1. Кольцо-яйцо

    Скачать [Pastry Campus] Осенняя книга рецептов. Осенний джаз (Мария Селянина)

    Я знаю, что многие из вас уже давно-давно ждут мою книгу. Но… я, конечно, писатель, и материала у меня на собрание сочинений, но вот времени в сутках нет категорически. Я так часто говорю вам, что слона нужно есть по частям, что и сама в это поверила. Раз уж большая книга рецептов не пишется...
  2. Василиска

    Скачать [Healthy Pastry School] ПП кондитер "От нуля до профи"

    модуль Теоретический (информация Диетические торты: их особенности, адаптация под запросы заказчиков (фитнес, аллергии, образ жизни и питания, возраст, состояние здоровья) Ингредиенты и инвентарь для диетической выпечки: особенности, замены продуктов, где купить, нюансы использования...
  3. Настёнка

    Скачать [Pastry School] Сахарные цветы (Анна Галич)

    Я сделала цветов из мастики так много, что знаю о них все! За 6 лет работы преподавателем я обучила искусству создания сахарных цветов 1200 студентов, что позволило мне создать собственную методику преподавания этого искусства; Обучалась у лучших мастеров сахарной флористики, среди которых...
  4. Джери без Тома

    Скачать 10 рецептов хорошего сна (Андрей Курпатов)

    Описание книги Во всем мире проблемы со сном испытывают многие миллионы людей, а причин, из-за которых у нас может развиться бессонница, десятки. И главное здесь – найти свою причину, понять, почему именно у тебя развивается бессонница, а уж потом дело за малым! В книге представлены все...
  5. Я СЕРГО

    Скачать [Pastry School] Торт-мороженое Вашерин

    Торт-мороженое "Вашерин" Этот торт по классическому рецепту французских кондитеров просто восхитителен. Он такой легкий, нежный, прохладный. Каждый кусочек тает у Вас во рту, чтобы раскрыться и отдать Вам волшебный вкус хрустящей французской меренги, прослоенной нежнейшим мороженным. Для Вас мы...
  6. Карамелькина

    Скачать [Alina2cake School] Декорирование тортов 2023. Тариф Самостоятельно (Алина Ахмадиева)

    Тариф Самостоятельно Для тех, кто хочет научиться декорировать торты для себя и сделать это самостоятельно ВЫ ПОЛУЧИТЕ: Шоколад (9 уроков) Изомальт (1 урок) Вафельная бумага (2 урока) Пряники (3 урока) Тематические торты (4 урока) Мастика (3 урока) Кремовый декор (8 уроков) Рисунок на креме (4...
  7. Кактусевич

    Скачать [Chefscakes] 35 рецептов тортов (Яна Быкова)

    Акция до 1 июля! 56 рублей один рецепт! Объявляю старт АКЦИИ на рецепты тортов! Мои рецепты — это кладезь полезной информации, вы легко сможете готовить по ним и радовать близких своими кулинарными шедеврами! ✅Проверенные авторские рецепты тортов с фото и пошаговым описанием! Все этапы от...
  8. Настёнка

    Скачать [Кондитерка] Блок 4 зеленый -10 самых популярных рецептов (fun__bun)

    Встречайте 4-й блок 10 рецепт-техник тортиков: Романс Лимончелло Тропик Аризона Прованс Шоколадный Экзо Моника Шоколадный медовик Красный бархат Ромовая вишня
  9. Лягушатор

    Скачать 5 рецептов тортов (Марина Гакова)

    В пакет входят: торт Рафаэлло ( тот самый, который я долго жадничала продавать), торт Арахисовая нуга, торт шоколад-карамель-пралине, торт шоколад-малиновый мусс, торт черничное безумие.
  10. Кися

    Скачать Сборник рецептов муссовых тортов (Алина Павлова) @pavlova11alina

    Каждый рецепт муссового торта содержит: * Подробную технологическую карту торта * Видео сборки торта * Рецепт зеркальной глазури * Качественные фото разреза с разных ракурсов * Видео разреза торта Рецепты и вкусы: Дорблю-груша-грецкий орех. Бисквит из грецкого ореха, кули груша, крем с...
  11. Мiкки

    Скачать [Alina2cake School] Декорирование тортов 2023. Тариф С поддержкой (Алина Ахмадиева)

    Тариф С поддержкой Для тех, кто хочет научиться профессионально декорировать торты, планирует или уже готовит на заказ, и хочет повысить уровень мастерства с нашей помощью и поддержкой ВЫ ПОЛУЧИТЕ: Шоколад (10 уроков) Изомальт (2 урока) Вафельная бумага (2 урока) Пряники (4 урока) Тематические...
  12. ЧЁ ТАМ

