Описание:
Свой хлеб вкуснее, полезнее, и его легко приготовить на собственной кухне. С этой книгой вы приготовите самый лучший домашний хлеб, который никогда не пробовали раньше. Стоит начать, и вы поймете, что авторы предлагают не просто коллекцию рецептов, а поэтапное понимание процесса...
В этом курсе вы познакомитесь не только с рецептами выпечки хлеба без глютена.
Вы узнаете, чем можно заменить яйца в рецептах, какую муку использовать для выпечки хлеба без глютена.
В книге 13 рецептов хлеба, 4 рецепта лаваша, 3 рецепта булочек, а так же крекеры, хлебцы и др.
Предлагаем сделать лето вдвойне вкусней! Сейчас самый сезон для огурцов и помидоров, и мы подготовили очень классный сборник с ними.
Внутри вас ждут 20 рецептов салатов и закусок из самых летних овощей, а также 7 вариантов самых ленивых заправок. Итого 27 самых летних рецептов.
Сборник...
Преподносить государям подарки — давний обычай. В старину знатные людии купечество в праздничные дни одаривали царей золотыми монетами, мехами, серебряными кубками. Этот обычай сохранился и позднее, в XVIII—XIX вв.еке подданные по случаю коронации, визитов императоров в другие города и...
Свежий, ароматный, с румяной корочкой и воздушным мякишем, домашний хлеб не только гораздо вкуснее, но и полезнее магазинного. Приготовленный своими руками хлеб – из ржаной, рисовой или гречневой муки, бездрожжевой или на закваске, с добавкамии без – не только символ уюта и благополучия, но и...
В этой энциклопедии собраны рецепты всего, что касается выпечки: здесь классическое тесто, разнообразные начинки, пирогии пирожки – соленые, с мясом, рыбой, овощамии сладкие, с творогом, фруктамии ягодами. Целый раздел отдан пицце. Отдельные главы посвящены праздничным пирогам и пирожкам –...
О книге:
Молочный хлеб – это настоящая кулинарная изюминка, которая завораживает ароматом свежестии нежной текстурой. В этой уникальной кулинарной книге вы найдете рецепты самых изысканных и аппетитных видов молочного хлеба, которые подарят вам радость и наслаждение каждый раз, когда вы...
Описание книги
Салаты и закуски, приготовленные по рецептам из телепрограмм «Едим Дома!» и «Завтрак с Юлией Высоцкой», привлекают своей универсальностью: каждое из этих блюд может стать полноценным завтраком или ужином в будниили украсить праздничный стол. Салаты и закуски можно сделать из...
Более 30 разнообразных рецептов салатов + БОНУС: рецепты заправок (соусов).
Ещё больше оригинальных идей из любимых продуктов!
Готовый список продуктов к каждому блюд
"Салаты. Сезон осень-зима" - это сборник для тех, кто хочет попробовать что-то новенькое, не тратя время на поиск рецептов и...
Домашние рецепты собранные для вас с любовью и заботой. С фото и пошаговымиинструкциями от того, где найти нужные продукты и как выбрать подходящие ингредиенты в ближайшем супермаркете. Классические рецепты шарлоткии праздничных салатов, лучшие рецепты ужинов для большой семьии маленькой...
Рецепты хлеба. Хлеб в духовке.
Домашний хлеб. Хлеб в хлебопечке. Как испечь хлеб в домашних условиях. Рецепт ржаного хлеба
Приготовьтесь влюбиться в хлеб заново! Василиса Лукьянская откроет вам секрет приготовления хлеба на закваске – это не просто выпечка, это целое искусство. Откройте для...
Ощущали ли вы когда-нибудь, заходя в старую дворянскую усадьбу, как щемит сердце от такого далекого, почти ушедшего духа русского дома?
А что, если у вас появится возможность привнести его частичку в свой мир?
Эта книга расскажет вам, как приготовить настоящий ржаной хлеб, научит выращивать...
Хлеб… Пожалуй, единственный продукт, который знают люди всех времен и народностей. Но оказывается, что под словом «хлеб» в разных культурах подразумеваются разные вещи. У одних народов это выпечка из ржаной или пшеничной муки, у других – дрожжевые или пресные лепешкииз муки самых разных злаков...
Описание книги:
Хлеб на закваске считается самым правильным и вкусным. С помощью книги Ольги Войновой вы научитесь работать с пшеничной и ржаной закваской, а также выпекать хлеб и сдобу на ее основе. В книге вы найдете подробную инструкцию по выведению закваски, замесе и выпечке изделий...
Содержание:
1. Дип по персидски
2. Закуска из запеченных перцев
3. Хумус с авокадо
4. Хумус с запеченным перцем
5. Соус Тахини
6. Закуска на драниках с кремом из авокадо и лососем
7. Роллы из цукини с грибной начинкой
8. Аранчини
9. Паштет Топ
10. Дип из оливок
11. Тапас с баклажаном
12...
Аннотация
Научитесь готовить что угодно, когда угодно и где угодно - даже без рецептов!
Эта замечательная книга, написанная простым для понимания языком, научит вас не только готовить, но и чувствовать процесс приготовления, полный радостии неожиданных открытий. Автор ухитрилась уложить такую...
Я уже очень давно на безглютеновой диете, перепробовала ооочень много рецептов и путем проб и ошибок, вывела основную формулу идеального хлеба.
Не буду вдаваться в подробности (кто делал хлеб на закваске меня поймет) , почему именно этот хлеб, на псиллиуме , мне нравится больше.
Состав...
«Хлеб на Вашем столе» (Всё, что Вам нужно знать о выпечке хлеба на закваске. Из личного опыта. Историиирецепты) — это накопленный, почти восьмилетний, опыт домашнего хлебопечения. В книге в лёгком повествовательном изложении описаны способы выведения различных заквасок, рассказывается, что...