Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Вебинар «Штоллен» (Оля Демидова)

  1. Берсик

    Скачать Вебинар Весна и зефир [dreamzefir]

    ВЕБИНАР ПО ЗЕФИРУ Я рада объявить, что 31 МАРТА я проведу вебинар, где в прямом эфире научу вас делать зефир и цветы 2 вкуса зефира по классической технологии: яблоко классика и 100% клубника На сухом и жидком белке Покажу, как создавать цветы: розы, гортензии, 2 вида пионов Научитесь делать...
  2. Аноним

    Скачать Вебинар. Классика. Медовик. (sergey.kulkin)

    Вебинар. Классика. Медовик. Каждый, кто когда-либо пробовал медовик, может совершенно точно сказать, что медовик мамы/бабушки самый лучший. И будет прав. Прав, потому что речь идет исключительно об эмоциях. Переосмысленный рецепт, в котором я сделал невозможное, — воссоздал вкус моего детства. И...
  3. Василиска

    Скачать [L Buchette] Рождественские штоллены (Людмила Букина)

    Штоллен - традиционное зимнее угощение, которое в Германии принято готовить на Рождество. Он для немцев значит также много, как для нас - Пасхальный кулич. Внешний вид рождественской дрезденской выпечки не такой яркий и привлекательный, как, например, у нюрнбергского пряника или английского...
  4. Скоростной

    Скачать Сочный сырный штоллен (Наталия Маслюк)

    Штоллен - невероятно вкусная выпечка, а главное готовится легко! Видеоурок, подробная тех.карта рецепта. Миндальная мука и целые кусочки миндаля Кисломолочный сыр Ваниль и много апельсиновой цедры Идеальный набор начинки внутри
  5. Балеринка

    Скачать [Кондитерка] Вебинар по жирафу (Евгения Волошина)

    Кто просил вебинар по жирафу??? Читаем внимательно Жираф - это сложный Анимационный торт. Вся сложность его изготовления заключается в правильной конструкции. Рассчет, материалы, инструменты А мы ещё и усложним задачу!!!! Добавив нашему Мелмону увесистую Глорию (ПИНГВИНОВ НЕ БУДЕТ) . Как вы...
  6. Аноним

    Скачать [Pekarko] Штоллен на закваске (Ольга Кащиц)

    Наш видеоурок – это не только рецепт штоллена, но и погружение в историю и традиции домашней выпечки, передаваемые из поколения в поколение. Подробное пошаговое руководство по приготовлению штоллена с использованием традиционных ингредиентов. Объяснение тонкостей и секретов, сделающих ваш...
  7. Аноним

    Скачать [Pekarko] Штоллен с марципаном (Ольга Кащиц)

    Наш видеоурок – это не только рецепт штоллена, но и погружение в историю и традиции домашней выпечки, передаваемые из поколения в поколение. Подробное пошаговое руководство по приготовлению штоллена с использованием традиционных ингредиентов. Объяснение тонкостей и секретов, сделающих ваш...
  8. Котофейкина

    Скачать Вебинар по песочному тесту (nastya_shtapenko)

    Это будет лекция , в которой я расскажу: 1) какие процессы влияют на тарты . 2)Влияние ингредиентов . 3) Почему тесто получается жесткое 4) поговорим об инвентаре 5) почему тарты сползают 6) почему воздевает дно 7) покажу два метода кладки тарта и расскажу о преимуществах и недостатках 8)...
  9. Ананасина

    Скачать [Кондитерка] Вебинар по декорам. Шоколад (Мария Бондарева)

    Шоколад: Темперирование и его суть, работа с какао маслом, различные текстуры и фактуры, работа с поликарбонатный формами и силиконом Изделия: -Объемная шоколадная звезда -Объемная композиция из элементов отлитых в формах -Шарики с разными текстурами и фактурами -Мраморные плашки -Шоколадная...
  10. Сумасшедший конь

    Скачать Штоллен классический на твороге, но без сахара/глютена (Ольга Еременко)

    О чем этот мастер-класс? Для кого этот мастер-класс? Заботитесь о здоровье своей семьи и выбираете для них максимально полезное. Вы исключаете из своего рациона глютен, сахар, дрожжи или, может у вас непереносимость яиц и молочных продуктов. Вы устали искать в магазине сладости с хорошим...
  11. Аноним

