Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
В этом уроке вы узнаете, как подготовиться к изготовлению свадебного торта, какие нюансы нужно учесть в процессе выбора рецепта и укрепления ярусов, как составить гармоничную композицию и подобрать сочетание цветов. А также вы...
Программа курса:
Урок 1 "Торт с зайкой Лилу"
Темперирование шоколада. Создание шоколадных шаров и фигурки зайки. Нюансы окрашивания фигурок. Флажки из мастики. Велюр на белом шоколаде. Работа с краскопультом. Декорирование торта
Урок 2 "Торт с радугой"
Создание цветов и радуги из мастики...
На курсе вы:
-Узнаете, как грамотно выстраивать диалог с клиентом при обсуждении заказов на свадебные торты, а также все тонкости сотрудничества со свадебными организаторами.
-Поймёте, что и как лучше предлагать при обсуждении заказа на ярусный торт, с учётом его веса, условий доставки и прочих...
Синемалогия
Инструмент в психологии, помогающий разобраться в самих себе через анализ сюжета и героев фильма
Синемалогия помогает нам повышать свою психологическую грамотность, а она в свою очередь — делает нашу жизнь лучше.
Видя больше ошибок у героев фильма, мы меньше делаем ошибок в...
Освойте простую формулу молодости,
чтобы быть в идеальном состоянии независимо от возраста
Восстановите баланс эмоции, энергии и физического тела
и наблюдайте, как улучшается ваше состояние и внешность.
Эта программа для вас, если
Надоел лишний вес
Не нравлюсь себе в зеркале
Не нравлюсь себе в...
Что дает курс:
Более 10 часов полезной информации в формате видео
Теория+практика: просмотр реальных уроков и полезных техник и их анализ автором курса
5 полезных презентаций-конспектов с практическими советами
Вам необходим курс, если вы хотите узнать:
как эффективно давать инструкции и...
Длительность: 25 мин.
В ДАННОМ УРОКЕ МЫ ПРИГОТОВИМ:
Три вида бисквита (насыщенный шоколадный, идеальный ванильный и сочный морковный)
Три вида начинки (ягодноеконфи, соленая карамель, шоколадный ганаш)
Сливочный крем-чиз для шапочек.
Покажем интересную технику кремового декора для украшения...
Длительность: 25 мин.
Нюансы приготовления массы для кейк-попсов
Формирование пирожных различных форм
Тонкости глазирования кейк-попсов
Декорирование и хранение
ИНВЕНТАРЬ:
Лопатка силиконовая
Пергамент
Пирометр
Кондитерский мешок
Микроволновая печь
Палочки
Форма силиконовая эскимо, пончик...
Татьяна Шкода - 4х кратный золотой призер России и Европы по кондитерскому искусству.
Действительный член международных кондитерских ассоциаций. 11 лет в кондитерском деле из них 7 лет преподавания.
Рецепты коржей. Основа тортов
Бисквит с какао тонкий
Классический белый бисквит
Карамельный...
Длительность: 1 час 30 мин.
Основные постулаты работы с шоколадом
Темперирование тремя способами
Изготовление шоколадных шаров. Методы крепления. Нюансы работы с формами. Окрашивание поликарбонатных форм какао-маслом.
Технология создания фигурок и их окрашивание двумя способами. Ссылки на...
Мастер-Класс Дракон. Тариф Стандартный
Не подойдет для начинающих. Нужны знания и опыт в бисероплетении.
Этот мастер класс не просто техническое плетение по определенной схеме. Это творческий процесс, который заставит вас посмотреть на бисер совсем с другой стороны.
У каждого участника будет...
ПРОГРАММА КУРСА:
Жанр Свадебная фотография. Авторский стиль
Целевая аудитория - Невесты.
Личный бренд
Упаковка аккаунта.
Портфолио, творческие проекты
Особенности съемочного процесса
Работа с героями на съемке
Отбор фото
Цветокоррекция и ретушь
Делегирование, набор сотрудников
Взаимодействие с...
ПРОГРАММА КУРСА
МОДУЛЬ 1.
Вводный модуль
○ Кто такой свадебный организатор
○ Свадебный рынок в России и в мире
○ Агентства Lux сегмента
○ Агентства Middle сегмента
○ Свадебные сообщества
○ В поисках вдохновения
Документы
- Личный аудит
- Агентства Lux сегмента
- Агентства Middle сегмента...
ВИДЕОСТОКЕР
3-месячная программа, которая поможет вам выйти на ежемесячный доход 1000$-2000$ в течение года.
Для кого этот курс:
Для тех, кто уже создает видео в нейросетях и хотят превратить свое увлечение в дополнительный или основной доход
Для тех, кто хочет освоить онлайн-профессию...