Наш "Морковный" с большим количеством морковки!
Это не просто название, это тренд!
Он получится у вас естественного оранжево-коричневого цвета, пряно-ореховый и просто невероятный...
Мы приготовим:
пряные коржи
основной легкий крем
крем-чиз для декорирования торта
карамель
Вы узнаете:
что можно...
В урок входит подробная тех карта сссылками на видео всех этапов работы (от выпечки до сборки + приготовление крема для выравнивания)
_____
Морковный :
Влажный морковный бисквит с грецким орехом
Крем чиз
Клюквенный курд
Солёная карамель
+крем на белом шоколаде для выравнивания
+Вишневая начинка...
Морковныйтортсчитается одним из самых популярных десертов в мире!
По моему подробному рецепту Вы легко самостоятельно приготовите ароматный исочный тортс традиционным кремчизом и домашней карамелью. Полученный результат удивит Вассвоим неповторимым вкусом.
Мой рецепт это:
Пошаговая техника...
Видеоурок по приготовлению морковного торта от Анны Феликовой.
Урок включает рецепты пряного морковного бисквита исырного крема, процессих приготовления, сборкии украшения торта.
Урок ведет Анна Феликова.
Видеограф Авель Доценко.*
Дорогие друзья, напоминаем вам, что насс вами ждёт Мировая классика в современном исполнении в виде демонстрационного курса в прямом эфире‼️
Этот курс у нас давно просили онлайн и теперь у вас есть эта чудесная возможность.
Курс-Коллекция наших лучших детских воспоминаний, тортов и пирожных...
🧡 печем шпинатный бисквит
🧡 готовим абрикосовое конфи
🧡 делаем кремю из абрикоса
🧡 собираем идеально ровный торт
🧡 работаем с 2 видами кремов
🧡 выравниваем торт ганашем
🧡 делаем кейкпопсы для декора
Эта начинка очень нравится и взрослым, и деткам 🤤 Поэтому смело можно делать и для себя, и на заказ
Муссовый морковныйтортТортморковный в современном исполнении. Традиционный, на первый взгляд, вкус поразит ваши вкусовые рецепторы настолько, что вы не сможете отказать себе в удовольствиисъесть кусок этого торта еще до прихода гостей!!! Мягкая текстура мусса, нежный крем и яркий аромат...
Мастер-класс по созданию трендового дизайна этого года - "Торт-Шар"! Мы с уверенностью можем сказать, что данный дизайн будет востребован еще ближайший 2022 год!
Программа:
Авторская начинка торта "Ананасы в шампанском"
Компотеиз ананаса с лаймом и ванилью
Мусс на основе игристого...
Знаете ли вы, что морковный пирог возник в средневековье? В то время было очень распространено использовать зелень и овощи в качестве подсластителей на кухне.
Исегодня этот торт - один из самых любимых во всем мире.
Вы хотите научиться делать это шаг за шагом, из рук Ханса Овандо?
Что ж, не...
Сахарные драже "Демерара с кофе ипряностями"
На этом практикуме мы научимся:
-Правильно подготавливать орехи к дражированию
-Дражировать орех сахаром
-Поговорим про добавки
-Поговорим про оборудование
-Разберем все плюсы и минусы данного вида драже
Идеальные эклеры сапельсиновым заварным кремом (Виктория Климова)
Какие они, идеальные эклеры? В меру пропечённые, без лишних пузырьков воздуха, украшенные глянцевой глазурью и наполненные ароматным кремом.
Приготовить такой десерт с первого раза сложно, многие кондитеры даже с годами не могут...