Торт «Морковный с апельсиновым компоте и пряностями» прекрасно подходит для осеннего чаепития в кругу семьи и близких.
🍁 Торт «Морковный с апельсиновым компоте и пряностями»:
Морковный бисквит с орешками и пряностями
Ароматное яркое апельсиновое компоте
Апельсиновая пропитка
Сливочный крем с...
Торт «Смородиновый бум».
Эта начинка супер популярна среди моих клиентов и получила сотни восторженных отзывов
невероятно яркий и свежий вкуссмородины в конфи (ссекретным ингредиентом, который делает смородину ещё вкуснее). Никакой резиновой текстуры, очень нежная, но стабильная начинка
мой...
«Чемоданчик Санты» — урок для тех, кто хочет научиться создавать сказку, казалось бы, из самых обычных материалов: бисквита, крема, шоколада…
Благодаря полученным знаниям вы научитесь:
Работать с пластичным шоколадом, применяя эти знания потом в других тортах
Рисовать на белом пластичном...
Торт пенёк
Торт состоит из ванильного бисквита, Ганаша на шоколаде и масляного крема + пошаговое приготовление Пирожных-шишек. Приготовим шоколадный бисквит для пирожных (а не из печенья с магазина).
МК в формате видео+пошаговая техкарта
Nuts
Ореховый торт
PDF для печати
Качественный рецепт, идеальный для печати на А4.
Советы и подсказки по ходу приготовления
Узнайте, как правильно замораживать торт, что может случиться с прослойкой и как добиться пышности бисквита.
Торт-карусель это нечто! Это восторг! Это то, от чего я сама получила невероятный кайф, хоть и устала Это вариант ВРАЩАЮЩЕГОСЯ тортас очень интересным конструктивом. Внутри 2 потрясающие начинки: «Ягодная нежность» и «Малиновый тирамису», я уверенна, что они станут вашими любимчиками. Всё что...
Полезный и пушистый бисквит на йогурте
Пропитан белым йогуртом с ароматом кокоса
Полит ягодным соусом
Переложен дыней в кокосе
Прослоен воздушным экзотическим кремом на сгущенном молоке
Торт Новогодний Медвежонок моя персональная любовь. Приготовим торт, который произвёл впечатление на Рената Агзамова!!! (да, это тот самый морковный с облепихой и мандарином, с которым я выступала на шоу Кондитер). Разберём секреты простой сборки и не сложного моделирования. Сделаем покрытие и...
Мягкий сочный морковный бисквит с пряностями, орешками и кусочками яблок, нежный карамельный крем с точечками ванили и много-много вишневой начинки с приятной кислинкой.
С наступлением холодов хочется завернуться в плед и согреваться за душевными разговорами с чашечкой ароматного чая и кусочком...
Торт он и в Африке торт ? А нннееет ТОРТ ЯЙЦО- ЭТО ЧТО-ТО БОЛЬШЕ, ЧЕМ ПРОСТО ТОРТ !
Это райское наслаждение можно есть ложкой , а можно резать на кусочки , но стекающая карамель, нежный ганаш , утопающий в Мусе-пломбир , безупречный вкус бисквита и хруст роялитина заставит окунутся в мир...
Что же нас ждёт в клубе в августе?
1. Торт - сердце очень нежный романтичный вариант для свадьбы, годовщины или даже дня рождения.
Самое настоящее антигравитационное сердце с вкуснейшей вишнево-миндальной начинкой.
- изготовим и соберём конструкцию для торта
- сделаем все заготовки начиная с...
Урок по оформлению торта «Кот в ванной» подойдёт как для опытных кондитеров, так и для тех, кто только начинает этот удивительный путь. Для оформления торта не понадобится дорогостоящее оборудование и инструменты, только доступные материалы и хорошее настроение!
Программа урока по оформлению...
Видеоурок торта «Зайка»:
☘ Рецептторта Шоколадная маракуйя
☘ Рецепт крема под мастику
☘ Обтяжка торта мастикой
☘ Создание объёмного зайки на торте
☘ Роспись и текстурирование зайки
☘ Цветы из вафельной бумаги, тонирование
Большое количество техник! Подробное описание работы с мастикой и...
Шоу-торт «Огнедышащий дракоша» Начинка «Шоколадный торт склюквой, Маскарпоне и соленой карамелью» В уроке: выпечка и сборка, работа с 3д моделированием, разбор вариантов покрытий (можно сделать в мастике и БЕЗ), обтяжка торта, работа с аэрографом по желанию, работа с пиробумагой, создание...