1. Акулкин

    Скачать [Pastry School] 10 лучших новогодних тортов и десертов (Елена Крохмаль)

    ТОРТ "ЗИМНЯЯ РОЗА" Вкуснейший муссовый торт с невероятным сочетанием клубники, лайма и чайной розы. Его точно стоит научиться готовить и ощутить прохладу нежного розового мусса, свежесть клубничного конфи и ненавязчивую кислинку лаймового кремю. А готовится он не так уж м сложно! ТОРТ...
  2. Берсик

    Скачать Кулич шоколадный с апельсиновыми цукатами (с шоколадным коробом) (Елена Крохмаль)

    Вкуснейший шоколадный кулич с воздушной и пористой текстурой теста, такой пышный и воздушный, понравится всем Вашим родным и близким и станет центральной частью праздничного стола. А шоколадный короб вызовет восхищение и восторги всех и сделает ваш кулич действительно незабываемым. Из...
  3. БобГубка

    Скачать [Кондитерка] Новогодний кондитерский ИНТЕНСИВ 2019 (Елена Крохмаль)

    Новогодний кондитерский ИНТЕНСИВ 2019 Подготовьте свой НОВОГОДНИЙ сладкий стол заранее)) 21, 22 ДЕКАБРЯ 2019 НА ИНТЕНСИВЕ Вы научитесь самым важным кондитерским техникам Муссовые торты Бисквиты Работа с карамелью Шоколадная глазурь Рождественская выпечка Дрожжевое сдобное тесто Холодная...
  4. Лизка

    Скачать [Pastry Club] Летние тарты (Елена Крохмаль, Мария Селянина)

    Летом торты и пирожные уходят на второй план. Хочется более легкого, свежего… ...Использовать по максимуму то, что доступно только здесь и сейчас — а именно сезонные ягоды и фрукты. Лето — не лето без ягодных тартов и тарталеток. В этот раз мы решили обратиться к любимым знакомым рецептам и...
  5. Цап Царап

    Скачать [Pastry-School.online] 30 проверенных пошаговых рецептов тортов и пирожных (Елена Крохмаль)

    БОНУС В ПОДАРОК Видеоурок - Как начать зарабатывать на Тортиках Я очень рада поделиться с Вами этими замечательными авторскими десертами, которые я собирала более 5 лет Обязательно попробуйте! Стоимость 300 рублей
  6. Кукурузкин

    Скачать [Pastry School] Три самых романтичных десерта к 14 февраля (Елена Крохмаль)

    Невероятно нежное пирожное «Аморини» с кислинкой малины и теплым ароматом кокоса Невероятная нежность ждет вас за тончайшим слоем шоколадного бархатного велюра. Вкуснейший кокосовый бисквит, хрустящий слой с белым шоколадом и кокосовой стружкой, ароматный малиновый мусс с легкой кислинкой и...
  7. Акулкин

    Скачать [Pastry School] Тортики в стаканчике Cakes To-Go (Елена Крохмаль)

    Чему вы научитесь Делать вкуснейшее бисквиты (10 вариантов) Делать нежные и стабильные кремы (10 рецептов) Готовить вкуснейшие начинки (10 вариантов) Правильно собирать тортики и стабилизировать их Просто и эффектно украшать тортики в стаканчиках Делать надписи на тортиках к любому событию...
  8. Кактусевич

    Скачать [Pastry School] Муссовый торт с зеркальной глазурью «Вишня 3-d» (Елена Крохмаль)

    На мастер-классе Вы узнаете: Как испечь вкуснейший сочный шоколадный бисквит Как приготовить яркое вишневое конфи Как сделать нежное вишневое кремю Как приготовить нежнейший вишневый мусс Как собрать муссовый торт Как приготовить зеркальную глазурь Как покрыть торт глазурью Как оригинально...
  9. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать [Pastry-School] Венская выпечка (Елена Крохмаль)

    Автор и ведущий Елена Крохмаль Я расскажу и покажу Вам: Техники приготовления дрожжевого теста для слоения Как подготовить масло для слоения Техники слоения теста Как сделать нереально вкусное слоеное тесто на масле Нуазет (техника приготовления масла входит в курс) Приготовление двухцветного...
  10. БобГубка

    Скачать [Pastry School] Морковный торт с карамелью и апельсинами (Елена Крохмаль)

    Морковные торты относятся к той категории, когда за не очень звучным названием стоит потрясающий десерт. Морковный торт от Pastry-School это прежде всего потрясающий бисквит, где морковь является колыбельной текстурой впитывающей ароматы специй и дарящей ему нежность, сочность, насыщенность и...
  11. Василиска

    Скачать [Pastry-School.online] Бабки (Елена Крохмаль)

