Веган сырки набирают сейчас большую популярность на рынке полезных десертов.
Каждый хочет попробовать этот продукт.
Я постаралась сделать их максимально приближенными к классическим сыркам из детства, только вместо творога взяла за основу орехи и тофу, за счет чего в этом десерте появилось...
"BIG VEGAN BOOK"
⠀⠀
Книга действительно BIG так как в ней собраны более 300 рецептов. От 100 лучших русскоязычных и зарубежных авторов
⠀⠀
При отборе рецептов для книги мы руководствовались 3 принципами:
⠀⠀
Доступность продуктов
Чтобы все необходимые ингредиенты Вы могли найти в магазинах в...
Самый обширный обзор:
• ингредиентов для мороженого: начиная с базы (подсластители, жир, сливки), заканчивая добавками на любой вкус (фрукты, ягоды, шоколад и т.д.)
• инвентаря и посуды для создания мороженого у себя дома.
Технология простыми словами:
• ничего лишнего. Все самые важные базовые...
Особенности:
Сборник рецептов
В сборнике 50 простых пошаговых фоторецептов вкусных десертов без вредных для здоровья продуктов
Авторские рецепты
В сборнике нет рецептов из интернета. Это наши собственные авторские разработки. Все десерты мы сначала прорабатываем и доводим до идеала по текстуре...
Распродажа только 3 дня
НОВОГОДНИЙ СБОРНИК РЕЦЕПТОВ - «ЗИМНИЕ ТОРТЫ И ДЕСЕРТЫ»
ОТ ALINA2CAKE SCHOOL
Вы сможете приготовить 28 потрясающих тортов и десертов!
На каждый торт и десерт вы получите подробный рецепт (видеоурок в комплект не входит)
Бисквитный торт «Шоколад-мандарин»
Муссовый торт...
Освойте мастерство современного декора и увеличьте чек своих десертов на 30-60%
Этот курс для вас, если вы:
Ищете свежие идеи оформления ваших десертов
Не умеете оформлять торты красиво, но очень хотите научиться
Не знаете, как продавать ваши десерты дороже
Хотите отстроиться от конкурентов и...
Курс по десертам на круглый год - это различные сладости и их вкусовые вариации, востребованные в течение всего года!
Программа курса:
Бенто-торт
Бенто-торт «Рождественский торт» (морковно-цитрусовый бисквит с грецким орехом, сливочный крем-мусс, апельсиновое конфи)
Рисунки на бенто-тортах...
3 Мастер-класса
3 дня обучения
Длительность Мк 2.5-3.5 часа
1. Работа с шоколадом и темперирование
2. Делаем мини-бананы ровными и в интересном дизайне
- придумала такое, какого вы еще не видели!
3. Создаем эффектную корзину по простой авторской методике
- сборка разработана лично мной
4...
Шоколадный брауни с двумя видами крема
Приготовить достойную выпечку без яиц, сливочного масла, белой муки и молока можно и весьма успешно, но есть несколько хитростей. Некоторые из них обязательные, другие же можно использовать по желанию. Всеми секретами я поделюсь во время интенсива.
Пряные...
Печенье Cookies - самый свежий тренд. С 2024 года, набирает популярность по всему миру. NY Cookies (New York style cookies) - это высокое печенье и
обязательно с начинками, большим количеством шоколада и сочным разрезом.
Это печенье нежное и рассыпчатое, с хрустящей корочкой, влажным центром и...
О товаре
Полоска — тренд сезона! Уютные свитера, брюки клеш, теплые платья — и все это в полоску. А знаете, где еще отлично смотрится полоска? На десертах Алины Селивановой @nezabudka_cake, настоящего профессионала по созданию «полосатых» тортов и трайфлов.
Ее новая книга:
— расскажет о нюансах...
Удивите своих друзей и близких нестандартным подходом, приготовьте простые и вкусные блюда от шеф-повара
Соусы для интересной подачи
Универсальные маринады - лучшие рецепты из тех, что попробовал шеф!
Темпе барбекю
Печеный картофель с розмарином в углях
Шашлычки без мяса на шпажках, после...
Невероятно насыщенный торт с карамельными бисквитами и кусочками ароматной груши, с прослойкой из грушевой начинки и соленой карамели, все это совершенство под нежным карамельным кремом.
Урок состоит из технологической карты и видео материала.
5 очень простых в приготовлении
и универсальных рецептов
которые покорят сердца заказчиков,
помогут выгодно
отработать Пасху и будут служить
основой других десертов
без глютена, белого сахара,
лактозы и яиц, 100 % Vegan
все рецепты кроме "творожной" массы
- без орехов
Рецепты сборника:
1...