Для кого этот курс:
Для новичков
Начните свой путь в кондитерском искусстве
Получите все необходимые базовые материалы и знания.
Быстро начнете делать свои первые шаги в профессии без долгого процесса проб и ошибок
Сможете готовить простые и вкусные десерты для семьи и друзей.
Постепенно...
Кондитерский курс от UCA — это не про набор хаотических видео и четкое соблюдение рецептуры. Наша миссия — показать, что креативность для кондитера так же важна, как и филигранная техника.
Благодаря кондитерскому курсу вы найдете свой неповторимый стиль.
Задача Академии — позаботиться о том...
Хотели бы вы:
-выглядеть моложе
-иметь раскрытый взгляд
-иметь красивую осанку
-любоваться собой в зеркало
-избавиться от морщин
Тогда этот курс для Вас!
Чему Вы научитесь:
-упражнениям для лица и тела
-работать с мышцами лица
-влиять на морщины и обвисания
-устранять отеки и сухость...
Вы разберетесь в «архитектуре» современного десерта, будь то торт, пирожное, тарталетка или заварное пирожное.
Узнаете, насколько быстро и куда двигается вперед кондитерский мир, что «модно», а что не очень, на что нужно обращать пристальное внимание, а без чего можно обойтись.
Постепенно...
Доступ к курсу: записи всех упражнений и рекомендаций остаются у вас на 2 месяца + можно прибавить себе ещё 2 месяца сверху на прохождение (после фото-отчета.)
⠀
По курсу можно заниматься в удобное время: это не более 20-30 мин в день, а самочувствие и внешность уже будут улучшаться.
На любом...
Научитесь готовить настоящий шоколад и десерты без рафинированного сахара.
Пройдя этот курс, вы научитесь готовить RAW/VEGAN шоколад и десерты в домашних условиях.
И всё это без белого сахара и муки, на основе цельных натуральных продуктов
Зачем вам курс и что вы получаете?
1 Вы научитесь...
10 сочных NY-кукис. С простыми и составными начинками, как тонкие, так и пухлые.
Несколько видов теста
Тесто подходит под заморозку и можно выпекать по мере необходимости
Каждый кукис - маленькое пирожное, но по нашим пошаговым урокам всё подвластно даже начинающим
Программа курса:
Лимонные...
Без сахара, без глютена, веган, без выпекания
старт 24 февраля (до 31 марта)
Курс «Идеальный десерт» - это мой авторский курс, на котором вы всего за месяц научитесь готовить самые вкусные торты без сахара, глютена, молока , яиц и выпечки, с идеальным составом.
В ПП-десертах сохраняется вся...
Программа курса:
ТарифБазовый
RAW пирожное Граненые сердца
Начинка «ягодное конфи»
Кешью-крем
RAW основа миндаль-кокос
Сырки Шоколад Яблоко Ананас
Яблочно-ананасовая начинка
Шоколадно-творожная кокосовая масса
Глазурь из тёмного шоколада
Вишневый торт без выпечки
Вишнёвый компот
Вишнёвый крем...
Большие продажи маленьких десертов
Не хватает времени на "пожить"?
Устала от однотипных процессов на кухне?
Не знаешь, что сегодня предложить заказчику?
Не знаешь как оптимизировать процессы, чтобы продавать и не уставать?
Хочешь увидеть бОльший заработок на Бенто?
Мини-десерты не требуют...
- Чизкейки на палочке
Видео-уроки и технологические карты.
Классический, шоколадный, малиновый и лаймовый чизкейки.
Порционные десерты которые нравятся взрослым и детям, чизкейки долго хранятся в заморозке, можно размораживать по мере необходимости.
- Десерты в стаканчиках
Видео уроки и...
Тогда добро пожаловать на мой авторский мастер-класс «Макаронс».Личная методика-она не похожа на все остальные,по-сути Вам рассказывают как можно приготовить партию пирожных в домашних условиях.
Здесь не будет лишней «модной» информации,всё по делу.Составляла весь материал больше месяца,чтобы...
После курса вы сможете:
Лечить рубцы и шрамы постакне
Избавить пациента от рубцов и вернуть ему уверенность
Стать одним из узнаваемых косметологов города, ведь работа с рубцами это переход на новый уровень
Дать существенные результаты уже после первой процедуры
Как искать пациентов для...
- Чизкейки на палочке
Видео-уроки и технологические карты.
Классический, шоколадный, малиновый и лаймовый чизкейки.
Порционные десерты которые нравятся взрослым и детям, чизкейки долго хранятся в заморозке, можно размораживать по мере необходимости.
- Десерты в стаканчиках
Видео уроки и...
В базовый абонемент Тренировки входит:
Разовая диагностика тела для комплексной оценки проблем функционального состояния человека: анализ возможных проблем и отклонений с последующим рекомендациями. Данная диагностика помогает подобрать безопасные и максимально эффективные упражнения...
Приглашаю вас на свой онлайн-курс по RAW десертам, где вы научитесь готовить
10 разных видов сладостей, и все — без сахара, муки, яиц и молочных продуктов!
Вы сможете радовать себя и своих близких и при этом не переживать за свою фигуру и самочувствие!
Что такое RAW десерты?
Приготовлены без...
Этот курс для вас, если:
Вы любите готовить для себя и родных и хотите удивить их праздничными шедеврами.
Вы новичок и хотите научиться выпекать вкусные пасхальные десерты.
У вас есть опыт и вы хотите улучшить техники и освоить новые рецепты.
Вы профессиональный кондитер и хотите расширить...
В программе 17 рецептов: торты, чизкейки, зефир, конфеты и хлеб
Подробные видеоуроки в режиме живой съёмки.
Письменные рецепты.
-Медовый торт
-Вертикальный фундучный торт "Нутелла"
-Торт с малиновым кремом и суфле со шпинатным бисквитом
-Ароматный морковный торт с пломбирным кремом
-Шоколадный...
Онлайн-курс
• На курсе вы сделаете 10 видов рулетов
• Изучите различные текстуры и сочетания, разные виды теста и разнообразные техники сборки
Программа курса: современные рулеты
12 видеоуроков, которые откроются вам на курсе:
Вводный урок + история рулетов
Инвентарь и оборудование
Всё, про...