1. Папай

    Скачать Зефир как искусство. Базовый урок (Ирина Юр) 2019

    4 причины научиться готовить натуральный зефир своими руками Оригинальный подарок Вы перестанете ломать голову над тем, что же подарить близким, начальнику, коллеге, важному гостю у которого "всё есть", потому что сами будете создавать неповторимые эксклюзивные подарки из сладостей. Вкус и...
  2. Тьма

    Скачать Зефир на аквафабе и сиропе топинамбура (Елена Богданова, Марина Мелконян)

    ⠀ Мягкий, воздушный, пружинистый, со вкусом фруктов и ягод, а не белого сахара! ⠀ Вы научитесь: ➡ готовить 2 вкуса (яблочный + черная смородина) ➡ правильно взбивать аквафабу ➡ правильно стабилизировать зефир, чтобы он не опал и удачно высох ЧТО ВХОДИТ В МАСТЕР-КЛАСС: Видеоурок по приготовлению...
  3. Певец

    Скачать Зефирные десерты. Зефир + Маршмеллоу + Птичье молоко. Пакет 3 (Надежда Такташкина)

    КУРС Зефирные десерты Обучение вкуснейшим десертам от практикующего кондитера Пакет 3. (Мне всё самое лучшее!) Программа курса Фундаментальные знания: Блок 1: Зефир и зефиросендвичи 1. Теория по работе с зефиром 2. Продукты и ингредиенты для зефира 3. Рецепт инвертного сиропа 4. Самые частые...
  4. Кактусевич

    Скачать [Кондитерка] Зефир на пиве, на шампанском с мандаринами, на глинтвейне со специями (Ксения Нохрина)

    Мастер класс по бомбическому Зефиру! Таня тоже поделится с вами своими лайфхаками, куча тонкостей и секретов, сразу от 2 людей! Мы расскажем и покажем вам как сделать зефир на пиве, на шампанском с мандаринами, на глинтвейне со специями... ваша кухня после этого мастер класса наполнится...
  5. Кактусевич

    Скачать Зефир в молдах с пониженным содержанием сахара (Кира Ковальская)

    Такой загадочный и красивый, малосладкий и нежный! Мои рецепты и авторские технологии приготовления зефира в молдах ломают стереотипы и делят ваш зефирный мир на «До» и «После» ⠀ Можно ли приготовить по вашему обычному рецепту? Конечно, но не спрашивайте почему так приторно, почему отламываются...
  6. Аноним

    Скачать Попробуй настоящее. Здоровое питание (Роман Зуев, Нина Рубштейн)

    В программе марафона 5 принципов перехода на здоровое питание Физиологические и психологические аспекты перехода на здоровое питание Меню и рецепты приготовления продуктов Психологическая поддержка Короткие видеоуроки каждый день Три больших видеозанятия 5 способов сэкономить, питаясь правильно
  7. Аноним

    Скачать Описание в PDF формате к комплекту воротника и манжет Зефир (Ольга Сафина)

    Девочки, по многочисленным просьбам собрала подробное описание к комплекту воротника и манжет "Зефир". Теперь сможете сами связать для себя или в подарок этот прекрасный аксессуар. В описании я рассказала - как связать воротник на свой размер. Описание в PDF формате на 4х страницах.
  8. Джери без Тома

    Скачать [bakerschool] Десерты холодного приготовления (Мария Решетникова)

    Видео-уроки и подробные конспекты Десерты холодного приготовления - Материалы к уроку; - Чизкейк сырный мусс; - Ряженковый тарт; - Шоколадный торт с зеркальной глазурью; Уровень сложности: средний.
  9. Ананасина

    Скачать [Готовят все!] Быстрые рецепты на каждый день (Павел Голенков)

    Каждый день мы спешим, стараясь успеть все и сразу. Забываем о полноценном, питательном питании, все чаще перекусывая на ходу. В этой книге Павел Голенков собрал рецепты самых интересных, вкусных и полезных блюд, на приготовление которых вы потратите не более 30 минут! Закуски и салаты, супы...
  10. Актёр

    Скачать Все секреты быстрого чтения, 2016 (Татьяна Джало)

    Что будет на тренинге? Вы узнаете как развивать технику чтения школьника. Получите множество игровых упражнений, развивающих навык быстрого чтения. Узнаете малоизвестные техники обучения быстрому чтению, которые легко можно использовать дома. Сможете заниматься с ребенком в удобное для Вас...
  11. Кольцо-яйцо

