Девочки, начинаем новую серию МК "КАДУШКА"
Обратите внимание на эту КАДУШКУ, она может пригодиться для ваших интересных тематических работ)!
Первая подборка МК:
1. Выпечка заготовок на тесте "Крем-брюле"
2. Подгонка под форму
3. Наполнение зефирной массой по любому любимому рецепту (не...
Мой авторский рецепт сливочно-ванильного пряничного теста разлетается в ваши копилочки и радует простотой создания и нежным вкусом ваших деток и заказчиков.
Тесто без меда!!!
Мягкое, нежное, воздушное!!!
С нежным сливочно-ванильным вкусом!!
Как всегда из самых простых ингредиентов!!
Замешиваем...
Объёмные цветы из айсинга - роскошная новинка в Пряничном мире!
Не упустите шанс научиться создавать эту красоту и удивлять своих родных и заказчиков восхитительными пряничными букетами ко всем праздникам!
Будьте не как все, будьте индивидуальны, уникальны, исключительны, только тогда вас...
Прянично-зефирные полностью съедобные кашпо и корзинки с весенними зефирными цветами:
- тюльпаны
- подснежники
- ландыши
- фиалки
- крокусы
- бегония
- пионы в сумочке
Усиленная прокачка технологий и процессов работы с зефирной массой, готовим двумя способами:
- по классике (воздушная...
КУРС "Из Новичка в Профи"
Тематические пряники к праздникам:
- 14 февраля
- 23 февраля
- 8 марта
- Пасха
Курс рассчитан на разный уровень подготовки, начиная с нуля,
новичкам быть обязательно - начинаем с азов: замеса теста и глазури.
Более 20 красивейших пряников; ▫️...
Как новичку заработать миллион на зефирных тюльпанах 🌷?
Ответ один - начать занятия прямо сейчас и, отрабатывая материал курса, прогревать своих клиентов, заставлять мечтать о ваших тюльпанах и заранее бронировать букеты для любимых!
Специально для новичков с нуля и начинающих зефироделов на...
- О чем этот журнал?
— Конечно о зефирных цветах и о том, как их создавать!
Выпуски журнала состоят из рецептов и подробных видеоуроков по приготовлению зефирной массы, отсадке цветов и сборке композиций! Каждая программа — кладезь информации, и чтобы ты могла полностью погрузиться в процесс и...
Это мое любимое медовое тесто🍯
быстрое
вкусное
мягкое
из самых простых ингредиентов
отлично сохраняет форму
подходит для росписи
замес теста без заваривания медовой смеси, без жженого сахара, без миксера, без танцев с бубном!
с чудесным сливочным вкусом
а главное, его любят дети - они...
Устраиваем веселые зефирные розыгрыши к 23 февраля для наших больших и маленьких защитников!
Готовим послушную, воздушную, пластичную, мою обожаемую зефирную массу и создаем:
перчик «огонёк» с настоящей блестящей шкуркой...только посмотрите какой он «настоящий»
чесночок в 2х проекциях с...
Курс идеально подходит
Кондитерам и тортоделам для самостоятельного украшения своих тортов
Практикующим пряничным мастерам для повышения квалификации.
Программа:
1. Набор топперов 4 шт:
- Динозавры и цифра в яйце;
2. Набор топперов 3 шт:
- Цыпленок, цифра, табличка с надписью (учимся писать...
Воздушный и нежный маршмеллоу с удовольствием укусить за упругий бочок или растворить в чашечке утреннего кофе!
А можно подрумянить на костре и насладиться его кремообразной от температуры серединкой
Какие вкусы придать этому красавчику решать только вам, мои фавориты манго-маракуйя, питахайя и...
МК «Птичка» - это мини-курс с подробным разбором всех процессов приготовления суфле «Птичье молоко» в видеоуроках и теоретической части.
Это не сборник рецептов, а полноценный обучающий проект с эфирами и МК, раскрывающими все основы и тонкости работы
с этим невероятно вкусным десертом, а в...
Самый важный навык для начинающей пряничницы - это правильное приготовление айсинга - глазури для заливки пряников.
Как правильно создать базу и как получить различные консистенции для заливки, я понятно и доступно рассказываю
в подробнейшем видеоуроке по созданию 7 основных консистенций...
Такой загадочный и красивый, малосладкий и нежный! Мои рецепты и авторские технологии приготовления зефира в молдах ломают стереотипы и делят ваш зефирный мир на «До» и «После»
⠀
Можно ли приготовить по вашему обычному рецепту? Конечно, но не спрашивайте почему так приторно, почему отламываются...
Шоколадные пряники без меда и шоколада не просто пряники, а мечта шокоголика!
Также прекрасно получаются на муке БЕЗ ГЛЮТЕНА!
Замес теста 10 минут:
без миксера;
без нагревания смеси;
из простых доступных ингредиентов (килограмм шоколада не потребуется,
шоколад вообще не входит в рецепт)
с...
Тесто "Крем-брюле"🍦🍦🍦
Вкус, родом из детства, когда счастье стоило 11 или 12 копеек и пахло карамелью со сливками...
Именно этот вкус придает вареная сгущенка в составе пряничного теста, ее можно сварить или купить баночку от любимого производителя.
А в остальном все предельно просто, как...
МК идеально подходит
Кондитерам и тортоделам для самостоятельного украшения своих тортов;
Практикующим пряничным мастерам для повышения квалификации.
Программа МК
Учимся замешивать вкуснейшее "Имбирно-медовое» тесто;
Замешиваем глазурь, видеоурок включает создание всех основных...