1. Лизка

    Скачать [Cake pro] Пасха для гурманов (Александра Овешкова, Елена Решетняк)

    Пасха для гурманов: Шесть хитовых рецептов с ягодами и орехами Белоснежная глазурь, которая не трескается Нежное и послушное тесто, которое не подведет Традиционные рецепты творожных Пасх с нежной текстурой и необычным сочетанием вкусов: Классическая белая Пасха. Сырно-творожная основа с...
  2. Поварёнок

    Скачать Начинка макарон «Ferrero Rocher» (sweetsbyalice_com)

    Начинка макарон «Ferrero Rocher» на основе взбитого фундучного ганаша на молочном шоколаде с хрустящим фундучным центром и глазурью "Гурме". Технологическая карта: Текстовый PDF-файл с рецептурой Текстовый рецепт шоколадной глазури "Гурме" Подробное текстовое описание процесса приготовления...
  3. пикаЧО

    Скачать Сборник авторских рецептов полезных десертов в виде эскимо (Ирина Собченко)

    Этот сборник Вам необходим, если: Вы – настоящая сладкоежка и день без десерта для вас невозможен Вы хотите есть полезную еду, но считаете, что вредная всегда вкуснее Вы не можете устоять перед новыми видами сладостей и всегда их пробуете Вы любите кулинарные эксперименты особенно по десертной...
  4. Шо я вижу

    Скачать Вебинар по росписи «Алиса в стране чудес» (Елена Елькина-Ковалева) @glavgnom

    Вебинар по росписи «Алиса в стране чудес» в формате видео-урока: Самый простой и удобный ганаш для росписи Рецептура Приготовление и нанесение Все нюансы работы с данным покрытием: укрепление торта, как избежать трещин, как подготовить покрытие к росписи Роспись по ганашу двумя видами...
  5. Большая Стирка

    Скачать Видеоурок "Мандарины" (Виктория Углева)

    Пирожное «Мандарин» - десерт, покоряющий сердца своей реалистичностью и богатым вкусом! Пирожное приготовлено по типу пирожного «Картошка» из влажного шоколадного бисквита с коньяком, пропитанное мандариновым ганашом с начинкой из компоте с мандариновым соком, шампанским и кумкватами. Ручная...
  6. Шнопак

    Скачать Эклеры Топ шесть начинок (Анна Ульянова)

    Эклеры "Топ шесть начинок". Уровень средний. В видео-курсе речь идет только про приготовление начинок и украшении! В курсе эклеры не выпекаются! Если вы уже с легкостью справляетесь с тестом, с закрытыми глазами отсаживаете ровные полосочки, знаете какой у вас режим выпечки, не пугаетесь фразы...
  7. MamaSmama

    Скачать Эскимо Птичье молоко & фудфото (Марина Невская) @nebesnyii_mindal

    Мастер-класс Эскимо "Птичье молоко" & Фудфото. Три разных вида эскимо с необычным шоколадным покрытием, которое даст вам возможность легко и быстро без трафарета рисовать на десерте Фудфотография на телефон и на фотоаппарат Урок по фудфото «Как сделать фото с брызгами на телефон» от...
  8. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать Курс Шокофлористика. Тариф Хочу максимум (art.torte)

    Четыре урока по пластичному шоколаду: на темном шоколаде - только рецепт на молочном шоколаде - только рецепт на белом шоколаде - видео на глазури - видео Уроки по цветам: роза, бутон розы, пион, ранункулюс, гербера, роза Остина, роза винтажная, георгин, лилия, гортензия, магнолия, эустома...
  9. Василиска

    Скачать Сборник рецептов "Новогодняя коробочка" (Ася Воскресенская) @sunday_woman

    В воздухе начинает витать новогоднее настроение, ароматы хвои и мандаринов... Мы задумываемся над подарками для наших близких и, конечно, над праздничными угощениями. Такая сладкая коробочка станет прекрасным подарком на праздники и к новогоднему столу. Все рецепты очень простые и максимально...
  10. Это Я

    Скачать [Кондитерская школа BMB School] Торт Буква в стиле "Лофт" (Мария Бондарева)

    Видео-курс «Торт-Буква» в стиле "Лофт". Это торт, который можно брать в руки и даже подкидывать и для его изготовления не нужно покупать дополнительного оборудования! На курсе вы узнаете про: Изготовление 3D торта Покрытие, которое можно брать руками Технологию создания шоколадных букв...
  11. БобГубка

    Скачать [bmb_bakery] 12 рецептов карамели (Мария Бондарева)

    Сборник рецептов "Карамельный бокс" - 12 видов карамели! Фруктовые, ореховые и классические. Взбитые и тягучие. Для тортов, десертов, домашних блинчиков и кофе. Домой и в подарок, для близких и для клиентов. Рецепты на все случаи жизни! 12 рецептов карамели: Классическая соленая карамель...
  12. Кися

