Описание
«Эта книга полностью посвящена овощам и научит вас создавать из них истинные шедевры вкуса. Первый ее раздел описывает основные процессы, происходящие во время приготовления овощей и других важных ингредиентов. Второй рассказывает о том, с чем их сочетать, чтобы подчеркнуть их...
Афганский казан — это традиционная посуда для быстрого и простого приготовления полезной пищи. В продаже в России он появился не так давно, но стал одним из самых популярных кухонных гаджетов. В этой книге собрано более 150 рецептов блюд в афганском казане, от горячего до выпечки. Сборник станет...
Какие специи, кроме перца, укропа, петрушки, лаврового листа и хмели-сунели, Вы знаете?
Изучив этот курс, Вы сможете:
При помощи специй нейтрализовать нежелательные для вашего типа конституции свойства некоторых продуктов
Применять специи как «первую помощь» при лечении и в косметологии...
Мастер-класс "Чувство вкуса 2:0"
Разбор образов звезд с красных дорожек и из жизни
Акцентом этого мк станел ВЕС (в том числе "лишний"), индивидуальный стиль и чтение энергий тела...
Исследование приемов усиления внешности и энергетики одеждой
Гуру французского стиля мадам Дарьо делится с читателем премудростями, касающимися всех аспектов мира моды - от аксессуаров до яхт (от А до Я), а также дает в алфавитном порядке рекомендации, как вести себя в разных жизненных ситуациях, начиная от похода по магазинам с подругой (чего делать не...
Сборник «Чизкейки
Нью-Йорк, Сникерс, Фисташка-Малина, Себастьян ‚ Пахлава „Шоколадный
В урок входит :
Текстовый файл с подробным рецептом на каждый чизкейк‚
Видеорецепт с озвучкой на каждый чизкейк
Калькуляция на каждый чизкейк
Ингредиенты которые я советую
Пересчёт ингредиентов
Мои рекомендации
Не стоит себе сразу воображать плотную текстуру хлеба в десерте, здесь от него все только самое лучшее! Ржаной, густой, чуть сладковатый запах с оттенком кориандра в основе, который обволакивает нежная и гладкая текстура сырного слоя с варёной сгущёнкой. Ну и для свежести немного клюквенного...
Предлагаем вам вместе приготовить роскошный трюфельный чизкейк, чем больше шоколада, тем радостнее!))
Видео-помощь, как мы его готовим, будет внутри рецепта! Вы увидите подробную инструкцию после покупки.
Внутри рецепта:
- сырный мусс
- песочная основа
- шоколадное покрытие
В файле содержится технология приготовления многослойного чизкейка: четкая граммовка всех составляющих, подробное описание процессов (в том числе сборки) и каллорийность.
Рецепт полностью авторский.
Состав: кокосовый женуаз, тропический чизкейк, классический чизкейк, конфи с тропическими...
ЭТОТ КУРС ДЛЯ ВАС, ЕСЛИ ВЫ:
Хотите ввести в меню своей кондитерской или пекарни вкусный классический десерт.
Любитель, думающий, что процесс приготовления чизкейков слишком сложен для Вас.
Просто любите готовить вкусные десерты.
ВО ВРЕМЯ ОНЛАЙН-КУРСА, ВЫ УЗНАЕТЕ:
Как приготовить идеальный...
В коллекции будет 20 рецептов порционных сладостей, все, что вы видите в этом Сладком боксе👌🏼
1. Бискотти
2. Мадлен фисташка с шоколадом
3. Шоколадное печенье Брауни
4. Лимонные кринклы
5. Овсяное печенье с клюквой и орехами
6. Имбирный пряник с глазурью
7. Кукис Американское печенье с...
Видеоурок по чизкейкам. Действительно, один из тех десертов, который хочется постоянно!
⠀⠀⠀⠀⠀
Три вкуса чизкейка, которые мы оценили и рецептами которых мне захотелось поделиться:
🔥 Творожно-яблочный чизкейк с яблочными розами
🔥 Классический Нью-Йорк
🔥 Абрикосовый с запечённым...
Классическая основа из печенья с добавлением какао, нежнейший сырный слой с бархатной текстурой и сочные нотки вишнёвого конфитюра объединяются в воздушный, лёгкий и таящий во рту десерт.
Солёный чизкейк «Нисуаз» с насыщенным и ярким вкусом:
🔹Реконструированное сабле с травами
🔹Чизкейк с тунцом, каперсами и рукколой
🔹Сливочный крем с зернёной горчицей
🔹Зелень, опалённый тунец, картофель, каперсы, маслины - для декора
Технологическая карта в PDF-формате с описанием процессов...
Чизкейк «Сан-Себастьян» или «Баскский» — Испанский десерт, который придумали в 1990 году, в городе Сан-Сабастьян.
Рецептов такого чизкейка множество, но не всегда получается идеальная текстура и вкус, поэтому сохраните для себя этот урок, зарабатывайте и готовьте правильно с самого начала.
•...
Жажда путешествий и вкусной еды будет жить в нас всегда!
В этой книге автор фокусирует ваше внимание на странах, рецептах и традициях, с которыми ей удалось познакомиться. Рецепты в ней — ее любимые, с ними связаны личные истории и воспоминания. Здесь собраны блюда со всего мира: из Европы и...