[sabina.lovecake] Milka
4 Видео файла с озвучкой и с пошаговым разъяснением каждого этапа приготовления
Технологические карты к рецептам
Бонус:
Видео рецепт карамели
Видео рецепт эскимо
Этот торт — роскошная симфония красоты и вкуса для настоящих ценителей и гурманов. В нем прекрасно все — от звездного сочетания фисташки с малиной до потрясающе эстетического разреза! Нежные и сочные бисквитные коржи поражают не только своим изумительным ароматом, но и невероятно воздушной и...
О чем этот Видео мастер-классВоздушный тортик с фактурным декором теперь приготовить ещё проще! Как избежать размокшего из-за пропитки бисквита, почему ганаш идёт крупинками и как этого не допустить. После этого урока у вас будут ответы на все возможные вопросы.
Видео-урок от Ирины Соколовой...
Курс по ВЕГАНСКИМ макарон
На курсе вы научитесь:
- Готовить веганские макарон с пониженной сладостью и насыщенным чистым вкусом начинок
- Самостоятельно рассчитывать и составлять свои собственные веган ганаши без шоколада, менять текстуру и состав без потери качества и вкуса
На курсе будет...
Хрустящая песочная основа с добавлением фисташковой муки и ореха, сырный слой со вкусом фисташки, сырный слой со вкусом малины, мягкий малиновый мармелад и сливочный крем.
Чизкейк «Фисташка-малина»:
Красиво оформленная технологическая карта в формате pdf включает:
Фото готового изделия в...
6 вкусов в одном наборе🔥
💫Манго-маракуйя (new)
💫Бейлиз
💫Малина-фисташка
💫Кофе-Боб тонка
💫Рафаэло
💫Груша-Горгонзола
Это больше, чем рецепт чизкейка!
Некоторые составляющие вы можете использовать и в других десертах😉
⠀
Кроме того, в тех картах даны универсальные рецептуры, внимательно их изучив...
Рецептурная карта в текстовом формате pdf муссового торта "Абрикос-Молочный шоколад" с подробным описанием процессов приготовления.
Шоколадный бисквит
Абрикосовое конфи
Сливочно-абрикосовый мусс
Мусс на молочном шоколаде
Что ждет вас на марафоне:
– Подготовка стеклянной поверхности к работе: выбираем грунт;
– Фактурный декор на бутылках: разбор материалов и техник;
– Особенности работы с открытыми и запечатанными бутылками:
– Три техники декора;
– Пошаговые инструкции по каждому этапу работы;
– Выбор финишной...
Начинка Моти «Миндаль-Абрикос» без лактозы на молочном шоколаде (без лактозы) с добавлением миндального молока и абрикосовым центром.
Технологическая карта не включает в себя тесто для моти.
Технологическая карта в формате PDF.
Представляю Вашему вниманию подробный спицевой МК по созданию зайца "Абрикос".
Высота готовой игрушки от пузика до кончика хвоста 15 см.
======================================
Данный МК рассчитан на рукодельниц с опытом вязания спицами, не содержит уроков по вязанию.
Уровень сложности - НИЗКИЙ...
Пожалуй, лучший пошаговый рецепт домашних имбирных пряников с сахарной глазурью
ВЫ НАУЧИТЕСЬ ДЕЛАТЬ ВСЕ ЭТИ ПРЯНИКИ
ДЛЯ СЕБЯ, В ПОДАРОК ИЛИ НА ПРОДАЖУ.
Представьте, что через 3-6 недель Вы сможете точно также))
Курс состоит из 10 блоков и бизнес-блока :
• Важно:
1. Вам понадобится минимум...
Еще немного о чизкейках... эскимо!
Называть «чизкейками» эти чудо-пирожные сложно, ведь присутствие сыра в этом десерте не чувствуется, если не знать о нем заранее. Здесь нет привычных нам сабле и это лакомство удивительной текстуры. Поэтому, это будут просто «Нарезные десерты эскимо»! А что там...
На первом эфире я рассказала о построении такого предмета, как шкатулка-книга, об особенностях композиции и вариантах декора. Я, не глядя, выбрала распечатку, с которой мы будем работать, и затем пошагово показала как я “строю” работу.
Вот перед вами чистая заготовка и распечатка, что делать...
- Создание фактуры с помощью шпатлёвки и самозатвердевающей массы
-Работа с поталью: от нанесения до патинирования
-Имитация кожи в три шага
-Создание шнуровки
-"Стеклянные купол"
-Трансферные картинки
-Доработка фурнитуры
-Работа с молдами и самозатвердевающей массой
-Патинирование и состаривание
На этом мастер-классе будет не совсем обычный декупаж, вернее декупаж на сложную изогнутую поверхность с непривычной предварительной подготовкой поверхности, так же на мастер-классе будет золочение несколькими способами, подготовка и вживление на золотую поталь, золотое напыление, лакировка и...