Воссоздайте на своей кухне аппетитные блюда, которые упоминались более чем в 500 ваших любимых аниме.
Японская анимация отличается потрясающим дизайном, проработанными персонажамии увлекательными сюжетными линиями, а также наполнена множеством вкусной и разнообразной еды. Доводилось ли вам...
Аннотация к книге "Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга первая"
Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народа пирогами, блинамии пельменямии написал целый трехтомник: "Лучшие рецепты русской кухни...
О книге
Откройте для себя волшебный мир японской кухни с книгой «Японская кухня: Лучшие рецепты». Эта книга предлагает более 100 увлекательных рецептов, от классических суши до уникальных блюд, таких как окономиякии рамен. Каждый рецепт снабжен подробнымиинструкциями, которые вдохновят вас на...
Аннотация к книге "Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга третья. Пирогии каши, варенья, напитки освежающие и согрев"
Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народа пирогами, блинамии пельменямии...
Народной мудрости есть место даже на кухне! Самые вкусные и полезные блюда разных стран - тушеные или запеченные. И хоть дровяная печь на нашей кухне больше, чем редкость, заменить её легко, приготовив необыкновенно ароматные и нежные блюда в глиняных горшочках или сковороде! Эта книга предложит...
Описание книги
Главное отличие домашней кухни от всех остальных, заключается в постоянной импровизации при приготовлении еды. Как часто хозяйка вынуждена заменить один ингредиент, предусмотренный рецептурой блюда, на другой. Иногда изменив только один единственный продукт в первоначальном...
Основная функция этикета – облегчать общение людям, которых разделяет разница в менталитете и обычаях. И нигде, кажется, эта разница не проявляется так сильно, как в случае столкновения западных, европейских норм поведения с японскими. Япония – поистине загадочная для европейца страна, полная на...
Японский писатель иискусствовед Какудзо Окакура создавал свою, ставшую легендарной книгу для устного чтения в салоне Изабеллы Стюарт Гаднер, основателя частной художественной галереи. Адресованная западной аудитории, она стала классикой для любителей чая во всем мире. Полное глубоких мыслей и...
Владислав Пискунов шеф-повар московского ресторана «Матрёшка» (Maison Dellos) — уже больше десяти лет занимается изучением и популяризацией русской кухни. Влад пишет книги, статьи, снимается в Т В-программах, обучает поваров, проводит гастрономические вечера и экскурсии, участвует в...
М.: Фаир-Пресс, 2006. — ISBN: 5-8183-1032-9 (рус.), ISBN: 0-7946-0255-Х (англ.).
Тараканы, змеи, личинки насекомых, мясо собак и кошек, кактусы, земля, птичьи гнезда, золото – разве все это может быть пищей? Оказывается, может, причем повседневной и даже праздничной. Таковой она является едва ли...
Книга представляет уникальный взгляд на ово-вегетарианство, вдохновляя читателей на путешествие по вкусовому разнообразию, которое предоставляют яйца и овощи. От сытных завтраков до изысканных ужинов, подчеркивая преимущества здорового образа жизни. Это незаменимый гид для тех, кто стремится...
Описание книги
Новый эксперимент кулинарного блогера, автора книги «Все о том, как вкусно есть». На сей раз темой глубоких изысканий стали блины и все, что с ними связано: тесто, методы приготовления, аккомпанемент в виде соусов, джемов, варенья и т.д. и, конечно же, сами рецепты, который прошли...
[mdudaevchef_95] Онлайн курс Японские блюда
Вас ждут 5 самых вкусныхресторанных блюд, и 1 топовый салат
1.ТОМ-ЯМ СУП
2.ЯКИ-УДОН С КУРИЦЕЙ
3.КРЕВЕТКИ В ТЕМПУРЕ
4.ТЯХАН С ОВОЩАМИ (ЖАРЕНЫЙ РИС)
5.ФУНЧОЗАС КРЕВЕТКАМИ
6.САЛАТ „КАЛИФОРНИЯ С КРАБОМ”
Ростов н/Д.: Феникс, 2006. — 176 с. — (Это ВКУСно!). — ISBN 5-222-09540-1.
Эротическая кухня играет колоссальную роль в нашей жизни. Ведь с помощью умело подобранных блюд можно было бы решить очень много проблем, как в любовных, так и в житейских делах. Если научиться точно использовать секреты...
Книга «Конфеты» из серии «Хорошая кухня» - это современный путеводитель по приготовлению разнообразных сладостей из сахарных сиропов, шоколада, фруктов и орехов. Здесь приведены основные рецепты, на базе которых создается абсолютное большинство всех известных сладостей, а также описаны приемы и...
Теоретическая часть: как выбирать баранину, какие частииспользуют для разных блюд, специии приправы для баранины, способы приготовления.
практическая часть: гайд с 5 вариантами блюд из баранины
Подробные ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с приготовлением блюд
Как всегда, все понятно, доступно, вкусно!
Зачастую наши самые волшебные детские воспоминания связаны с маминой и бабушкиной кухней. Домашние пироги с мясом и рыбой, шанежки, наваристые щи – все эти вкусы и ароматы неизменно хранятся в нашей памяти. И мы предлагаем вам вернуться вместе с нами к истокам русской кухни, блюда которой...
Полный курс корейской кухни от звезды YouTube и крупнейшего авторитета в этой области. Миллионы фанатов сравнивают Маангчи с Джулией Чайлд — она заслужила признание не только хозяек, но и шеф-поваров.
В этой книге Маангчи рассказывает, как готовить лучшие национальные блюда. Внутри вы найдете...
Супы без мяса и яиц на овощном бульоне? Которые можно даже в пост и аллергикам? Да! В книге вы найдёте более 20 рецептов, из них 14 рецептов супов, как горячих, так и холодных, а также 5 - полезного хлеба, ингредиенты для которых есть практически в любом магазине. Здесь нет экзотики, вроде...
Итальянская кухня: первые блюда. Паста, ризотто, супы, бульоны и полента - это увлекательное путешествие в сердце итальянской гастрономии. Эта книга - идеальный ресурс для тех, кто хочет углубить свои знания в областиитальянской кулинариии научиться приготовить разнообразные традиционные...