Аннотация к книге "Выбор Джейми. Домашнее мороженое"
"Джейми и друзья" - новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером.
Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер...
ПРОГРАММА 2
Научитесь новому!
Научитесь готовить с нами низкоуглеводные десерты и выпечку без сахара.
Мы не будем готовить ПП-сладости, изучать вегетарианские и raw-десерты, кешью-кейки и т.п.
Никакой овсянки, рисовой муки, крахмала, обезжиренного творога и углеводосодержащих подсластителей...
Что будет знать ваш ребенок:
Что такое мороженое и как его готовят
Необычные виды мороженого
Какими были первые виды мороженого и почему их нет сейчас
Рецепты для самостоятельного приготовления
Сколько весит самое большое и самое маленькое мороженое и другие необычные факты о мороженом
Часть 1...
Шарики мороженого из безе 🍧🍧🍧 (без рецепта и процесса приготовления меренги)
Цена урока 500 руб (9$)
💠 В этом уроке вы сможете увидеть, как правильно нужно отсаживать шарики и как сделать так, чтобы они точно у вас получились 👍
💠Расскажу о том, какая должна быть по консистенции меренга...
Приготовь яркий и освежающий фруктовый лед! Смотри, как сделать мороженое из фруктов и почувствовать прохладу даже в самую жаркую погоду. Отличное вечернее занятие для детей и родителей ;)
ХОЧЕШЬ МОРОЖЕНОЕ?
⠀
Конечно, кто же не хочет! Но если вам, как и мне, в магазине трудно найти что-то подходящее - я спешу на помощь!)))
⠀
С гордостью и любовью представляю мой новый сборник ЭТО ВКУСНО: МОРОЖЕНОЕ
Веганское, без молока и сахара, без яиц и без глютена! Невероятно вкусное...
В одном мастер- классе :
- 6 видов мороженого!
- 7 вариантов вафельной фактуры
- 5 разновидностей материала для заготовки
- безграничное веселье
- незабываемый опыт
Для кого подойдет курс:
Начинающие Кондитеры
Вы сможете ввести в свой ассортимент новый уникальный десерт
Кондитеры
Сможете отстроится от конкурентов и увеличить поток заказов благодаря уникальному продукту
Кондитерские, Цеха
Кофейни
Сможете увеличить узнаваемость и прибыльность за счет...
Честно говоря, мы не в курсе, когда еноты успокоятся и займутся уже своей привычной работой – что-нибудь постирают. Например, наши фартуки. Но они не хотят, а мы слишком устаем после таких масштабных кулинарных баталий. Так что придется идти делать мороженое в обляпанных фартуках и сажать новые...
11 июля, приглашаю вас на вебинар, гже мы с вами сделаем 4 вкуснющих десерта с мороженым:
* Желато из тархуна, подадим с льежскими вафлями и персиками
*Абрикосовый сорбет с лавандой и меренгой
* Мятное мороженое с клубничным центром с шоколадной крошкой, в виде эскимо
* Кофейное мороженое с...
- Базовый рецепт фруктового и сливочного мороженого;
- Подробное описание всего процесса приготовление;
- Описание необходимых ингредиентов и инвентаря;
- 15 (!!!) рецептов фантастически вкусного разнообразного мороженого: фруктового, орехового, шоколадного, медового, йогуртового и карамельного...
Настоящее итальянское мороженое у вас дома!
Получится и без мороженицы!
В книге вы найдёте подробные и проверенные авторские рецепты и секреты итальянских мастеров-джелатьере. И сможете удивлять и радовать близких натуральным джелато, совсем как в Италии.
Попробуйте необычные или классические...
Классический Капитан Кукис (обновленный рецепт)
Мой самый популярный рецепт, торт, который заказывают чаще всего у меня и у моих учениц!
Американское печенье с шоколадом;
Карамельный крем;
Арахисовая нуга;
Шоколадный ганаш.
Капитан Кукис «клубничный милкшейк»
Невероятно нежный торт, он станет...