Сливочный бисквит, клубничный ганаш с хрустяшками, сметанный мусс, сахарные картинки, изомальт.
PDF для печати + видео
Качественный рецепт, идеальный для печати на А4.
Советы и подсказки по ходу приготовления
Узнайте, как правильно замораживать торт, что может случиться с прослойкой и как...
- разработаем универсальную конструкцию
- от 5 вариантов конфигурации (все варианты собираю онлайн)
- подставка многоразовая - классические рецепты коржей, кремов и финишных покрытий прилагаются в видеоформате
- работаем с живыми тортами и фальшярусами
- разбираем простые варианты подсветки (без...
NEW NEW NEW
Всем, кто ждал этот видео курс "замерзшие цветы", ликуйте
‼КУРС В ДОСТУПЕ‼
в программе Periscope!
Это соединение двух самых "сильных" и самых красивых техник!
❗Этот курс подходит для тех, кто владеет акриловой или гелевой лепкой❗
А, если вы не владеете акриловой лепкой, то у меня...
Кто хочет зарабатывать онлайн
Получите востребованную Instagram-профессию и работайте везде, где есть интернет.
Узнайте все самые эффективные стратегии продвижения, чтобы поднять ценность своих услуг!
Кто хочет развивать свой бизнес сам
Вы узнаете, как оформить, наполнить и рекламировать свой...
Это практическое руководство - незаменимый помощник для всех, кто любит радовать гостей и близких кондитерскими изделиями собственного изготовления, привлекательно и красиво оформленными. В книге подробно описаны способы приготовления традиционных глазурей и паст, основные приемы покрытия ими...
МАСТЕР-КЛАСС
"Рождественский торт" (автор Анастасия Ситдикова)Мастер-класс по созданию рамки из айсинга, а так же колокольчика и свечей.
Торт "Танцы на льду" (автор Нелли Йозефсен). мастер-класс по зимнему торту украшенному фигурками снегирей, зайчиков, и снеговиков
Торт "Бабочки летают...
Программа чата на сентябрь:
1 Неделя:
Торт Вишня в шоколаде (тех.карта)
Торт Скай (тех. карта) Способы создания формы торта
Тех. карта ганаша на темном шоколаде
Создание фото. Рекомендации по свету. Фону. Редактированию
Практикум по фото
2 Неделя:
Создание видео. Рекомендации по монтажу
Торт...
Что вы получите на курсе?
⠀
🌸 Универсальную конструкцию под массу вариантов 3д тортов
⠀
🌸5 подробных уроков в хорошем качестве: 1 урок раз в 3-4 дня для удобства просмотра в любое время, поэтапного усвоения информации и размеренной работы
⠀
🌸Чертеж всех деталей в размере, которые нужно только...
Самые популярные, самые вкусные, самые проверенные рецепты тортов и десертов по самой привлекательной цене.
Вас ждут:
✔ Торт Летний Шёпот
✔ Торт Райское Яблочко
✔ Торт Морковно - Облепиховый
✔ Торт Весеннее Обострение
✔ Торт Красный Бархат с чизкейком из красной смородины
✔ Торт Неженка
✔ Торт...
Да-да, это весенняя распродажа сборников рецептов!
есть только 5 мест для покупки по такой цене
10 сборников по цене 1 чашки кофе! Это огромнейшая книга, больше 400 страниц
Сборник макарон
Начинки Макарон
Бисквитные торты
Муссовые торты
Зефир
Завтраки
+ сегодня в подарок вы получите записи...
ХУРМА-АПЕЛЬСИН -нежный цитрусовый бисквит, ароматная начинка из хурмы и апельсина, мусс на ряженке с кардамоном, оригинальный декор с использованием пластичного японского бисквита.
Торт Мандариновое мороженое-нежный ванильный бисквит, томлённые мандарины,мусс — мороженое.
Песочный торт в виде...
У нас всё готово! Можно забирать самый классный урок по Заморозке и хранению десертов
В уроке вы найдете
• Вебинар на 20 минут
• Презентация к вебинару
• Гайд по заморозке
• Советы по выбору оборудования и расходных материалов для заморозки
• Доступ к прямому эфиру по заморозке
Изучайте...
Начинается продажа мест на обучающий курс «Бисквитные торты и декор»
Первое и самое важное на курсе- это большой блок по теории! Здесь я собрала весть свой опыт и ошибки, а так же опыт перенятый от лучших шефов у кого я обучалась.
Вы разберетесь в свойствах и функциях ингредиентов, о роли...