Современные бисквитные торты [Make Cake]
Вы получите тариф «Сам себе кондитер» и материалы курса, состоящие из:
- видео-уроков
- подробных рецептов
- домашних заданий
- курсы подходят для начинающих
«Современные бисквитные торты» это:
Все, что нужно знать о внутреннем мире тортов
Всевозможные...
Первый в мире сборник веганских вафель
Сборник «Вафельки» сделает вашу ежедневную еду разнообразной,
красивой, вкусной и полезной
Все рецепты:
-Без глютена
-Без сахара
-Vegan
-Высокобелковые
Что вы получаете:
Книгу-сборник в формате PDF с 20 рецептами вкуснейших веганских
вафель и крема
✅Чат...
Cборник «Современные торты» - продегустированные многими нереально вкусные и необычные рецепты тортов. Все рецепты разработаны, проработаны и лично проверены, таких в интернете вы точно не найдете!
✅ Технологические карты в текстовом формате PDF с подробнейшим пошаговым описанием всех процессов...
Авторский обучающий курс Дениса Капустина – позволит тебе стать «На голову выше» коллег, соперников и конкурентов!
Полный курс состоит из 9-ти отдельных интенсивов
— Полный курс теории и практики, который повысит ваш уровень знаний умений и навыков!
— Обучение по методике «Что такое хорошо и...
Вы научитесь делать вкуснейшие и при том красиво пироги, такими, какими они должны быть на современной кухне
19 видеоуроков: 10 сладких 5 несладких пирогов + история и легкая теория о пирогах
Программа курса:
Вводный урок
Инвентарь и оборудование
Всё, про ингредиенты для пирогов
Базовое тесто...
Это класс, в котором мы продолжаем разговор о телесериалах, отталкиваясь от той революции, которую совершил Девид Линч, сняв «Твин Пикс». С его легкой руки в сериалах появился кинотекст, а «мыльная опера» лопнула, как мыльный пузырь. Вы узнаете, чем объясняется человеческая тяга к криминальным...
Что вы узнаете
Сформируете целостное представление о сущности и системе управления организации и процессах её функционирования, об областях применения менеджмента
Усвоите основные концепции и функции современного менеджмента, эффективного управления организациями, структуры и взаимосвязи...
4 повара, 8 дней мастер–классов, более 30 рецептов
Вы получите видео по приготовлению полезных блюд от лучших шеф-поваров живой и веганской кухни и научитесь готовить настоящую raw-пиццу, полезные бургеры, цуккини-пасту, raw-фрикадельки, несколько видов соусов, оригинальные салаты, raw-десерты...
На Мк зробимо 2 торти: перший - 2-поверховий «Балерина на кулі» на гравітаційній конструкції, другий 4-поверховий фешн-торт з поєднанням поверхів різних форм.
Смаки тортів:
- Манго-апельсин
- Трюфельний
Теоретичний матеріал:
-детальний розбір конструкцій для тортів (класична, гравітаційна, для...
Описание
Отделка потолка является важным этапом в ремонте жилого или офисного помещения. Эта книга поможет выбрать наиболее подходящий вид потолочной отделки или фальш-потолка, отвечающих современным требованиям. Инструкция и рисунки облегчат выполнение подготовительных, монтажных и отделочных...
РЕЗУЛЬТАТЫ ОБУЧЕНИЯ:
Вы научитесь правильно делать тесто и выпекать ровные и одинаковые эклеры без трещин
Вы научитесь делать современные изделия основываясь на базовых рецептах и техниках французских кондитерских
Вы проготовите 23 профессиональных рецептуры теста, кремов, глазурей и декора с...
СОВРЕМЕННЫЕ АКСЕССУАРЫ. БАЗА И ТРЕНДЫ
Из обучающего гайда вы узнаете:
- какой базовый набор аксессуаров необходим;
- как подобрать сумку;
- как сочетать головные уборы с верхней одеждой, мода и антимода;
- с чем носить ремень/баску/портупею;
- о трендовых украшения и как подбирать их к одежде.
Проведем карантин с пользой
⠀
Весь мир переходит в онлайн, поэтому мастер классу быть! И не одному, а целой серии♀
⠀
Что будем готовить?
⠀
1. Король десертов - торт Наполеон
2.Тропический манго кейк с вишневым конфи
3. Брутальный торт Тирамису с натуральным кофе
4. Ласкающий все вкусовые...
ПРЕИМУЩЕСТВА КУРСА
Коллекция изделий от шефа Николя Буссена – это практичные решения для производства
Не смотря на роскошный внешний вид, изделия шефа всегда практичны и разработаны для приготовления на средних и больших кондитерских производствах. За элегантностью его изделий стоит...
Станете профи в десертах без выпекания , сможете на этом зарабатывать , освоите новую профессию!
Вы научитесь основам приготовления raw/ vegan тортов без выпечки , даже если никогда не готовили их , и к концу курса будете создавать свои собственные тортики
Я вложила в него весь свой...
Современные источники знаний: GBIF и другие
Обзорный курс по общей географии растений от ведущего научного сотрудника биофака МГУ А.П. Серегина. Методы современной географии растений сильно изменилась за последние годы благодаря накоплению больших данных о биоразнообразии. Тем не менее, круг...