Результаты поиска по запросу: [ЩиБорщи] Выпекаем первый хлеб (Алена Спирина)

Пироги — это не только угощение на любой праздник, не только семейные традиции и теплые воспоминания наших детей… пироги — это хлеб и еда, собранный в единое целое В клубе мы: Научимся планировать и распределять процессы по времени не в ущерб себе и семье. Грамотный подход экономит и время, и...

Оглавление Кантуччини Нежное сабле с клюквой Печенье "Батерфляй" Печенье из миндаля и кунжута (веганское) Печенье из овсяных хлопьев (веганское) Печенье "Орешек" без муки Печенье "Пальчики" с маковой начинкой Печенье с оливковым маслом и анисом Печенье с запеченным лимонным кремом Печенье с...

Мы поговорим о: - Как порода и откорм влияют на вкус мяса; - Какое мясо должно быть для стейка; - Можно ли купить стейк на рынке; - Стоит ли покупать замороженные стейки; - Можно ли выдержать мясо для стейков дома; - Какая прожарка должна быть у стейка; И конечно поговорим о том, как приготовить...

[Школа Хлеба Натальи Щадных] Чиабатта Вкусный, воздушный, с хрустящей корочкой и пористой мякотью – это новый хлеб со старым вкусом, вкусом древнего хлеба Италии. Главный секрет лучшего итальянского хлеба – не в форме, а в тех самых дырочках, которые делают чиабатту такой воздушной внутри. Ее...

[Школа Хлеба Натальи Щадных] Дрезденский штоллен Продолжительность урока: 17 мин. Файл для скачивания в формате pdf.

Оглавление Кантуччини Нежное сабле с клюквой Печенье "Батерфляй" Печенье из миндаля и кунжута (веганское) Печенье из овсяных хлопьев (веганское) Печенье "Орешек" без муки Печенье "Пальчики" с маковой начинкой Печенье с оливковым маслом и анисом Печенье с запеченным лимонным кремом Печенье с...

Оглавление Английский рождественский кекс Апельсиновые цукаты Зелтен из Тренто Зелтен из Южного Тироля. Имбирное печенье на елку Кекс имбирный Коврижка английская Коврижка заварная медовая (веганская) Королевская глазурь (айсинг) Маффины апельсиновые(веганские) Нюрнбергские пряники "Элиза"...

Почему стоит выбрать этот курс? Тренинг состоит из 30-ти занятий на этом этапе (далее будет новый этап) с домашними заданиями. Ты найдёшь то, что мешает тебе двигаться к целям на всех парусах. Получишь первые вдохновляющие результаты За время Перезагрузки: Найдёшь внутренние барьеры, что...

На самом деле фастфуд - это любая еда, которую можно приготовить быстро. Так почему же все считают ее вредной? Разбираемся, чем «грешат» рестораны быстрого питания: используют много сахара, чтобы получить красивую корочку; жарят в большом количестве масла; используют продукты не лучшего...

Начало дня должно начинаться с плотного и вкусного завтрака. Эксперты кулинарной онлайн-школы «ЩиБорщи» представляют рецепты и технологию приготовления блюд из яиц, которые идеально подойдут для утреннего перекуса. Изучив рекомендации профессионального повара, вы легко приготовите шакшуку или...

Мини-курс для тех, кто хочет научиться и вывести с нуля пшеничную 100% закваску и печь вкусные и полезные хлеба для себя или на заказ! Что внутри: - Пошаговые уроки по выведению пшеничной закваски -Блог «Все о готовой закваске» - 5 уроков - Урок по корзинкам для расстойки теста и их имитации...

С яичницы? Бутерброда с «докторской»? С извечной кашей? С разогретого в микроволновке вчерашнего ужина? Или с обещания покормить себя позже, а сейчас поспать чуть дольше? А что, если я скажу, что можно тратить на завтрак минимум усилий и времени и получать бомбический результат? Можно чаще...

Все этапы создания сияющих и эффектных "металлических" шкатулок-фруктов. Включает в себя 40 фотографий и подробное пошаговое описание процесса декора шкатулки на 20 страницах формата А4. Из мастер-класса Вы узнаете: -особенности работы с поталевой крошкой и листовой поталью -подготовка...

ЧТО ВХОДИТ: Ржаная закваска и первый ржано-пшеничный формовой хлеб Формовой ржано-пшеничный хлеб Рекомендации по ведению закваски в тепле и холоде. БОНУСЫ Инструкция по ведению закваски в холоде Консервация закваски Инструкция по обжигу форм Видео интервью с микробиологом о хлебе Список...

Вебинар в честь дня рождения автора, пройдет 29 марта, где в прямом эфире будет процесс изготовления вкуснейших бабки (babka). Подробности: Готовим дрожжевую опару Замешиваем сдобное дрожжевое тесто с ванилью и апельсиновой цедрой. Приготовим 4 начинки: шоколад, ореховый грильяж, маковая...

Этот курс про техники варки любого бульона, работы с овощами и приготовление любого супа. За 3 недели научим готовить все основные супы, 3 вида бульонов и 6 рецептов супов. Неделя 1. Прозрачные супы ТЕОРИЯ Какие разновидности супов бывают и в чем отличие; Разновидности бульонов и когда какие...

12 шагов - и миллион будет в кармане Вебинар 27 октября 2024 г. Пройдёт в закрытом ТГ канале

Бобовые считаются одним из самых универсальных видов продуктов. Блюда из них есть практически в каждой кухне мира! И это не случайно, ведь бобовые содержат множество важных микроэлементов, полезные жиры и клетчатку. Они являются прекрасным источником растительного белка и поэтому могут служить...

Модуль “Счастье есть. Есть фарш”. За 4 недели вы узнаете: конструктор котлет: что скрепляет котлеты, а что делает их сочными, и наоборот, почему они разваливаются или получаются каменными; как работать с мясорубкой, как замешивать фарш, правильно его отбивать и быстро формовать котлеты; как...

В рамках этого урока вы узнаете: - как приготовить классическую израильскую шакшуку; - узнаете все про правильный выбор продуктов; - поймете, какие специи использовать и как; - узнаете секреты приготовления и подачи. Текстовый рецепт + видео