Вы получите: запись онлайн МК
Что будет: шоколад+мастихин, барельеф, скульптурная живопись на тортах
Обсуждаем нюансы, разбираем ошибки, доводим до нужного результата.
В конце занятий ученики украшают торт "муляж"в данной технике.
Занятия длятся 21 день, с 1 по 21.06.2020
Набор в следующую...
Дорогие друзья!!!
Хочу порадовать вас и предложить подборку самых востребованных видео рецептов из самого нашумевшего моего курса “Холодные Чизкейки“.
Сотни восторженных отзывов за этот курс от студентов!
В полном объеме этот курс представлен в закрытой группе обучения и еще ни разу не...
Комбо-курс «Зефирные цветы + Зефирные цветы 2.0» NEW 2025 (обновленный)
КУРС "ЗЕФИРНЫЕ ЦВЕТЫ"
1 модуль. Обзор насадок, инвентаря и ингредиентов
- Ингредиенты для зефира
- Инвентарь для зефира, способы поддержания рабочей температуры
- Обзор насадок, гвоздиков
- Как зажать насадку, как вставить...
Этот курс подойдет всем:
Начинающим
Если вы давно засматриваетесь на зефирные цветы, но не решаетесь начать
Домашним кондитерам
Если вы в поиске новых идей или хотите получить дополнительный источник дохода в короткие сроки
Любителям готовить
Научитесь удивлять гостей и семью вкуснейшими цветами...
Введение. Приветствие. Инвентарь. Обзор планетарного и ручного миксера для работы. Насадки. Пюре для зефира. Обзор красителей и упаковки
Все о зефире. Знакомство с зефирной массой. Сохранение и восстановление зефирной массы. Хранение зефира
Приготовление зефирной массы. Белково-заварной крем...
Этот курс подойдет всем:
Начинающим
Если вы давно засматриваетесь на зефирные цветы, но не решаетесь начать
Домашним кондитерам
Если вы в поиске новых идей или хотите получить дополнительный источник дохода в короткие сроки
Любителям готовить
Научитесь удивлять гостей и семью вкуснейшими цветами...
Этот курс подойдет всем:
Начинающим
Если вы давно засматриваетесь на зефирные цветы, но не решаетесь начать
Домашним кондитерам
Если вы в поиске новых идей или хотите получить дополнительный источник дохода в короткие сроки
Любителям готовить
Научитесь удивлять гостей и семью вкуснейшими цветами...
Учебник дисциплины «Эконометрика» для бакалавриата, направления «Прикладная математика и информатика». В основе учебника -курсы лекций и практических занятий (годовой курс), прочитанных авторами на факультете информационных технологий и анализа больших данных Финансового университета при...
ЧТО БУДЕТ?
В этот раз минимальная палитра будет всего 12 красок, которую вы можете расширить до 24-х и еще лучше изучить возможности сочетания красок в живописи.
Короткие занятия по подписке не предусматривают разбора ваших работ после занятия, поэтому у вас будет больше творческой свободы и...
Программа:
Ингредиенты и инструменты
Полный перечень всех необходимых инструментов и список продуктов (с указанием количества), которые понадобятся на курсе
Зефирные тюльпаны
Подарочная упаковка
Зефирные букеты
Книга рецептов десертов
Удобное, подробное, пошаговое описание процесса...
На обновленном курсе «Зефирные цветы» вы научитесь:
Работать с текстурами и массой для идеальной формы лепестков
Отсаживать базовые и сложные цветы: розы, пионы, гортензии, хризантемы и многое другое (и все в совершенно новых и обновленных техниках!)
Собирать эстетичные букеты и композиции...
На этот раз у нас фруктов-ягодный сад.
Нужно будет сравнить фрукты внутри и снаружи, собрать пазлы, найти фрукты и ягоды по фрагменту, цвету и тени, найти, где спрятался крыжовник и инжир, сделать заплатки на красной и черной смородине и поиграть в бинго.
Всего 37 страниц фруктовых занятий в...
ЧТО ОТ ВАС ТРЕБУЕТСЯ?
Доступные простые материалы.
Владение основными навыками вязания крючком.
Умение читать схемы.
ЧТО ВЫ УВИДИТЕ?
52 страницы описания и много цветных фото пошагового процесса и подробного описания.
ОСОБЕННОСТИ МК И ИГРУШКИ
Размеры игрушек 4-11 см без учёта петелек, длина...
И вот наконец-то я это сделала.
Сборка букета из зефирных роз и хризантем.
Техника создания цветов.
Формирование готового букета.
Наконец то он доступен .
Теперь вы тоже сможете научиться делать зефирные цветы.
ВИДЕОКУРС «ФРУКТЫ»
Ты научишься создавать десерты в виде фруктов и ягод «с нуля», не имея ни большого кондитерского опыта, ни профессионального оборудования
Старт 15 ноября
Шеф разработал понятный и простой план действий по приготовлению десертов.
КУРС ДЛЯ ТЕХ, КТО
Устал от обычных пирожных и...
😮Онлайн МК Фрукты ❤
Вы так долго просили и я сдалась)
.
Теперь мою летнюю программу «Фрукты» можно купить онлайн)
.
Двухдневный онлайн мк доступ к которому останется у вас навсегда.
.
Мы разберём все тонкости приготовления и покрытия таких десертов, поговорим о том как поставить их на поток и...
ПРОГРАММА КУРСА
МОДУЛЬ 0: ВВОДНЫЙ
01/ правила обучения
02/ как получить максимум от обучения на курсе
МОДУЛЬ 1: ИНСТРУМЕНТЫ. ИНГРЕДИЕНТЫ
01/ насадки для тюльпанов и лепестков
02/ кондитерские мешки
03/ ингредиенты
04/ красители и их виды
МОДУЛЬ 2. ЗЕФИРНАЯ МАССА НА ЯБЛОЧНОМ ПЮРЕ. НЮАНСЫ И...