В каждом видео я рассказываю:
Как отмерить тот или иной ингредиент, не имея весов ( будем измерять ингредиенты как на весах, так и в ложках)
Как сделать тесто идеальным по консистенции (для кексов, пирогов, пиццы, бисквита)
Как "чувствовать" безглютеновое тесто
Более того мы научимся:
Заменять...
Выпечкабез глютена на рисовой закваске.
Рецепт данного теста подходит как для маленьких порционных пирожков, так и для больших.
Благодаря удачному сочетанию ингредиентов тесто получается нежным и мягким.
Оба варианта формовки подробно показаны в видеоуроке, а также чёткая инструкция по...
На нашем курсе вы шаг за шагом, от простого к сложному научитесь всему необходимому для выпечки ЦЕЛЕБНОГО домашнего хлеба без глютена на закваске
Обучение будет проходить в формате уроков - подробные техкарты, полноценные видео-уроки с озвучкой и текстами.
2 вида безглютеновой закваски...
О чем этот мастер-класс?
Для кого этот мастер-класс?
Заботитесь о здоровье своей семьи и выбираете для них максимально полезное.
Вы исключаете из своего рациона глютен, сахар, дрожжи или, может у вас непереносимость яиц и молочных продуктов.
Вы устали искать в магазине сладости с хорошим...
Вы получите материалы курса "Веганская выпечкабез глютена" и без белого сахара. Благодаря курсу, вы получите полную базу: рецепты на каждый день и праздники, сладкие и несладкие. Сможете создавать множество рецептов, опираясь на эти знания! ⠀
В курсе 16 рецептов:⠀
Яблочный кекс-пирог⠀
Пышные...
О чем этот мастер-класс?
Для кого этот мастер-класс?
Заботитесь о здоровье своей семьи и выбираете для них максимально полезное.
Вы исключаете из своего рациона глютен, сахар, дрожжи или, может у вас непереносимость яиц и молочных продуктов.
Вы устали искать в магазине сладости с хорошим...
Вы получите курс, посвященный выпечке хлеба "Без глютена, без крахмала"с обучающими материалами, в котором:
видеоурок "Рисовая закваска" + текстовые файлы с рецептурами выведения рисовой и гречневой заквасок
видеоурок "Гречневый 100%" + рецептура. Хлеб состоящий на 100% из муки из зеленой...
Пряники рождественские (можно как с молочкой, так и без)
Это сладкая выпечка, которую я могу давать детям даже к завтраку,
ведь там шикарный состав и она сытная.
Для кого этот мастер-класс?
Заботитесь о здоровье своей семьи и выбираете для них максимально полезное.
Вы исключаете из своего...
Большой курс | онлайн
По выпечке без глютена на закваске.
Это сборник самых крутейших моих рецептур
Включает 11 видеоуроков:
1. Основа - самый первый и проверенный временем рецепт на все времена
2. Гречневый 100% без крахмала - только из муки зеленой гречи - идеальной для бг выпечки
3. Тефф без...
Самый долгожданный мастер-класс этого года!
⠀
Вы спрашивали, напоминали, я пыхтел, духовка кочевряжилась, и теперь торжественно заявляю: если вы такой же страстный любитель хлебобулочных изделий, как я, перестаньте искать себе оправдания. Пеките на здоровье! Без глютена!
⠀
С пылу с жару...
Выпечкабез глютена, лактозы и сахара — настоящее спасение для сладкоежек на диете и страдающих аллергией. Кроме того, сегодня безглютеновые и безлактозные блюда — неотъемлемый элемент правильного питания.
На нашем мастер-классе вы научитесь готовить вкусные и полезные сладости: шоколадный торт...
ВАМ ПОДХОДИТ ЭТОТ КУРС ЕСЛИ...
НЕПЕРЕНОСИМОСТЬ ГЛЮТЕНА
Не готовы переплачивать за магазинный пироги по необоснованно высоким ценам с сомнительным составом, у вас или у ваших близких
аллергия на глютен, не употребляете продукты содержащие саха
ПЕЧЕТЕ НА ЗАКАЗ
И хотели бы расширить ассортимент...
Штоллен - традиционная рождественская пшеничная выпечка, родом из Германии.
У меня штоллен БЕЗ глютена, это сладкий хлеб с цукатами, сухофруктами и орехами, а в серединке мякиша ждет сюрприз в виде марципана.
Удивительно вкусный, нежный, безумно ароматный.
После него легко и на душе и в желудке...
Испеки свой первый хлеб уже через 7 дней
- без промышленных дрожжей
- без белого сахара
- без яиц*
Приглашаю вас пройти со мной обучение по выпечке полезного хлеба
• Вы научитесь готовить различные виды хлеба и выпечки
• Получайте качественную обратную связь от кураторов
• Доступ открывается...
Описание книги:
Вторая книга безглютенового пекаря Аси Мотиной поможет вам, несмотря на запреты на глютен и необходимость придерживаться безглютеновой диеты, позволить себе вкусную выпечку. В книге вы найдете простые безглютеновые дрожжевые рецепты – фокаччи, пиццы, сдобы; рецепты содовых...
Написав 100500 руководств по приготовлению еды, тыщи рецептов по медицинским протоколам, Я поняла что всем вам нужно только одно
Хлеба и зрелищ
Точнее безглютеновый хлеб, а также пельмешки, печеньки и булочки
⠀
Я собралась и сделала это.
Написала книгу "безглютеновый хлеб и выпечка "
⠀
Просто в...
Под руководством автора Кэтрин Руэл вы научитесь создавать несколько необыкновенно вкусных безглютеновых тортов. Вы начнете обучение с создания двух индивидуальных смесей муки, которые дадут максимальный контроль над ингредиентами и полученным результатом. Здесь же будут даны советы как "не...