Это сборник вкусных рецептов, в которых основное внимание уделяется использованию шоколада. Здесь вы найдете множество вариантов приготовления шоколадных десертов, выпечки, напитков и вторых блюд, которые не только богаты вкусом, но и просты в приготовлении. Книга подарит вам новые идеи, как...
Мастер-класс «Ларецс узором»
Только для тех, кто уже умеет плести. Снимала подробно весь процесс, но азы все таки нужны в плетенииИзготовим форму для плетения, по которой вы сможете сплести любой сундук с выпуклыми формамиСплетем узор Ромбы. Обмотка каркаса . Крепление стоек к торцу фанеры...
Чудесное изделие в технике корневого плетения! Загадочное и непостижимое для многих корневое плетение, наконец- то может вам покориться. Секреты обработки трубочек.
Насыщенные и до безобразия сочные шоколадные коржи, между которыми приютились фантастические летние деньки. Малиново-лаймовое компотé. Кусочек торта заставляет сморщить носик от кислинки малины и лайма. А в сморщенный носик вас напоследок чмокает лето.
Вымеренный до идеальных пропорций...
Этот марафон для Вас, если
- Вы мечтаете начать работать с шоколадом, но совсем 0 в этом деле
- Вы имеете опыт в фуд-флористике и хотите разнообразить свою линейку
- Вы делаете первые шаги в шоколадной флористике и вам не хватает знаний и опыт
- Вы хотите научиться темперировать шоколад, чтобы...
В программе четырехчасовой встречи 70% практики:
Хтоническая богиня, несущая свет. Вечная Богиня в мифах и мистериях античности
Мистические культы Гекаты: отражение ритуалов в практиках развития личностиСпуск в бессознательное: преодоление страхов и ограничений. Мифы нисхождения в подземный...
Шоколадные бутылочкис ВИСКИ
Конфеты с марципаном «Сигара»
Урок 2 в 1 (работа с шоколадом исоздание конфет )
Чему вы научитесь
темперировать шоколад
правильно его окрашивать
отливать полые фигурки
работать ссиликоновыми формами
Рецепт марципана, САМЫЙ СУПЕР МЕГА КРУТОЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ...
лучший шоколадный бисквит вашей жизни
шоколадное запеченное сырное суфле
взбитый шоколадно-малиновый ганаш
малиновое компоте
шоколадный ганаш для покрытия
теория сборкии выравнивания тортов
история создания вкусов
идеии таблица создания вкусов
Этот курс для вас, если:
Не хватает фантазии в готовке
Завтраки однообразные и невкусные
Рецепты из интернета не получаются
Хотелось бы начинать свой день ярче
Устали от рутины на кухне
Программа курса
Урок 1. Яйца
Завтрак с вареным всмятку яйцом, киноа, авокадо и жареным халуми. Как подать...
Шоколадный торт ссогревающим вкусом осени:
Сочный шоколадный бисквит
Кулииз маракуйис облепихой
Мусс на белом шоколаде с маракуйей
Взбитая солёная карамель
Технологическая карта в текстовом формате PDF с описанием процессов приготовления.
Тех.карта торта:
▪️Шоколадный медовик с вишней
Тонкие шоколадные коржис медом
Нежный сливочно-сметанный крем
Вишневая начинка
Также в тех.карте 2 рецепта крема для покрытия: ганаш и чиз на масле 🤗
Пышный шоколадный бисквит, мусс в полусферах, вишневая начинка ишоколадный крем. И все это без сахара, сливочного масла и белой муки.
Поверьте, это очень вкусно, а лучше - проверьте сами!
В видеоуроке пошаговая инструкция приготовления торта, лайфхаки от шефа, сборка, обтяжка, выравнивание и декор.
Торт «Шоколадныйс ореховым кремом и вафлей» подходит под заморозку:
Шоколадный бисквит
Пропитка
Ореховый крем
Хрустящий слой с вафлей
Шоколадный крем для сборки торта
Крем-чиз для покрытия торта (2 варианта)
Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов...
Разрез этого торте не оставит никого равнодушным.
Шоколадный бисквит, нежный ванильный крем чиз, хрустящая прослойка, ароматный шоколадный мусс (по вкусу как мороженое из детства) иизюминка этого торта-мини профитроли.
В дар Северным Богам.
Введение. Открываем Ларец.
Рунические амулеты.
Рунические заклинания.
Виды и практика создания рунических амулетов.
Практика использования рунических формул в персональной энергоинформационной ячейке (ЭИ-ячейке) человека в коллективном бессознательном.
Для тех, кто не...
Стать волшебником легко!
Волшебство живет не только в сказках.
Волшебство ближе, чем вы думаете.
Волшебству можно научиться.
Для кого урок?
Этот урок будет полезен для тех, кто не имеет никакого кулинарного опыта, потому что каждый этап приготовления показан и подробно описан, а также для...