Результаты поиска по запросу: [Pastry-school] Трайфл Фисташка-Абрикос (Елена Крохмаль)

Новый рецептурный курс «Трайфлы» доступен в услуге «Рецепт-техника»: 🔹 37 страниц из 10 красивых подробных технологических карт (рецептов) разных трайфлов в формате pdf с фото 🔹 Сроки годности и условия хранения 🔹 Необходимый инвентарь 🔹 Советы по оформлению В курсе «Трайфлы» 10 рецептов...

Этот нежнейший десерт создан удивлять. Потрясающее сочетание нежнейшего кокосового мусса, который просто тает во рту, оттененного кислинкой манговой прослойки и ароматом темного шоколада. И все это на тончайшем хрустящем кокосовом сабле. Подарите себе этот шедевр! Вы легко его сделаете вместе...

Обворожительное сочетание спелой груши с ароматным цветочным медом навеет самое сладкое настроение. А завершат картину этой идиллии освежающая кислинка лайма и теплый ореховый вкус фундука. На мастер-классе Вы узнаете: • Как сделать вкуснейший сочный ароматный бисквит с грушей, медом и...

Пришла очередь брусники согреть нас своим ярким вкусом с легкой горчинкой. В этом торте она проявила себя как нельзя лучше, полностью раскрывшись в сочетании с нежнейшим бисквитом, кремом и карамельными нотками! На мастер-классе Вы узнаете: • Как сделать невероятный бисквит с брусникой и...

Современный и элегантный, нежный и яркий — идеальное сочетание вкусов. Этот нежный современный торт запомнится Вам правильно подобранным сочетанием, где нежный мусс с насыщенным шоколадным вкусом оттеняется кислинкой вишневого конфи и легкой нежностью белого ганаша. Из видеокурса Вы узнаете: •...

Сливочный баунти – вкуснейший бисквитный диетический торт БЕЗ ГЛЮТЕНА, МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, САХАРА. В нем супершоколадные коржи на неаллергичном кэробе, прослоенные взбитыми кокосовыми сливками, с грецкими орешками и черносливом в начинке. Особую нежность ему придает использование кокосового...

Мечтаете о том, чтобы каждый день на Вашем столе были вкусные, полезные, красивые и разнообразные завтраки? И чтобы Вы тратили на них не более 15 минут? Эта книга станет отправной точкой для Вашего творчества на кухне! Даст Вам много идей, поможет сэкономить время и правильно все спланировать...

Технологическая карта бисквитного торта Видео урок приготовления

ТОП ХИТОВ Сборник технологических карт самых заказываемых тортов: 🔹 Муссовый торт «Бри-груша-херес» 🔹 Муссовый торт «Клубника-манго-маскарпоне» 🔹 Муссовый торт «Фисташка-абрикос» 🔹 Муссовый торт «Карамельное манго» 🔹 Муссовый торт «Малина-кокос» 🔹 Муссовый торт «Касис»

Подробный пошаговый видео-рецепт муссового пирожного, работа со сложной формой и сразу 2 техники покрытия - велюр и гляссаж. Подходящий рецепт и подробные техники в том числе и для начинающих. Урок, благодаря которому вы научитесь приготовлению муссового десерта с классическим сочетанием вкусов...

Кондитерский курс "Муссовые торты" Автор: Виктория Голубенко Невероятные современные десерты с трендовым и стильным декором и вкуснейшими текстурами! Программа курса: Научитесь готовить самые вкусные современные муссовые торты с трендовым и СТИЛЬНЫМ декором Овладеете СЕКРЕТАМИ и приемами...

Выгодное спецпредложение для тех, кто берет от жизни все. Два видеокурса с максимальной скидкой. Не мучайте себя выбором и получита 2 вкуснейших торта из серии “Сладкое зазеркалье” с максимальной скидкой: 1) Бисквитный морковный торт с карамелью и апельсинами 2) Муссовый морковный торт “CARROT...

Эталонные начинки макарон: Капучино (ганаш) Фисташка-малина (ганаш + малиновый центр) Манго-маракуйя (ганаш + фруктовый центр) Сникерс (ганаш+карамель) Рафаэлка (Ганаш+хрустящий центр+глазурь на белом шоколаде) Лимончик (ганаш+лимонный гель) При покупке сборника вы получаете: Текстовый файл с...

На этом уроке познакомимся с прекрасным медовиком, тесто на этот Медовик нежное как пух.

Торт "Абрикос-Миндаль": Миндальный бисквит Ванильно-абрикосовая пропитка Абрикосовое кремю Абрикосовое компоте Крем с миндальным пралине Подробная технологическая карта в формате pdf.

••• МАРАФОН 1 ••• 7 дней ⚜1 День: • Комплексы и страхи • Работа с неэффективными убеждениями, страхи, комплексы, ограничения • Цели • Завершающее упражнение ⚜2 День: • Знакомства и свидания 😻 • Где знакомимся?! • О чем должны говорить твой образ и поведение при знакомстве и общении ? • Общение...

Чизкейк «Фисташка-лимон» Цитрусовое реконструированное сабле Фисташковый чизкейк Лимонный крем Технологическая карта

Всё просто,но вкусно: •абрикосовый компот с курагой •крем кешью •крамбл с кешью •карамельный мусс

Чему вы научитесь: Готовить вкусные и оригинальные начинки для конфет Правильно готовить ганаши и их стабилизировать Формировать трюфели двумя способами Темперировать шоколад без мраморной доски и секреты работы с шоколадом Глазировать трюфели двумя способами Эффектно декорировать трюфели для...

Технологическая карта муссового торта Амарена: 🔸 Хрустящий слой с вафельной крошкой, фисташковой пастой и шоколадом 🔸 Фисташковый бисквит 🔸 Фисташковый ганаш на белом шоколаде Valrhona Ivoire 🔸 Вишневое компоте с апельсином и корицей 🔸 Шоколадный мусс на молочном шоколаде Valrhona...