    Скачать Штоллен с марципаном на пшеничной закваске (Ольга Кочеулова)

    Штоллен с марципаном новый рецепт на 100% пшеничной закваске, делаем мини штолленки, но можно оставить большие штоллены, видео прилагается
  12. Шо я вижу

    Скачать [mkarkhipova] Видеоурок Штоллен на быстрой закваске (Надежда Архипова)

    «Штоллен на быстрой ЗАКВАСКЕ» За 24 часа (левито мадре) со смесью цукатов, орехов, и ароматных сухофруктов с цедрой и ванилью
  13. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать [Pastry-School.online] Штоллены и рождественская выпечка (Елена Крохмаль)

    Программа курс: Рождественский штоллен с марципаном Традиционный немецкий дрожжевой пирог с орехами и сухофруктами, который выпекается за месяц до Рождества, чтобы успеть созреть и стать еще вкуснее Творожный бездрожжевой штоллен Бездрожжевая версия штоллена с творогом (Quarkstollen) почти не...
  14. АниМАКА

    Скачать Вебинар: торт "Waldorf salad + вебинар "Лимонные тарталетки" (Мария Селянина)

    Вебинар: торт "Waldorf salad (Мария Селянина) Креатив в кондитерском деле: торт "Waldorf salad" 3.05.2019 10.00 по Испании Курс в прямом эфире (формат вебинара). Как создать новое изделие абсолютно с нуля? Как подобрать грамотное сочетание вкусов, текстур и сделать так, чтобы наш десерт...
  15. Скоростной

    Скачать [inna.tarasjuk] Курс по Рождественской выпечке. Пакет Хочу творить (Инна Тарасюк)

    Курс по Рождественской выпечке. Пакет "Хочу творить" Доступ к странице и материалам курса навсегда. Видео и все материалы можно скачать. Обратная связь по вопросам курса в течении 2-х месяцев. Чат участников. Рецептурник на 15 видов Рождественской выпечки: 1. Теория дрожжевого теста 2. Штоллен...
  16. Пика-Пика

    Скачать [design_by_n] Разнотравье (Анастасия Демидова)

    Текстильные цветы, созданные собственными руками, дают то, что не может дать ни одна другая техника. Это красота и реалистичность исполнения. Что будет на марафоне? День 1. Знакомство с материалами, подготовка их к работе, разбор важных вопросов. Краткий обзор обучающей платформы GetCourse День...
  17. Обезъяна

    Скачать [Кондитерка] Вебинар по декорам. Вафельная бумага (Мария Бондарева)

    Вафельная бумага: Выбор, особенности видов -что куда подходит, Покраска различными способами Изделия: -Ранунклюс -Пион -Фантазийный цветы -Перышки -Крылья -Воланы
  18. Олег КО

    Скачать Штоллен веган версия без сахара/глютена/молочных продуктов (Ольга Еременко)

    О чем этот мастер-класс? Для кого этот мастер-класс? Заботитесь о здоровье своей семьи и выбираете для них максимально полезное. Вы исключаете из своего рациона глютен, сахар, дрожжи или, может у вас непереносимость яиц и молочных продуктов. Вы устали искать в магазине сладости с хорошим...
  19. Танцуем

    Скачать Волшебные сказки Андерсена (Анастасия Демидова)

    Курс Анастасии демидовой по созданию елочных шаров Курс по созданию елочных шаров: Как строить рисунок и грамотно вдохновляться источниками Как перерабатывать визуальную информацию в собственные дизайны Как подбирать цветовую гамму со вкусом Как создавать шары и банты в разных вариантах...
  20. ДональдТАК

    Скачать [Кондитерка] Вебинар по песочному. Май (Ольга Фан-Юнг)

    А теперь вот что: 18 мая состоится вебинар по песочному (тарталетка с клубничным крем брюле, клубничным бисквитом, птифур про грйпфрут и птифур про мандарин). Но самое прекрасное: все записавгиеся получат в подарок от меня вебинар по крышечкам для макрон тем самым, да. Но и это не все...
Сверху