Торты, пироги, пирожные (Ирина Хлебникова)
Лучшие рецепты любимого YouTube-канала – теперь в авторской книге! Все рецепты, собранные в книге, несложны в приготовлениии не требуют экзотических продуктов. Магия Ирины Хлебниковой не поддается объяснению. Она готовит простые блюда из простых...
Небольшой осенний тортик, который подойдет как для традиционного праздничного стола, так и для вечеринки в стиле Хэллоуин
Программа урока:
- Рецепт начинки "Карамельно-апельсиновый медовик с заварным кремом"
- Рецепт и видеоурок по приготовлению ганаша
- Выравнивание торта, работа с шоколадом
-...
Очень вкусный, нежный, шоколадно-карамельный торт, с тягучей карамелью, как мягкая ириска. Два вида бисквита из одного замеса теста, два вида невероятной карамели ТОФФИФИ
Состав торта:
1. Карамельный и шоколадно-карамельный бисквит
2. Крем с молочным шоколадом
3. Два вида тягучей карамели...
Сочетание, ставшее классикой. Невероятно вкусный мусс в данном торте решает все! Истинное наслаждение!
Состав десерта:
- Шоколадный Бисквит
- Нежный Творожно - Ванильный Крем
- Ароматный Шоколадный Крем
- Мусс на основе Белого Бельгийского Шоколада с кусочками печенья Орео.
Вы получите: сборник кондитера - 30 видеоуроков, бонусы, лайфхаки!
Пошаговое приготовление и декорирование тортов на все случаи жизни
От простых и классических до изысканных и роскошных
Подходит для кондитеров любого уровня и даже новичков
Что входит:
Пирожное Шу с кракелином
Рождественский...
Что будет в курсе?
ВИДЕО ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВСЕХ ЭТАПОВ ДЛЯ КАЖДОГО ВКУСА
Вы наглядно увидите, как создаются муссовыетортыи пирожные с нуля. Как готовить бисквит, хрустящий слой, конфии компоте, мусс. Как собирать муссовыетортыи пирожные. Узнаете, все тонкости правильного воздушного мусса, как...
Десерты с пониженной себестоимостью илиДесерты без шоколада и какао масла
Вы просили я это сделала!
Учитывая рост цен на какао продукты из-за дефицита сырья для их производства – наиболее актуальными сталидесерты без добавления шоколада.
В этом курсе предлагаю вам 10 десертов с высокой...
В этот курс входит:
обучение по всем позициям из предложенного списка:
Виды конфет
Banana truffle
Миндаль&Апельсин&Ваниль
Пряная абрикосовая карамель в шоколаде
Ореховый марципан
Ореховые с кедровыми орешками (по типу грильяж)
Трюфель «Брауни»
Крем из черной смородины в шоколаде
Облепиха в...
ЭТОТ КУРС ДЛЯ ВАС, ЕСЛИ ВЫ:
Профессионал, желающий повысить уровень своей квалификации.
Владелец кондитерской, желающий разнообразить ассортимент.
Любитель, и хотите научиться готовить вкусные и красивые торты.
ВО ВРЕМЯ ОНЛАЙН-КУРСА, ВЫ УЗНАЕТЕ:
Технологию выпечки бисквитов и коржей для...
Добро пожаловать на мой новый курс Безопасные десерты: Торты
ВСЕ ТОРТЫ!
БЕЗ МОЛОКА
БЕЗ ГЛЮТЕНА
БЕЗ САХАРА
БЕЗ ЯИЦ
БЕЗ СЛОЖНОСТЕЙ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
уровень кондитерского мастерства для приготовления этих тортов - от 0!
Курс из 3 гипнотерапий для самостоятельного прохождения поможет тебе пошагово перепрограммировать внутреннее желание кушать когда не голодна и постройнеть
вы ходите по замкнутому кругу и не получается получить результат на диетах и ограничениях в еде
вы не можете остановиться есть и можете есть...
- Если вы больше не хотите есть покупные кексы с непонятным составом, а хотите есть настоящие, ароматные, вкусные и сочные кексы
- Если вы хотите научиться готовить изысканные кексы с разными вкусамии декором
- Если вы хотите расширить ассортимент своей кондитерской или кофейни
- Если вы...
Экспресс-курс Муссовыеторты. Коллекция 18+
Старт курса 29 января. Длительность 3 недели.
В ходе каждого видеоурока присутствует теоретическое сопровождение всех технологических процессов. "Коллекция 18+" - это лимитированная линейка тортов, в приготовлении которых, используются алкогольные...
Современные муссовыеторты, отдельный вид искусства! Техника сборки торта, капризная зеркальная глазурь, нежные, но стабильные муссы, особые требования для хранения. Волшебство, да и только!
В данном Курсе Вас ждет:
сочный/мягкий/шоколадный корж, не требующий никаких сиропов и пропиток, рецепт...
Больше 220 уроков и рецептов:
23 кондитерских курса и сборника из версии «Хочу выбрать сама»
- Видео-курсы:
Курс «Моти»
Курс «Мой первый торт»
Курс «Торты без бюджета»
Курс «Вкус детства или назад в СССР»
Курс «Инсташкола»
Курс «Зимняя сказка»
Курс «Магия чизкейков»
Курс «Нарезные пирожные»
Курс...