    Скачать [Pastry School] Торт «Наполеон»

    ОПИСАНИЕ: Каждый когда-нибудь пробовал этот торт, ставший ЛЕГЕНДОЙ. И у каждого уважающего себя кондитера есть свой рецепт “Наполеона10. Торт “Наполеон” по нашему фирменному рецепту – это тончайшие хрустящие коржи из слоеного теста, пропитанные нежнейшим и в меру сладким заварным крем с...
  13. ЧЁ ТАМ

    Скачать Декупаж. 100 лучших идей (Елена Бойко)

    Описание Украсить и сделать обыкновенные предметы интерьера и быта оригинальными совсем несложно, используя технику декупажа, которая с появлением современных материалов стала значительно проще и доступнее. В книге вы найдете идеи и рекомендации по украшению предметов мебели, кухонной утвари и...
  14. Кот феликс

    Скачать 20 лучших рецептов вторых блюд (Александр Катаев)

    Дорогой читатель! Эта кулинарная книга из серии «Кулинария для каждого». В книге представлены простые рецепты вторых блюд, которые под силу приготовить любому желающему! Рецепты представлены в виде последовательных инструкций, что делает приготовление блюд простым и приятным. Приятного аппетита...
  15. Ананасина

    Скачать Модуль 2. Муссовые торты и десерты [Pastry-school]

    Модуль 2. Муссовые торты и десерты ПРОГРАММА МОДУЛЯ 2 1. СТРУКТУРИРОВАННАЯ БАЗА ЗНАНИЙ, ПОШАГОВО РАСКРЫВАЮЩАЯ АБСОЛЮТНО ВСЕ АСПЕКТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МУССОВЫХ ДЕСЕРТОВ + БОНУС ТЕМПЕРИРОВАНИЕ ШОКОЛАДА 2. КАЖДЫЙ РАЗДЕЛ СОСТОИТ ИЗ ПОШАГОВЫХ ВИДЕО МАТЕРИАЛОВ И ПОДРОБНОГО ОПИСАНИЯ АБСОЛЮТНО КАЖДОГО...
  16. Karnaval

    Скачать [Gnut Cake School] Торт "Санта с Подарками" (Елена Гнут, Екатерина Герасимова)

    Торт-Мешок и милый Старичок с седой бородой украсят рождественский стол и подарят атмосферу зимнего праздника! ✓ Сложность: для кондитеров любого уровня Программа видео-урока: - Рецепт и видеоурок по приготовлению ганаша - Видеоурок по приготовлению пластичного шоколада - Видеоурок по...
  17. Это Я

    Скачать [Cake pro] Бисквитные торты. Пакет "Премиум" (Елена Решетняк)

    Содержание: Урок 0 Инструменты и ингредиенты Урок 1 Торт Сливочное яблочко Урок 2 Торт Ванильное чудо Урок 3 Торт Карамелька урок 4 Торт Летняя клубника урок 5 Шоколадный пекан урок 6 Шоколадное Манго нарезное пирожное Урок 7 Покрытие торта мастикой с основой бетон-крем Урок 8 Покрытие торта...
  18. АниМАКА

    Скачать [Gnut Cake School] Торт "Хюгге" (Елена Гнут, Екатерина Герасимова)

    Хюгге - милое датское слово, которое означает способность ценить обычные повседневные мелочи и наслаждаться моментом. Наш новый мастер-класс мы так и назвали, ведь он пропитан атмосферой уюта: когда за окном ветер и непогода, а в душе - покой и гармония! ✓ МК по оформлению цилиндрического торта...
  19. Karnaval

    Скачать Курс "Современный декор тортов" (Алина Макарова)

    В этом курсе вы познакомитесь с необычными техниками декора, которые помогут вам прокачать свои навыки и выйти в совершенно новую для российского рынка нишу и отстроиться от конкурентов. В программе 4 невероятных торта и более 12 техник. Урок 1. Изумрудный с пионом •Работа с рисовой бумагой...
  20. Котофейкина

    Скачать [Pastry School] Торт «Яблочный пунш»

    Сладкое ароматное яблоко в сочетании с манящими теплыми запахами пряностей. Этот торт покорит вас невероятным сочным бисквитом с печеным яблоком и карамелью, восхитительной яблочной прослойкой и вкуснейшим кремом. На мастер-классе Вы узнаете: • Как приготовить сливочную карамель в домашних...
Сверху