Сборник капкейков. 25 пошаговых техкарт
Лимонные капкейки с вишней
Шоколадные капкейки Совушки
Фисташковые с черносмородиновым конфи
Капкейки «Тирамису»
Арахисовые капкейки
Капкейки с рыбой для мужчин
Капкейки с новогодним декором
Томатные мини-капкейки с чесноком и базиликом
Шоколадные...
О курсе:
Наш новый по-настоящему летний онлайн-курс от шеф-кондитера Галиной Рагозиной вобрал в себя простые рецепты домашнего мороженого и сорбетов, не требующие специального оборудования (мороженицы). От очень простого домашнего рецепта до «ресторанного» десерта с мороженым.
Вы узнаете:
как...
Торт пенёк
Торт состоит из ванильного бисквита, Ганаша на шоколаде и масляного крема + пошаговое приготовление Пирожных-шишек. Приготовим шоколадный бисквит для пирожных (а не из печенья с магазина).
МК в формате видео+пошаговая техкарта
С меня нежнейшее тесто, которое сделаю спец. для этого курса, а с Ксюши божественное мороженое
1. 6 видов потрясающего мороженого
2. теория
3. тесто, способное выдержать длительную заморозку
Если ты хочешь разнообразить свой ассортимент, повысить уровень своих знаний или просто научиться готовить необычный десерт для своей семьи - ЭТОТ КУРС ДЛЯ ТЕБЯ!
Чем этот торт Мороженое отличается от обычного? Как его хранить, как кушать? И, что вообще это такое?
Состав десерта:
- Тонкие...
Самый летний десерт, который только можно представить. И вам не понадобится мороженица!
Хрустящее шоколадное печенье;
Кофейное мороженое из маскарпоне.
В составе: подробная техкарта и видеоуроки по приготовлению торта без декора и выравнивания
автор Ирина Шубина.
Это мой первый видео мастер-класс ,о котором меня просили многие,у кого нет возможности научиться делать куклу из запекаемого пластика.Теперь у вас есть такая возможность.
10 подробных видео уроков по созданию мышонка.
Подробный рассказ о материалах и инструментах.В...
Если вы хотите более глубокую работу, для восстановления зрения, в этом вам поможет, Молчаливая медитация - "Восстановление зрения".
С помощью энергетической работы, которую Елена Терещенко проведёт сама как целитель, всё, что вам нужно, просто расслабиться и отслеживать свои ощущения.
Во...
МАРАФОН ПО ВЫШИВКЕ БРОШИ «МОРОЖЕНОЕ»! Самый сладкий вышитый рожок, который вы когда-либо видели. Хотите вышить такой же? Тогда читайте дальше.⠀
После оплаты, я открою вам доступ к странице марафона Именно там будут выкладываться все видео инструкции по вышивке, там будет размещён шаблон для...
Моти - самый трендовый десерт года!
Я создала для вас курс по моти и моти-роллам:
Моти "Сочный персик"
Моти "Тирамису"
Моти-мороженое "Ягодное ассорти"
Моти-роллы "Crunchy beads"
Моти-роллы "Апельсиновый мармелад"
Каждый урок в формате видео и пошаговые техкарты
Бонусами вы получите техкарты ещё...
ПРАВО НА ДЕНЬГИ.
Как мы сами создаем свою денежную судьбу?
Онлайн-курс Елены Шубиной
3 вебинара по 1,5-2 часа в записи.
2000 руб./30 евро.
ТЕМЫ ВЕБИНАРОВ:
1️⃣ ПРАВО НА ДЕНЬГИ. Все, что нужно знать о нем. Что это? Откуда берется? Как зарабатывается и теряется? Уровни прав и уровни...
Стоимость: 4 950 ₽
Что входит:
2 теоретических урока и 5 о растительном мороженом
Мы научим делать изумительно вкусное мороженое БЕЗ: рафинированного сахара, молочных продуктов, транс-жиров, яиц, искусственных добавок, консервантов, гмо сои!
Что вы получите:
Умение создавать красивое, вкусное...
МК состоит из большого количества пошаговых фотографий с подробным описанием работы,
с пояснениями и конкретными указаниями+расчет себестоимости торта.
Темы вебинара:
Влияние различных факторов на сроки хранения и порчу
Как правильно выбрать шоколад
Техника приготовления
Определение сроков хранения
Необходимые инструменты
Функция ингредиентов в ганаше
Стабилизация
Свободная вода (AW)
Жировое и сахарное поседение
Ошибки и их устранение
ТРЮФЕЛИ
4...
Пусть вас не пугает слово "карамель", которой так много в описании, уверяю вас, торт не адски сладкий, все сбалансированно, как всегда
Состав торта:
1. Шоколадный бисквит
2. Карамель Тоффи с соленным арахисом
3. Креме карамельное
4. Мусс Арахисовый
5. Глазурь карамельная с арахисом
Хочу ещё...
С этим курсом вы научитесь готовить мороженое с ярким и глубоким вкусом и нежной шелковой текстурой, за которую мы его так любим, и сможете создавать свои варианты вкусов на основе базовых рецептов! С детальным разбором формулы мороженого и ингредиентов и приготовление как в домашней мороженице...