Как активная работающая мама я знаю, как часто не хватает времени для того, чтобы приготовить полноценный и вкусный завтрак для семьи.
Именно поэтому я решила создать сборник, который облегчит жизнь всем хозяйкам.
Мой сборник включает 53 варианта завтраков на любой вкус:
рецепты-десятиминутки...
КОМУ ПОДОЙДЕТ
Для новичков. Тех кто никогда не готовил но очень хочет научится иизбежать множества ошибок.
Для опытных зефироделов, которые хотят улучшить результат/найти ответы на свои вопросы/сравнить рецептыи вкусы.
Для кондитерских планирующих запустить в производство данный десерт
ВАМ...
Специально для заядлых грибников, а также новичков в "тихой охоте", ТатьянаИльина написала данную энциклопедию. С ее помощью каждый читатель сможет легко и быстро идентифицировать любую лесную находку, а также отличить ее от опасного "двойника".
Энциклопедия содержит описания более 200 видов...
ЧТО ВХОДИТ В КУРС
Курс - это 60 минут видео, которое разбито на отдельные уроки.
И много печатных файлов с подробнейшими описаниями, ответами на вопросы, фишкамии секретами.
Все это доступно сразу после оплаты!
И по уроку я даю обратную связь...
Программа Практикума
Часть 1. Мама
Начнём с себя, конечно!
Мы разберёмся, как мы сами влияем на отношение ребёнка к школе
Определим свои функции, которые помогут ребёнку учиться, а не будут этому мешать
Научимся не портить отношения с ребёнком из-за учёбы
Определим, какие цели есть у нас в...
А знаете ли вы, что соль, сода и яблочный уксус уже много веков используются не только в приготовлении еды, но и в лечении всевозможных заболеваний? Главное — соблюдать рецептуру и дозировку. Стоматит, изжога, отравление, флюс, ожоги, кожные заболевания, недуги внутренних органов — далеко не...
Мы то, что мы едим, и все мы хотим быть здоровымии выглядеть на все сто. Гордон Рамзи, обладатель трех мишленовских звезд, марафонский бегун и суперэнергичный телеведущий, - живая реклама здорового питаниии образа жизни.
В этой книге он собрал 125 изумительных рецептов блюд, полностью...
"Мамина радость"
Я знаю, что практически каждая мама задавалась этими вопросами:
-как и чем накормить ребёнка
-какой размер порции нужен малышу и как часто его кормить
-можно ли добавлять соль и сахар в блюда
-какие витамины необходимо принимать
-какие напитки выбирать для ребенка
-как...
Приглашаю на вебинар по быстрому зефиру!
Почему он быстрый?
- простая технология приготовления
- стабилизация - всего 30 мин.
- не нужно уваривать предварительно пюре.
- не нужно добавлять яблочное пюре или лишний пектин.
- из свежих или замороженных ягод
Что будет на вебинаре:
- полная теория...
Мы назвали этот онлайн-мастер-класс "Зефир на особый случай", потому что подготовили для вас изысканные вкусы.
Первый - это зефир-вариация знаменитого коктейля "Кир-рояль" - в нашей версии это сочетание черной смородины и шампанского.
Представьте себе яркую кислинку смородины и загадочное...
Зефир шоколадный (Виктория Климова)
Зефир на основе шоколада – это сложный десерт, с которым часто возникают трудности даже у опытных кондитеров. Всё дело в том, что в шоколаде содержатся жиры, которые ох как не любит воздушная зефирная масса. В результате зефир течёт, неравномерно застывает...
А вы ели когда-нибудь зефир на пиве или на шампанском? Это невероятное сочетание сладости фруктов и пьянящего аромата алкоголя! Думаете зефир и пиво или зефир и красное вино — не совместимы? Вы ошибаетесь! Мы научимся делать с вами базовый вариант зефира, разберем подробно как сделать разные...
Что такое "энергетическая кулинария"?
Еда для последователей древней китайской науки - это не просто способ утолить голод и получить при этом, по возможности, удовольствие. Поскольку в древней культуре отводилась существенная роль энергетическим и духовным практикам как средству укрепления...
В рамках курса:
Готовим в разных условиях: на гриле и мангале на природе, на чугунной сковороде дома!
Стейки! Рибай, Тибоун на T-образной кости, совершенно особенный стриплойн Нью-Йорк — Black Mamba (поговорим о сочетаемости специй и мяса), шатобриан, филе-миньон — разбираем особенности...
Описание книги
В книге «Амигуруми для всех и каждого» Татьяна Ярковая, автор сайта «Крючком.ру» и ведущая YouTube-канала о вязании, раскроет секреты своего мастерства. Мастер-классы с подробными описаниями предлагают начинающим рукодельницам связать восемнадцать очаровательных зверушек с одеждой...
Приготовим зефир:
•с пониженным содержанием сахара
•без уваривания
•с быстрой стабилизацией
•на альбумине (дам формулу для пересчета на живой белок)
Поговорим:
•о сроках хранения зефира и как их продлить
•о заготовках ягод и фруктов
Технология приготовления позволяет максимально раскрыть вкус...
Секреты сыра: e-Книга для НОВИЧКОВ.
Первые шаги в сыроделии. Незаменима для тех, кто хочет порадовать семью здоровыми молочными продуктамии домашними сырами.
Первая книга - Вдохновение. Начало реализации Мечты. В книге вы найдете базовые теоретические знания: Инструменты сыродела. Чем...
Самый полный курс по приготовлению и оформлению зефира. Курс для тех, кто хочет углубиться в тему зефира, и знать все от начала до конца.
Программа обучения
Приготовление фруктовых пюре
Правильная технология приготовления разных видов зефира: яблочного, ягодного, цитрусового; теория о процессах...