хозяйки кофейни. Просто. Быстро. Очень вкусно.
И это все - ПП! Протестировано школой "Полезные...
Хотите создавать муссовые торты и десерты европейского уровня в домашних условиях? Удивлять близких или сделать это профессией своей жизни? Тогда жду Вас на своем авторском курсе "Муссовый тортс нуля"!
Новый Свадебный Курс. Старт Курса 15 Декабря
На курсе будет 2 Свадебных Шоу Торта
Тортс молодожёнами
- конструкция
-Начинка
-Освещение
-сборка монолитного торта
-съедобное платье невесты
-арка и цветы
-доставка и выносСвадебный тортс межьярусом
-конструкция
-начинка
-межьярусы
-цветы...
Состав десерта:
Морковный кекс «Кокос-Маракуйя»
- Морковное кексовое тесто
- Сливочная пропитка
- Ганаш из белого шоколада
Уровень сложности рецепта - Новичок
Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23С
Красный бархат: бисквит, сливочный сироп, малиновый соус, крем и сборка торта.
Шоколадный торт: бисквит, фруктовый сироп, шоколадный мусс, сборка. В уроке торт «голый» и без декора❗️
Лимонный тортс меренгой: ванильный бисквит, сироп на все случаи жизни, лимонный мусс и меренга, сборка.
Мастер-класс 3Д торт «Казан с пловом». Торт, который удивляет. Эффектный, атмосферный, на 100% реалистичный.
Уже слышите треск костра, в носу защекотало от легкого запаха теплого дымка? А быть может вы уже представили себе сладковатый и пикантный вкус плова во рту?
Урок:
Покажу и расскажу...
Мастер-класс по рисованию выпечки акварелью. Мы с вами научимся разбирать сложные детальные фотографии на простые геометрические фигуры, то дробя их на частности, то смотря на объект цельно.
Этот эфир будет посвящен тому, как менять фокус внимания от общего к частному и наборот и насколько это...
Классическая основа из печенья с добавлением какао – для более насыщенного вкуса; белый бархатный сливочный слой на основе творога и нежный мусс из чёрной смородины. Такой торт отличается не только своим потрясающим вкусом, но и умопомрачительным внешним видом!
Онлайн курс «Многоярусный тортс геометрической конструкцией» (4 яруса). На курсе вы научитесь создавать и собирать эффектные многоярусные торты и станьте свадебным кондитером №1 в своём городе!
Программа курса:
Блок 1. Теоретическая часть
Порционирование многоярусного торта на количество...