Результаты поиска по запросу: [zefir.elena] Заливной зефир в молдах (Елена Саушкина)

СОДЕРЖАНИЕ: 1 Модуль Вводный Введение в курс и работу с зефиром Инструменты Насадки Красители для работы 2 Модуль Зефир "Зефир Поповой" - мой авторский рецепт по технологии двойного заваривания, аналогов в мире нет Авторский рецепт "Зефирное полотно" Зефир на ягодах и фруктах БЗК "Идеальный...

Экзотический Зефир Мохито (Елена Чуприна) Предлагаем вам рецепт эксклюзивного зефира “Мохито”. Экзотический вкус, идеальная форма и приятная текстура десерта никого не оставит равнодушным! Приготовить зефир Мохито сможет каждый, благодаря подробному видео-уроку. В мастер-классе кондитер...

Совершенно новая авторская технология приготовления зефира, которая позволяет делать зефир из чего угодно, сколько угодно и вообще очень облегчает труд кондитера. Очень удобная технология! Это - прорыв, ничего не нужно греть и сохранять, можно очень долго отсаживать цветы и все остальное. Этот...

Зефир "Карамельная карамель" (Елена Чуприна) Сочетание сладкого и соленого вкуса в десертах - это модный кулинарный тренд! Да-да, в кондитерском мире тоже есть модные веяния! Хотите научиться умело выдерживать пропорции вкусов, соединяя соленую карамель и сладкий зефир? А создавать идеальную...

МАРМЕЛАД В МОЛДАХ Как превратить вкусный, натуральный мармелад в прекрасные цветы. Программа интенсива На интенсиве Вы: 🔸 научитесь готовить натуральный мармелад на пектине; 🔸 приготовите яркие мармеладные вкусы: 🍷 Мармелад из красного вина 🍒 Мармелад "Вишня-Каркаде-Ваниль" 🍓 Мармелад...

Курс для новичков и профессионалов «Птичье молоко в молдах» от А до Я. Птичье молоко - это натуральный продукт, который изготавливается на основе белка, фруктового (ягодного) пюре или сока, сахара и натурального загустителя «агар-агар». Это нежный и невесомый десерт! Кроме перечисленных...

Анна Чубук запускает онлайн курс «ЦВЕТЫ ИЗ МАРШМЭЛЛОУ» Еще один топовый десерт, который не оставит равнодушных На нем всегда можно хорошо заработать в любые праздники, потому что МАРШМЭЛЛОУ самый бюджетный десерт -низкая себестоимость -быстрая стабилизация -долгий срок годности Раз...

Пошаговый видео-рецепт приготовления нежного чернично-лавандового зефира. Вы узнаете тонкости приготовления воздушного зефира, о сочетаниях фруктов и ягод для зефира и научитесь создавать свои вкусовые вариации этого десерта. Чему вы научитесь Приготовлению зефира Черника-Лаванда Узнаете...

Шапочка "Зефир" связана спицами 10 мм Пряжа Rainbow Wool 200 гр/80 м Вам понадобится только один моток В мк есть много видео Вязать вам будет легко и быстро.

В него входят: Мини-курс «Зефир с Еленой Поповой» Мини-курс «Лилия» зефирная флористика Мини-курс «Эустома» зефирная флористика Мини-курс «Гладиолус» зефирная флористика «Зефир в деталях» Мини-курс «Орхидея» зефирная флористика «Весна с Еленой Поповой» Мини-курс «Магнолия» зефирная флористика...

Этот курс подойдет всем: Начинающим Если вы давно засматриваетесь на зефирные цветы, но не решаетесь начать Домашним кондитерам Если вы в поиске новых идей или хотите получить дополнительный источник дохода в короткие сроки Любителям готовить Научитесь удивлять гостей и семью вкуснейшими цветами...

Этот курс подойдет всем: Начинающим Если вы давно засматриваетесь на зефирные цветы, но не решаетесь начать Домашним кондитерам Если вы в поиске новых идей или хотите получить дополнительный источник дохода в короткие сроки Любителям готовить Научитесь удивлять гостей и семью вкуснейшими цветами...

Программа курса: 1. Приготовление зефирной массы 2. Окрашивание, заливка в молды 3. Созревание и хранение зефирных цветов 4. Где приобрести самые реалистичные молды для цветов, как выбрать со вкусом 5. Где приобрести самые красивые коробочки и упаковку для букетов

Программа интенсива Приглашаю вас на НОВЫЙ интенсив по приготовлению домашнего зефира в молдах ✨Зефир в молдах✨ На интенсиве мы с вами: 🔸 научимся готовить зефир, который можно с лёгкостью приготовить в молдах; 🔸 приготовим: ✨ яблочный зефир в молдах ✨ ягодный зефир в молдах Что входит? ✅...

Теперь вкус зефира стал ещё более насыщенным! Традиционно - рецептура с пониженным содержанием сахара без использования сырого белка, вместо которого используется альбумин. Идеальная формула десерта с пониженным содержанием сахара Рабочая рецептура ️Интересный подбор ингредиентов, новые вкусы и...

5 модулей. 35 видеоуроков Модуль 0 – Подготовка к курсу Подробный перечень всех инструментов и ингредиентов для курса Видеообзор всего необходимого инвентаря на курсе + фото насадок. Где лучше и дешевле купить/заказать ингредиенты и коробки Анкета Чек-лист "40 самых часто задаваемых вопросов и...

Кофейно-карамельный вкус зефира дополняется слегка растаявшими кусочками черного шоколада. Так же дополнительную шоколадную ноту придает и какао. Идеальная формула десерта с пониженным содержанием сахара Рабочая рецептура ️Интересный подбор ингредиентов, новые вкусы и техника, которая дает...

⠀ Мягкий, воздушный, пружинистый, со вкусом фруктов и ягод, а не белого сахара! ⠀ Вы научитесь: ➡ готовить 2 вкуса (яблочный + черная смородина) ➡ правильно взбивать аквафабу ➡ правильно стабилизировать зефир, чтобы он не опал и удачно высох ЧТО ВХОДИТ В МАСТЕР-КЛАСС: Видеоурок по приготовлению...

В этом модуле мы с вами готовим зефир по авторскому рецепту Все уроки очень подробные Уроки по цветам не входят в модуль Именно этот мини-курс по приготовлению зефирной массы

Новогодние сладости - это не только конфеты, торты и фрукты, но и красивые зефирные подарки! Программа зефирного новогоднего курса «Ёлки-иголки»: Введение в обучение. Обзор необходимых инструментов и красителей. Рекомендации по пюре Зефир. Белково-заварной крем ручным и планетарным миксером...