Результаты поиска по запросу: Торт «Миндаль-Абрикос-Ваниль» (Елена Елькина-Ковалёва) @glavgnom

Благодаря новым знаниям, подходящим для любого уровня подготовки, из видео-урока по сборке высоких тортов, Вы научитесь: Собирать высокие торты (от 18см и выше) двумя несложными способами. В уроке торты 20см и 21см высотой Идеально выравнивать высокие торты Работать не только с круглой формой...

Курс по росписи в технике «ГУАШЬ» - невероятно красивая техника, с которой рисунки на тортах получаются еще объемнее и становятся похожими на картины! А еще работа с уже полюбившимся пластичным шоколадом. Я хочу поделиться с вами опытом, как, не имея художественного образования, - начать...

Совсем скоро наступит время мандаринов, новогодних десертов, волшебных фонариков и сказочной ели! Красивую и невероятно вкусную новогоднюю ёлку можно создать самостоятельно. Внутри праздничной красавицы - миндально-шоколадный торт с нежной клюквой и тонким ароматом корицы и лимона. Программа...

3D-торт «Сказочный дом». И не просто сказочный, а ещё и шоколадный со всеми шоколадным деталями и полностью съедобный. Если честно, я в восторге от того, какой он уютный и волшебный получился! Прям настоящий гномий дом. Я бы в таком сейчас с удовольствием оказалась с чашечкой ароматного...

Программа урока "Лесная фея" Работа с двумя видами ганаша: укрепление торта от трещин, выравнивание Подготовка торта к росписи Перевод картинки Работа с белым пластичным шоколадом в технике «Барельф»: подготовка, лепка, окрашивание Роспись торта в авторской технике 3D рисунка: работа с...

Большой вебинар «Harry Potter» - много практики с пластичным темным и белым шоколадом, объёмные текстуры и объёмный декор. Сказочный двухъярусный торт на тему «Запретный лес» - Сборка торта под оформление пня - Создание текстуры пня и объемных букв «НР» разными материалами и техниками -...

Вебинар по росписи «Алиса в стране чудес» в формате видео-урока: Самый простой и удобный ганаш для росписи Рецептура Приготовление и нанесение Все нюансы работы с данным покрытием: укрепление торта, как избежать трещин, как подготовить покрытие к росписи Роспись по ганашу двумя видами...

Начинка Моти «Миндаль-Абрикос» без лактозы на молочном шоколаде (без лактозы) с добавлением миндального молока и абрикосовым центром. Технологическая карта не включает в себя тесто для моти. Технологическая карта в формате PDF.

Впервые уникальный курс, в котором вы получите не только знания росписи по торту, но и основы росписи от художника! После обычного курса по росписи на тортах вы всегда задавались вопросами: а что дальше, где взять базу по росписи, куда идти учиться, как без художественного образования рисовать...

Запись вебинара и рецепт торта "Загадочная история ванильного абрикоса". Вы чувствуете эти сладкие нотки? Невероятно сочного, летнего и по-домашнему уютного торта "Загадочная история ванильного абрикоса"?! Вы знали, что абрикосы с древности считаются невероятно полезными фруктами? Люди даже...

Торт Тирамису: ванильный миндальный бисквит, кофейная пропитка, нежный крем без яиц, кофейный ганаш и какао. Технологическая карта

На мастер-классе Вы узнаете: Испечем вкуснейший сочный бисквит с фундуком Как приготовить яркое абрикосовое конфи Как сделать вкусный шоколадный мусс Как приготовить легкий и нежный абрикосовый мусс Как собрать муссовый торт Как приготовить зеркальную глазурь Как покрыть торт глазурью Как...

10 Топ-Начинок 🍰 кондитерской Marysa cake Только рабочие рецепты и подробные техкарты с пошаговыми приготовлением! ➕ Бонус - Гайд по ингредиентам ➕ Бонус - Гайд "Полезных приложений для Инстаграмм" Состав сборника: Черника-сгущенное молоко (черничный мусс) Шоколадный Медовик с черносливом и...

Торт «Карамельный кедр-Абрикос»: Карамельно-кедровый бисквит Карамелизированные кедровые орехи Пропитка Абрикосовый конфитюр Взбитый карамельный ганаш Ванильный крем для сборки торта Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.

Сочный яркий весенне-летний муссовый торт «Ежевика-фисташка-абрикос» Это очень вкусно! В уроке готовим торт и пирожные (по желанию), работаем с зеркальной глазурью и велюром, делаем красивейший «леопард» и лакомимся!

Этот торт смело могу назвать своим любимчиком, благодаря потрясающим бисквитам - упругие, нежные, с чудесным миндальным ароматом. Кисленькое вишнёвое компоте придает еще одну изюминку торту. в итоге получаем понятный сбалансированный вкус, который понравится всем! А процесс приготовления при...

Черничная ваниль - вкус восхитительно спелой и освежающей ягодно-фруктовой ноты: - Ванильный бисквит - Черничное конфи - Мусс манго - Мусс черники

На этом уроке познакомимся с прекрасным медовиком, тесто на этот Медовик нежное как пух.

▫️сочный ванильно-миндальный бисквит ▫️миндальная пропитка ▫️хрустящий миндальный кранч на основе жаренного миндаля и миндальных лепестков ▫️воздушный мусс на миндальном молоке в тандеме с кокосовой карамелью ▫️взбитый ганаш кокосовое мороженое ▫️карамельно~миндальный воздушный крем ▫️рецепт...

Технологическая карта муссового торта Ягоды-Ваниль: 🔸 Малиново-клубничный кофи 🔸 Лаймовое кремю 🔸 Ванильный бисквит с лимонным гелем 🔸 Мусс-мороженка с маскарпоне Простой, понятный, «детский» и любимый всеми вкус. Четкие расчеты граммовок. Расчет КБЖУ. Продуктовая себестоимость. Подробное...