Праздничный сборник ПП рецептов
100 разнообразных рецептов (закуски, салаты, горячее, десерты, соусы)
Подробные рецепты, граммовки и КБЖУ на 100г блюда
Простые рецепты из доступных продуктов, которые можно купить в обычном продуктовом магазине
Сборник разделен на тематические разделы:
•...
«Что я могу еще приготовить, чтобы мой ребенок ТОЖЕ ел и это было полезно?» Задавали ли вы себе подобный вопрос? Уверена, что да, поскольку подобные сообщения я получала в своем блоге не один раз.
Независимо от того, придерживаетесь ли вы полностью растительного питания, только начинаете или...
Самый Нереальный и Вкуснейший Карамельно-Шоколадный Наполеон - Если вы его попробуете, на меньшее уже не согласитесь)
Представьте те самые тонкие, хрустящие и рассыпчатые коржи с нотками молочного шоколада
и сливочной карамели - Настоящий разрыв вкусовых рецепторов!)
Наши Шефы, учителя, судьи и носители сокровенной кондитерской информации!
Мы в очередной раз подобрали для тебя великолепных Шефов с уникальными навыками, стилями и рецептами !
И конечно, не забыли об Ангеле!
Для кого сборники
Для тех, Кто устал ломать себе голову: что такого интересного приготовить? Чем побаловать близких? И хочет всегда иметь под рукой рецепты вкусных необычных блюд
Для тех, Кто следит за фигурой, хочет научиться готовить полезные, но очень вкусные блюда и сохранить имеющийся вес...
Вы сможете приготовить
15 потрясающих муссовых тортов и пирожных:
Торт «Сникерс»
С шоколадным бисквитом, сливочным муссом и карамелью с орехами
Торт «Вишневый красный бархат»
С конфи «Вишня» и зеркальной глазурью на сгущенном молоке
Торт «Ягодный микс»
С ежевично-малиновым муссом и ганашем из...
Программа курса «Муссовые торты 3.0»:
Вводный модуль. Инвентарь и оборудование. Ингредиенты
Основной модуль. Муссовые шедевры. Вкусы, которые перевернут ваше представление о муссовых тортах:
🔸 Торт «Шоколадный капучино»
🔸 Торт «Смородина-Брауни-Перец Тимут»
🔸 Торт «Ваниль-Карамель-Маскарпоне»...
Муссовый торт - сложносочиненный десерт, соединяющий в себе множество разных вкусов и структур. Процесс приготовления муссовых тортов сложен и требует времени. Есть много нюансов и секретов в приготовлении муссовых тортов, от соблюдения температурных режимов до вкусовых сочетаний... На...
ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ
Делать жидкое тесто катаифи
Обжаривать тесто в виде тонких нитей
Готовить начинки для шоколадной плитки (10 вариантов)
Темперировать шоколад
Формировать корпус шоколадной плитки
Начинять плитки и формировать донышко плитки
КНИГА РЕЦЕПТОВ
ДЕСЕРТОВ
Удобное, подробное, пошаговое...
Сет из 6 новых начинок:
Молочный ломтик
Вишня в шоколаде
Сникерс
Сливочный с малиной
Черника-лимон
Морковный
Эти десерты подходят не только тем, кто придерживается поста, а также:
веганам
тем, кто придерживается ПП, следит за своим здоровьем и фигурой
у кого есть ограничения в питании, в том...
В сборнике зефир входят рецепты по трём разным технологиям: классической, без уваривание, авторская. И теоретическая часть с описанием ингредиентов. А так же маршмэллоу нарезной на белке и без белка.
Рецепты входящие в сборник:
1. Яблочный
2. Тархун-Лимон
3. Арбуз/Дыня
4. Морозная вишня
5...
Для кого этот сборник?
Для тех, кто следит за формой и любит вкусно поесть
Для любителей Том Яма и Пад Тая, а также неравнодушных к тайской и паназиатской кухням
Для всех, кто хочет разнообразить повседневное меню и порадовать себя и близких новыми вкусами
Для любителей гастрономических...