    Книга рецептов - Удобное, подробное, пошаговое описание процесса приготовления каждого десерта, которые мы делаем на курсе - Полный перечень всех необходимых инструментов и список продуктов (с указанием количества), которые понадобятся 10 рецептов: Бабка с шоколадом и фундуком Бабка с яблоками...
  12. Кактусевич

    Скачать [Pastry School] Муссовый торт с зеркальной глазурью «Современная Прага» (Елена Крохмаль)

    Идея создания этого торта зрела давно. Было немало переделок, пока не родилась эта версия. В которой так удачно переплелись насыщенные ароматы шоколада, которые мы воплотили в 2-х видах шоколадного бисквита, тонкой прослойке ганаша и нежном шоколадном муссе, с нежной кислинкой абрикоса. Это...
  13. Берсик

    Скачать Торт Кракатук (Елена Крохмаль)

    АВТОРСКИЙ - Вы не встретите такой торт в интернете СОВРЕМЕННЫЙ - Этот торт станет хитом любого праздника или покорит ваших клиентов СБАЛАНСИРОВАННЫЙ - Легкий, нежный и не очень сладкий - так как мы любим)) Кракатук — это название волшебного ореха из сказки про Щелкунчика и наш торт тоже...
  14. Бана-НА

    Скачать [Pastry School] Сборник 5.0 рецептов 10 лучших десертов (Елена Крохмаль)

    Старт курса 30 сентября 2023 г СБОРНИК РЕЦЕПТОВ СЕКРЕТЫ ШЕФА ТОРТ "МАКОВАЯ МАЛИНКА" ТОРТ "КАРПАТКА" ТОРТ "РАНЕТКИ" ТОРТ "ТИРАМИСУ" ТОРТ "МЕДОВЫЙ ТРЮФЕЛЬ" КАПКЕЙКИ "СНИКЕРС" ШОКОЛАДНЫЕ КОРЗИНКИ С МОРОЖЕНЫМ И КРЕМОМ ТОРТ "ГАИТИ" ТОРТ "БУРБОН" ТОРТ "МАКОВОЕ ПОЛЕ"
  15. Кукарек

    Скачать [Pastry School] Муссовый торт с зеркальной глазурью «Медовый абрикос» (Елена Крохмаль)

    На мастер-классе Вы узнаете: Испечем вкуснейший сочный бисквит с фундуком Как приготовить яркое абрикосовое конфи Как сделать вкусный шоколадный мусс Как приготовить легкий и нежный абрикосовый мусс Как собрать муссовый торт Как приготовить зеркальную глазурь Как покрыть торт глазурью Как...
  16. Танцуем

    Скачать [Pastry-School.online] Нарезные пирожные 2.0. Мировая классика (Елена Крохмаль)

    7 вкуснейших сбалансированных десертов ПИРОЖНОЕ “КРАСНЫЙ БАРХАТ” Непревзойденный пористый и сочный бисквит “Красный бархат” в сочетании с белым шоколадом и малиновым кремю. Такой десерт поразит всех! ПИРОЖНОЕ “ОПЕРА” Знаменитая классика не нуждается в представлении: миндальный бисквит...
  17. Ёу-ёу-ёу

    Скачать [Pastry School] Свадебные десерты + птифуры (Елена Крохмаль)

    Что будет на курсе ? Вы разберетесь в тонкостях приготовления многоярусных тортов Мы рассмотрим рецепты бисквитов, стабильных кремов, начинок, техники сборки и варианты декора. Вы получите нужную базу, после которой сможете избежать самых частых ошибок и начнете готовить стабильные и, главное...
  18. Актёр

    Скачать [Pastry School] Торты Желе (Елена Крохмаль)

    Торты «Желе» - легкие и вкусные торты без вреда для фигуры с фруктовыми и ягодными желе. Программа курса: Ингредиенты и инструменты Книга рецептов курса. Удобное, подробное, пошаговое описание процесса приготовления каждого десерта Торт «Малина-Абрикос». Вкуснейший торт с малиновым и...
  19. Кофка

    Скачать [Pаstry-School] Торт «Тирамису» (Елена Крохмаль)

    Невероятно воздушный и почти невесомый бисквит, пропитанный кофе и миндальным ликером, и потрясающий нежнейший крем на основе взбитых сливок и маскарпоне. Тертый шоколад завершает картину совершенного десерта. Из видеокурса Вы узнаете: Как приготовить нежный воздушный бисквит Как сделать...
  20. Я СЕРГО

    Скачать [Pаstry-School] Торт «Киевский» (Елена Крохмаль)

    Этот торт — восхитителен, и он покорит Вас с первого кусочка: хрустящий бисквит дакуаз с с измельченным кешью и нежный в меру сладкий крем для того, чтобы дополнить картину. Великолепное сочетание! Из видеокурса Вы узнаете: Как правильно приготовить меренгу и бисквит Дакуаз Как испечь...
Сверху