ВЕГАН ТОРТЫ:
Теория приготовления бисквита без яиц
Информация по инвентарю и ингредиентам для ПП выпечки
Сборник рецептов в pdf формате
Рассчитанное КБЖУ рецептов
5 подробных видео рецептов тортов:
Торт "Баунти"
Торт "Вишня-кокос"
Миндальный торт
Торт "Банан-карамель"
Торт-суфле манговый
Оптима. Обратная связь от эксперта.
16 модулей
140 видео уроков
4 бонуса
Доступ на 12 месяцев
Чат в Телеграм
Обрата связь от преподавателя 2 раза в неделю в течении 2х месяцев
Прямой эфир 1 раз в неделю в течении 2х месяцев
Домашние задания к каждому модулю с проверкой от эксперта
Сертификат...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
В этом уроке вы узнаете, как подготовиться к изготовлению свадебного торта, какие нюансы нужно учесть в процессе выбора рецепта и укрепления ярусов, как составить гармоничную композицию и подобрать сочетание цветов. А также вы...
Вы освоите различные техники декора из ягод, карамели, шоколада, зеркальной глазури, и ваши десерты будут выглядеть профессиональнее, а стоить – дороже.
Благодаря идеально отработанным рецептам, подробным урокам и поддержке кураторов, вы сразу добьётесь красивых и вкусных результатов – без...
Описание
5 невероятных рецептов:
— Сникерс с Чизкейком;
— Карамельный Латте с кофейным чизкейком;
— Фисташка-малина с супер покрытием ганаш, который вы так просили;
— Ежевика-лайм — мега рецепт-конструктор;
— Вишня-маскарпоне, такой не сложный, но как его все любят;
⠀
Для тех, кто только...
Кому подходит курс
Новичок
Вы только вступаете на тропу кондитеров,
и возможно даже не держали миксер в руках.
Вы за ЗОЖ
Вы приверженец правильного питания, но в тоже время любите баловать себя вкусными и полезными десертами.
Профи
Вы профи кондитерского ремесла и хотите получить новые...
Сборник самых лучших, отработанных рецептов,которые получаются всегда и у всех на все 100% + (БОНУС!!!)
Дорогие мои, я знаю что многие ждали данную акцию на сборник! И я вновь её запускаю! Специально для Вас, я подготовила Сборник самых лучших, отработанных рецептов,которые получаются всегда и у...
Новый курс по модному декору и начинкам
Курс состоит из 4 блоков:
- начинки
Как создать 15 начинок для тортов
Все начинки рассчитаны на торты до 20 см высотой
Все начинки проверены лично мной
Я покажу на видео процесс приготовления + файл с четкой техкартой
- выравнивание
дам два рецепта ганаша...
Проверенные авторские рецептуры - самые востребованные для свадебных тортов. Рецептуры стабильные и транспортабельные.
Сборник рецептур:
Фисташковый торт со смородиной
Шоколадный торт с арахисом и карамелью
Карамельный торт с безе и шоколадом
Ванильный торт с малиной
Торт Базилик-Манго
Новый свадебный курс - это система знаний, которая закрывает основные боли современного флориста
Основы построения гармоничной композиции от Лены Романовой.
«Я ничего не оставила «за кадром» — в курс я вложила весь многолетний опыт, сведенный в понятную систему. В нём огромное количество...
Вы получите подробное описание рецептов:
9 бисквитных тортов
15 муссовых тортов
сборник мясных макарон 31 начинка, вебинар в записи
Что входит:
Сборник бисквитных тортов (взбитые желе, веганские кремы и бисквиты, взбитые ганаши)
Сборник классических муссовых тортов (всеми любимая классика...
КУРС ДЛЯ ТЕБЯ, ЕСЛИ ТЫ:
- Абсолютный НОВИЧОК и метаешь о кондитерском деле
- Хочешь добавить творчества в процесс создания десертов и получить огромное
удовольствие от процесса декорирования тортов
- ОПЫТНЫЙ КОНДИТЕР и хочешь расширить ассортимент своего декора, привлекая новых клиентов
- Хочешь...
Вдобавок, вы получите 3 рецепта муссовых тортов + рецепты Маршмеллоу, Макаронс и Шоколадных Потеков
~
Все рецепты расписаны в граммах. Я указала даже граммы каждого слоя для ровного и красивого разреза!
~
Всего 12 рецептов за 1000 ₽
~
1️⃣Торт "Сочный Апельсин". Вкусный бисквит на основе свежего...