Онлайн урок "Миринди"
Мы с радостью приготовили для вас рецепт этого прекрасного бисквитного торта, который украсит стол и добавит новогоднего настроения.
В состав входит:
бисквиты на молочном шоколаде
крем на сгущённом молоке
мандариновое кремю
штройзель, напоминающий брызги шампанского...
Программа урока:
1. Рекомендации по фотосъёмке новогодних снимков. Настройки камеры, работа со светом.
2. Важные этапы подготовки к сьемке живых фото
3. Обработка новогодних фото. Проявка. Работа с цветом кожи. Ретушь. Цветокоррекция. Добавление резкости. Авторские секреты успешных и красивых...
Сборник рецептов Домашнее мороженое от Лилии Завадской - это ваша настольная книга по приготовлению вкусного и натурального мороженого дома!
В сборнике - 30 рецептов самого разного мороженого, от пломбира до сорбетов, блок теории ингредиентов и технологии приготовления, в т.ч. и в мороженице...
Видеозапись ВЕБИНАРА по муссовым пирожным Ананасикам с начинкой "Манго-маракуйя-шоколад"
Что в уроке?
- Вся база по приготовлению муссовых десертов
- Выпечка и сборка торта и пирожных с начинкой "манго-маракуйя-шоколад"
- Работа с краскопультом, покрытие пирожных велюром, градиент, декор
Вы научитесь:
Научитесь готовить мороженое и сорбет, по понятному алгоритму, который очень легко освоить, даже новичку, потому что в этом курсе максимально доступная теория и практика от профи.
Ольга познакомит вас с разными видами мороженого, и по ее практическим урокам вы сможете...
Торт-Бомба! 💣 Несомненно, подача этого торта произведет на всех гостей незабываемое впечатление! Вместо фитиля используется бенгальский огонёк, который поджигается при подаче торта. Также в наборе идёт маленький деревянный молоток, им именинник будет разбивать верхнюю часть торта, она пустая. Во...
Сборник рецептов мороженого из растительных продуктов
Рецепты без лактозы / яйца / сахара / банана / кокосовых сливок.
Для приготовления понадобится только блендер. Приготовим всё без использования мороженицы (но если она у вас уже есть, будет чуточку проще).
Все ингредиенты можно найти в...
Если Вы научитесь делать такие торты, все, Вы - гуру детских тортов и заказов будет хоть отбавляй. А если Вы не кондитер, а просто мама, которая сможет сделать такой торт, то все окружение будет считать, что Вы талантище с золотыми руками, а ребенку Вы всегда в любое время сможете устроить...
Видео-урок по бенто-тортам:
Метод, помогающий вам зарабатывать без труда
Перенос любого рисунка на торт
Гайд по заморозке бенто-тортов
Невысокая себестоимость
Рецептуры, которые можно замораживать:
Клубника-Ваниль
Вишня-Шоколад
Из урока Вы узнаете, как правильно работать со слоеным тестом, окунетесь во все тонкости его приготовления,как приготовить масляный кремкоторый не даст коржам размокнуть. Как собирать торт и как потом наслаждаться его незабываемым вкусом.
Настоящий рецепт Наполеона, который рассыпается на...
ВИДЕОУРОК БУРГЕР.
⠀
Детали:
- помидоры, перчик, лук, халапеньо, сыр, салат, сочные котлеты, булка
⠀
А также:
- рецепт торта и шоколадного ганаша
- работа с мастикой и моделирующей пастой
- работа с вафельной бумагой
- окрашивание всех деталей пищевыми красителями разными способами
⠀
Все детали...
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Объем: 36 стр. 26 иллюстраций
Автор: Евгения Сихимбаева
О книге:
МАМА, купи мороженого!
В этой фразе все. И приказ, и мольба… Мы ее сами неоднократно произносили в детстве, мы ее слышим от своих детей…
Жизнь с мороженым прекрасна! Но она...
Этот торт сочетает в себе все запросы многих заказчиков одновременно: он шоколадный, фруктовый и с безе!
Гости съедят все до последней крошки!
Мы приготовим:
насыщенные шоколадные коржи
карамель
крем-чиз для декорирования торта
Вы узнаете:
как правильно собрать и необычно оформить торт
как...
Мк, урок по 2х ярусному парящему торту.
Что входит:
Подробные прямые эфиры с приготовлением.
2 новых торты - Клубничная запеканка, Апельсинвый пломбир.
Эфир по конструкции, из которой можно сделать не сколько тортов.
Бонусом сборник 50 рецептов.
Очень благородный вкус торта с небольшим отголоском прошлого. Создан для ностальгии, но в современном прочтении.
В уроке: работа с бисквитами на меренге, хрустящая меренга внутри, работа с кремом на базе заварного крема, изомальт в декоре и техника создания текстуры на покрытии.
Торт...
Мороженое — которое покорило всех еще 4 года назад. Самый необычный и непохожий на другие курс в сегменте мороженого. И каждый год этот проект ХИТ лета!
Мороженое без сахара, без бананов, без кешью. С минимальным количеством подсластителя, но сбалансировано вкусом ягод и благодаря уникальной...
Хотите порадовать себя и близких Домашним Мороженым? Можно пойти и купить его. Но! Если у вас есть свободное время и вы любите готовить, тогда почему бы не приготовить его самостоятельно?!
Вы контролируете весь процесс и все ингредиенты
Вы точно будете знать из каких продуктов приготовлено...