    Скачать [Готовят все!] Дачные рецепты для мультиварки (Юлия Бразовская)

    Дачный сезон – радостная и приятная пора, когда можно вырваться из душного, шумного города поближе к природе – хотя бы на выходные, а может, и на все лето. И непременно нужно взять с собой мультиварку, которая не только избавит вас от хлопот на кухне, но и поможет разнообразить летнее меню. Наш...
  12. Космос

    Скачать Правила приготовления пищи в аюрведе (Борис Рагозин)

    В книгах по аюрведе существуют таблицы, где продукты расписаны по дошам. С одной стороны, это очень удобно - все разжевано и разложено по полочкам. Но если вы реально начнете практиковать питание согласно аюрведе, вы столкнетесь с трудностями. Во-первых, вы получите ограниченный набор...
  13. Сумасшедший конь

    Скачать Зефир с шоколадной начинкой. Технологическая карта (desertmsk)

    В технологической карте «Зефир с шоколадной начинкой»: Рецепт яблочного зефира по классической технологии с уменьшенным содержанием сахара Рецепт зефира на 100% клубничном пюре 3 шоколадных начинки: на молочном шоколаде, на карамельном шоколаде и на тёмном шоколаде Полезные ссылки Подробная...
  14. Певец

    Скачать [Тут Пекут] «Зефир 2.0» Продвинутый курс [Юлия Бородина, Ольга Бородина]

    Наш видео-урок по Зефиру со сложными вкусами готов! Все 14 вкусов смонтированы! ⠀ Урок называется "ЗЕФИР 2.0" Уточним, что этот урок для продвинутых пользователей, там мы НЕ рассказываем фундаментальные знания из первого урока "Все-всё про ЗЕФИР" Вы уже должны уметь готовить зефир и понимать...
  15. Актёр

    Скачать [Готовят все!] Рецепты для мультиварки-скороваркиихаил Григорчик)

    Мультиварка-скороварка – незаменимый кухонный помощник для всех, кто хочет готовить быстро и легко, а главное вкусно и полезно. В нашей книге вы найдете 5 разделов с рецептами для этой «чудо-кастрюльки»: блюда из овощей, первые блюда, блюда из мяса и птицы, из рыбы и морепродуктов, выпечка и...
  16. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать Зефир как искуство (Ирина Юркова)

    Всего уроков в курсе : 1 Теория про инвентарь, необходимый для зефира ( видео 50 минут) 2 Теория про сырьё для зефира (видео 50 минут) 3 Приготовлению и заготовка яблочного пюре видео 4 Приготовлеине и заготовка ягодного пюре видео 5 Приготовление зефира на планетарном миксере Видео урок 15 мин...
  17. Настёнка

    Скачать Памятки для родителей младших школьников (Ольга Чистякова)

    Если ваш ребёнок собирается поступать в 1-й класс или уже учится в начальной школе, наша книга адресована вам. Нет таких родителей, которые бы не испытывали чувства тревоги, волнения и беспокойства за своего ребёнка, связанного с новым этапом в его жизни, – с поступлением в школу. Это и для...
  18. MamaSmama

    Скачать [Si_Fleur] Зефир и зефирная флористика, как у профессионалов. Тариф 2. Зефирные цветы для расширения ассортимента (Ольга Сикова)

    Программа: - Подготовка к работе. 1. Какие инструменты, оборудование и ингредиенты вам понадобятся 2. Все о молдах: лучшие производители, твердость силикона, какие цветы лучше выбирать 3. Что такое зефирный цветок и залог успешного зефирного бизнеса 4. Красители и десертная паста 5. Заготовки и...
  19. Салютов

    Скачать [Pracooking] Шуба по-нашему (Татьяна Гор)

    Праздничный конспект «Шуба по-нашему» Татьяна Гор Селёдка под шубой от Татьяны Гор Домашний майонез Шуба-роллы формат pdf
  20. Танцуем

    Скачать Зефир. Готовый бизнес (zefir_fly)

    Что вы узнаете из материалов курса: Огромное количество теории - от сертификации продукции и санитарных норм, до самых важных тонкостей приготовления, которые не показывают мастера. В курс включен обзор насадок, кондитерских мешков, термощупов, миксеров на которых работаю я. На все, что может...
Сверху