В этом модуле мы с вами готовим зефир по авторскому рецепту
Все уроки очень подробные
Уроки по цветам не входят в модуль
Именно этот мини-курс по приготовлению зефирной массы
Зефир 7 видов (Елена Чуприна)
КАРАМЕЛЬНО-БАНАНОВЫЙ ЗЕФИР С КОНЬЯКОМ И ШОКОЛАДОМ
Банановый зефир с карамельными нотками и кусочками слегка подтаявшего шоколада не оставит никого равнодушным
Рецепт с пониженным содержанием сахара.
В стоимость входит видео по приготовлению зефира и...
Вкусный и красивый видеоурок "Зефирные конфеты". В уроке делюсь своим опытом, методами и наблюдениями, мотивирую создавать красоту с любовью! Зефирные конфеты готовлю по своим проверенным технологиям и рецептам, по классической технологии и технологии "без уваривания". По этим рецептам можно...
Совершенно новая авторская технология приготовления зефира, которая позволяет делать зефир из чего угодно, сколько угодно и вообще очень облегчает труд кондитера.
Очень удобная технология! Это - прорыв, ничего не нужно греть и сохранять, можно очень долго отсаживать цветы и все остальное. Этот...
• УПРАЖНЕНИЕ НА ФОРМИРОВАНИЕ ПРАВИЛЬНОЙ ОСАНКИ
• УПРАЖНЕНИЯ НА ФИТБОЛЕ
• КОМПЛЕКС УПРАЖНЕНИЙ НА ФИТБОЛЕ
• ДЛЯ ДЕТЕЙ СТАРШЕГО ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА
• ИГРЫ С МЯЧОМ
• ФИЗКУЛЬТМИНУТКИ
• КОМПЛЕКС ФИЗИЧЕСКИХ УПРАЖНЕНИЙ ДЛЯ ДЕТЕЙ РАННЕГО ВОЗРАСТА
• МАССАЖНЫЕ ПАУЗЫ
• ГИМНАСТИКА ПРОБУЖДЕНИЯ
• КОМПЛЕКСЫ...
В технологической карте «Зефир с шоколадной начинкой»:
Рецепт яблочного зефира по классической технологии с уменьшенным содержанием сахара
Рецепт зефира на 100% клубничном пюре
3 шоколадных начинки: на молочном шоколаде, на карамельном шоколаде и на тёмном шоколаде
Полезные ссылки
Подробная...
Эта книга от заядлого огородника с 25-летним стажем. Написана своими словами, без заумных терминов. Практическое руководство к действию. Посадка и уход. Показываю бюджетный вариант выращивания клубники. Делаю обзор сортов, которые испытала сама. Развенчиваю мифы, которые часто гуляют по интернету.
Мечтаете сами готовить вкуснейшие и натуральные сладости, а также удивлять окружающих? Устали бояться и переживать получится у вас в этот раз зефир или нет.
Хотите получить ответы на наболевшие вопросы? Тогда это Зефирный интесив для вас!
Описание мастер-класса. Вы узнаете:
- За что отвечает...
Последний урок в моей программе готов и уже доступен к покупке и изучению ☺️
Я постаралась собрать все знания и умения, которыми владею в этом видеоуроке, длится он практически 2часа - 108 минут
Состоит из 9 видео частей:
☝️1. Общая информация
(насадки, формы, формочки, про рожки и газировку...
Зефир в форме груши (praynikizefirka)
Ну что же! Решено МК быть!
Это будет не просто МК по груше, а полный охват зефира!
Главное основа основ - пюре! Какое оно должно быть? как этого достичь не уляпав всю кухню и не получив ожоги)) да такое чтобы ложка стояла))
Агар - как он себя ведет, как...
Видео-урок «Зефир с шоколадной начинкой»:
Приготовление яблочного пюре
Приготовление начинок на молочном и карамельном шоколаде
Приготовление яблочного зефира по классической технологии с уменьшенным содержанием сахара
Приготовление и отсадка зефира с начинкой
Сборка зефира, обсыпание зефира...
Не пожадничала - и подготовила для вас 30 рецептов самого разного зефира!
Как вам Имбирная печенька?
Или виноград с лимоном и мёдом?
Или яблочный с минимальным содержанием сахара?
Эти и другие проверенные рецепты я включила в свой Большой зефирный сборник!
Сборник в электронном виде в формате...
ТАРИФ "Все вместе"
● Снимаем букеты в корзинках
● Съемка самых сложных больших букетов
● Как снять букет в квадратных коробках
● Как снять поштучные цветы и как их использовать в других композициях
● Снимаем маленький букет
● Снимаем букет в низкой круглой коробке
● Круглая коробка/торт с...
Самая популярная книга про зефир
🍦40 рецептов зефира
🍦Теория зефира от приготовления до созревания
🍦Красители, насадки, зефир в молдах и т.д
🍦Заготовка пюре для зефира и на зиму в том числе, всё это и многое другое в зефирной книге от @astra.zefir «Зефирное лето»
Тариф Базовый
1 Модуль Вводный
-Введение в курс и работу с зефиром
-Инструменты
-Насадки
-Красители для работы
2 Модуль Зефир
-"Зефир Поповой" - мой авторский рецепт по технологии двойного заваривания, аналогов в мире нет
-Авторский рецепт "Зефирное полотно"
-Зефир на ягодах и фруктах
-БЗК...
Седьмой поток Зефирного Интенсива!!! 🔥
Интенсив - это 5 дней максимально 💯 сконцентрированных знаний о зефире! Даты проведения 17-21 мая
⠀
Что будет на интенсиве?⠀
• Чек-лист "Всё для зефира". Инструменты. Ингредиенты. Упаковка. Ссылки на магазины
• Теория. От яблока до готового продукта...
Хочешь иметь собственный огород в саду, во дворе или на балконе? Эта книга научит наблюдать за природой, ухаживать за почвой, сеять, сажать – и радоваться урожаю! Добро пожаловать в мир мудрой науки – пермакультуры.
Книга
Рецепты на любой вкус: простые и «для продвинутых пользователей», классические и уникальные.
Вам не понадобятся сложные кулинарные приспособления или редкие и дорогие продукты.
Потрясающие техники показаны пошагово. Иззефира можно сделать розы, гортензии и сирень, приготовить «мороженое»...