Результаты поиска по запросу: [Cake Pro] Видео урок и техкарта Муссовый Торт "Облако" (Александра Овешкова)

Два потрясающих десерта! Муссовый торт в обычном пекарском кольце Ягодное муссовое пирожное в обычной форме из супермаркета

Курс идет 9 недель. Он весь от и до состоит из пошаговых видео-уроков и технологических, подробных карт. Каждый сможет с нуля освоить муссовые торты. И, конечно, особенная гордость — рецепты авторские, оригинальные. А автор кто? Конечно, Александра Овешкова! Талантливый и известный Шеф-Кондитер...

Зеркальная глазурь Леопард В материалах - рецепт в формате PDF и видео приготовления

Трайфлы - три шоколада Простой и быстрый в изготовлении, не требующий сложного покрытия, нежный и невероятно вкусный! Делается в стаканчиках, которые удобно хранить в холодильнике, подавать на стол, брать с собой в гости или на работу, чтобы удивить и угостить коллег. Попробуйте его приготовить...

Муссовый чизкейк "Нежный персик": Песочная основа Сырно-сливочный мусс Персиковый джем Запись мастер-класса, технологическая карта и гайд "Муссовые торты. Все о технологии приготовления"

Муссовый торт "Лайм-Фисташка-Базилик": Шоколадно-фисташковый бисквит с лаймом Сливочный мусс "Лайм-Базилик" Запись мастер-класса + технологическая карта.

Программа курса «Муссовые торты 3.0»: Вводный модуль. Инвентарь и оборудование. Ингредиенты Основной модуль. Муссовые шедевры. Вкусы, которые перевернут ваше представление о муссовых тортах: 🔸 Торт «Шоколадный капучино» 🔸 Торт «Смородина-Брауни-Перец Тимут» 🔸 Торт «Ваниль-Карамель-Маскарпоне»...

Я шеф-кондитер Александра Овешкова и я приглашаю вас на мой Новогодний муссовый интенсив! Приготовим нежный муссовый торт Мандарин! За 3 дня без специальных инструментов! Миндальный бисквит Хрустящий слой Мандариновый Компот Шоколадный мусс с мандариновым пюре Покрытие зеркальная глазурь и Леопард

Участвуй в мастер-классе по приготовлению безумно вкусного муссового торта «ЧЕРНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ» с покрытием велюр! Будем покрывать сложную форму, так как часто сталкиваюсь с вопросами по поводу велюра, что он не проходит во все грани. А ещё... по вашим просьбам - нанесём цветной градиент...

Нежный муссовый торт "Смородина-Йогурт": Фундучный нежный бисквит Йогуртовый хрустящий слой Смородиновый ароматный джем Смородиновый взбитый ганаш Йогуртовый мусс со смородиной Смородиновая глазурь Запись вебинара и технологическая карта.

Песочная основа, Хрустящий слой, Компоте Апельсин, Взбитый апельсиновый ганаш В материале рецепт в PDF формате.

"Карамельно - Ореховый Тарт" Фундучное сабле, Хрустящий слой с карамелизированными орехами, Карамельный ганаш, Взбитая шоколадная карамель Муссовый Торт "Облако" Кокосовый бисквит, кокосовое креме, шоколадный мусс с марципаном Покрытие "Зеркальная глазурь" Сгущенное молоко, шоколад, желатин...

Содержание онлайн-курса Программа курса по созданию муссовых тортов Вводный модуль Содержание модуля Урок «Инвентарь и оборудование» Урок «Ингредиенты» Основной модуль. Муссовые шедевры Урок 1. Торт «Карамельное яблоко» Карамельный бисквит с бобами тонка Хрустящий карамельный слой Сливочная...

Песочное сабле, Хрустящий слой, Конфи Малина, Мусс с малиной, Малиновый ганаш В материалах - рецепт в формате PDF и видео приготовления

Покрытие велюр В материалах - рецепт в формате PDF и видео приготовления

ЧТО ВНУТРИ? 8 Муссовых тортов, которых нет ни в одном курсе; 11 Тартов, которых вы еще не пробовали; 11 Бисквитных тортов, которые украсят любой стол; 6 Рулетов, нарезных пирожных и кексов 36 Подробных техкарт с инструкцией по приготовлению ВСЕ, ЧТО НУЖНО КОНДИТЕРУ К ЛЮБОМУ ПРАЗДНИКУ...

После нашего курса Вы: узнаете все секреты приготовления начинок, декора и покрытия научитесь правильно смешивать ингредиенты, выбирать продукты произведете впечатление на Ваших друзей и близких созданными Вами десертами сможете сделать оригинальный подарок на ближайшие праздники Урок №1...

Закрытый клуб Cake Pro Club! Кондитерские курсы стоимостью 100 000 руб. за 2 490 руб. в месяц. Есть промокод цена 1900р. Список тренингов Мастер-классы и бонусные уроки 11 уроков. Мастер-класс "Торт Черничное мороженое" 1 урок. МК Торт Лайм Фисташка Базилик 1 урок. МК Тарт Лайм Малина...

ПОДХОДИТ ДЛЯ НОВИЧКОВ! Приготовьте десерт как в ресторане у себя дома без специальных навыков и инструментов! Программа курса Урок: 1 Вводный урок Добро пожаловать на авторский онлайн курс Александры Овешковой «Изысканный десерт - это легко»! Для того, чтобы успешно пройти курс и сделать...

Пошаговые видеоуроки и рецепты Тарт Клубника-Ваниль Миндальное Сабле, Хрустящий слой, Клубничный соус, Клубничный ганаш, Ванильная намелака, Бисквит без сифона. Тарт Кокос-Карамель Кокосовое сабле, Хрустящий слой с миндальными лепестками, Карамелизированные миндальные лепестки, Кокосовая...