    Скачать Большой курс по декору. Тариф Самостоятельный (Галина Егиазарян)

    Программа: Модуль 1: Самый простой декор - леденцы, безе, тюиль, мох, мармеладный декор, работа с картинками, живыми цветами, ягодный венок... Модуль 2: Декор из вафельной бумаги - цветы (5 видов), рюши ⠀ Модуль 3: Декор из изомальта - жеода, витраж, цветы, бабочки, ваза ⠀ Модуль 4: Шоколадная...
  13. Кольцо-яйцо

    Скачать [Coup de Coeur] Онлайн-курс по муссовым тортам и пирожным.

    31 марта - 21 апреля Онлайн-курс по муссовым тортам и пирожным ОПИСАНИЕ КУРСА 4 недели и 14 вебинаров с разбором теоретических аспектов современных муссовых тортов и последующей отработки знаний на практике. Научимся готовить 7 видов бисквита, множество фруктовых и ягодных, шоколадных и других...
  14. ПРИВЕТИК

    Скачать Вебинар "Макарон и начинки" (Юлия Доценко)

    "Макарон и начинки" - супер подробный вебинар с приготовлением макарон и разбором всей необходимой теории. Он для тех, кто ещё не пробовал готовить макарон и для тех, кто хочет поработать над своими ошибками и идеалом, и, конечно, для тех, кто хочет только получить новые нетривиальные начинки и...
  15. Сумасшедший конь

    Скачать Курс по декору "Гарри Поттер". Тариф "Максимальный" (Елена Гнут, Екатерина Герасимова)

    ОНЛАЙН-КУРС ПО ДЕКОРУ ДЛЯ ТОРТОВ "ГАРРИ ПОТТЕР". Фантазийный декор и готовые идеи для потрясающих тортов по мотивам любимой сказочной истории! Старт 15 сентября. Тщательно подготовленная программа и собранный большой и насыщенный курс по декору в стиле Гарри Поттера. Вас ждет более 18 уроков...
  16. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать Курс по декору "Гарри Поттер". Тариф "Продвинутый" (Елена Гнут, Екатерина Герасимова)

    ОНЛАЙН-КУРС ПО ДЕКОРУ ДЛЯ ТОРТОВ "ГАРРИ ПОТТЕР". Фантазийный декор и готовые идеи для потрясающих тортов по мотивам любимой сказочной истории! Старт 15 сентября. Тщательно подготовленная программа и собранный большой и насыщенный курс по декору в стиле Гарри Поттера. Вас ждет более 18 уроков...
  17. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать Курс по декору "Гарри Поттер". Тариф "Базовый" (Елена Гнут, Екатерина Герасимова)

    ОНЛАЙН-КУРС ПО ДЕКОРУ ДЛЯ ТОРТОВ "ГАРРИ ПОТТЕР". Фантазийный декор и готовые идеи для потрясающих тортов по мотивам любимой сказочной истории! Старт 15 сентября. Тщательно подготовленная программа и собранный большой и насыщенный курс по декору в стиле Гарри Поттера. Вас ждет более 18 уроков...
  18. ПРИВЕТИК

    Скачать Сборник рецептов печенья и сладостей (Мария Бондарева)

    16 РЕЦЕПТОВ ПЕЧЕНЬЯ И СЛАДОСТЕЙ: 1. Бискотти "Фисташка, клюква и белый шоколад" 2. Mr Печенька арахисовый 3. Мягкое печенье с банановой карамелью 4. Мягкое печенье с шоколадной карамелью с коньяком и апельсином 5. Чипсы с миндалем 6. Печенье с замороженной клюквой и лимонной цедрой 7...
  19. Джери без Тома

    Скачать Онлайн-марафон по 3D-торту Стейк (Ольга Громак)

    Онлайн-марафон по 3D-торту "Стейк": Рецептура ленивого "Наполеона" и список ингредиентов Формовка торта в виде стейка Выравнивание и придание натуральной текстуры Роспись по шоколаду, ганашу и мастике Работа с вафельной бумагой, шоколадом, глазурью и мастикой Изготовление "натуральных": костей...
  20. Станцуем

    Скачать Проще простого с Елизаветой Глинской: знакомые с детства десерты (Елизавета Глинская)

    Несколько слов от автора Елизаветы Глинской: «Здесь собраны десерты моей семьи, ну и как ее неотъемлемая часть, я взяла на себя ответственность, собрать все воедино. Нет, нет, это не запечное яблочко, не клубника со сливками и даже не хлеб с маслом — это Вы и без меня сможете, все куда...
Сверху