1. Танцуем

    Скачать [Кондитерка] Начинка для макарон - Мята/Манго. Тех.карта (Ольга Фан-Юнг)

    Придумала новые начинки/вкусы для макарон. Не пропадать же добру поиграем в магазин: Мята/манго
  2. Большая Стирка

    Скачать Карта желаний. Все включено (Юлия Воронина)

    МЫ СОЗДАЛИ ДЛЯ ВАС УНИКАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ ПОЛНОГО ПОГРУЖЕНИЯ В ТЕМУ ИСПОЛНЕНИЯ ЖЕЛАНИЙ! Вы получите полное практическое руководство по Карте Желаний и другим техникам и сможете сделать их без ошибок, учесть все нюансы, наполнить их мощнейшими энергиями и исполнить Ваши заветные мечты. Курс «КАРТА...
  3. Актёр

    Скачать [zaremi_daar] Медовики-мороженое (Зарема Айдамирова)

    В курс входит: Торт Мороженое Фисташка и Малина Медовые коржи с добавлением фисташковой муки. Малиновый слой крем мороженое. Фисташковый слой крем мороженое. Формат: Видео урок и тех карта Карамельный торт Мороженое Медовые коржи Сливочный крем мороженое Карамельный крем мороженое Формат...
  4. Karnaval

    Скачать Торт «Ромовая вишня» (Юлия Нежурина) @fun__bun

    Технологическая карта торта Ром-шоколад-вишня
  5. Karnaval

    Скачать Рецептурная карта «Шоколадный торт с мягкой карамелью и ореховым пралине» (Софья Иванькова)

    Шоколадный торт с мягкой карамелью, хрустящим ореховым пралине и взбитым шоколадным ганашем. Рецептурная карта - это инструкция по приготовлению торта с нуля. Она представляет собой PDF файл, в который входит: ✅ 6-7 рецептов с подробно расписанной техникой приготовления (бисквит, кремы...
  6. Аноним

    Скачать Снегирь (Юлия Припутнева)

    После урока вы сможете сделать: корпусный торт «Снегирь» Вы научитесь: Создавать молды самостоятельно любой сложности Делать интересные корпусные торты Работать с аэрографом Делать ровное покрытие корпусного торта Вы узнаете: Инструменты для создания молда Новый простой способ...
  7. Карамелькина

    Скачать [Streltsova Cake Club] Торт Орехово-морковный с карамелью (Софья Стрельцова)

    В техкарте: • Пряный морковный бисквит с грецким орехом • Солёная карамель • Кремчиз • Сливочная пропитка
  8. Балеринка

    Скачать [Где Торт?] 4 муссовых торта (Юлия Яровая)

    О чем этот Видео мастер-класс Целых четыре эффектных муссовых лакомства за один видео-урок — это реально! Арахисовый и черносмородиновый торт, чизкейк и венский рулет. Тесто, начинка, мусс и глазурь будут представлены вам в разных вариациях. Мастер-класс состоит из четырёх частей, во время...
  9. Кот феликс

    Скачать Я = любовь (Юлия Полунина)

    Ну что, по вашим просьбам запускаем Марафон ⠀ «Я = ЛЮБОВЬ» ❤️ ⠀ на котором вы напишите план своей счастливой жизни! День 1 - Безопасность День 2 - Я звезда День 3 - Комфорт и темперамент День 4 - Коммуникации День 5 - Романтика День 6 - Семья
  10. Салютов

    Скачать Начинки макарон "Цитрусовый фреш" (Анна Качанова)

    Начинки макарон "Цитрусовый фреш": Ваниль-апельсин (ганаш + апельсиновый гель) Лимон (ганаш + лимонное компоте) Мята-лайм (мятный ганаш + лаймовое компоте) Грейпфрут-малина (ганаш + малиновый центр) Сочный мандарин (ганаш + мандариновый центр) При покупке сборника вы получаете: Текстовый файл...
  11. Василиска

    Скачать Тот самый торт (Марина Невская)

    Возможно, он будет у тебя первым! «ТОТ САМЫЙ ТОРТ» ⠀ Что будем делать? Самый совершенный из несовершенных торт Птичье Молоко! ——————————— Что внутри? Песочный слой Орео без выпечки Слой суфле кофе-шоколад Слой суфле с курдом из маракуйи Слой суфле малина со сливками А также шоколад и много...
  12. Гусяка

    Скачать Торт Бетмен из курса Мужские торты (Юлия Припутнева) @__praline__

    Не будьте банальны. Пусть ваши торты узнают среди множества других! Брутальный торт «Бетмен»: Торт "Пряный морковный" Лепка фигурки Видео урок и подробная технологическая карта.
  13. Обезъяна

    Скачать Торт Стейк из курса Мужские торты (Юлия Припутнева) @__praline__

    Не будьте банальны. Пусть ваши торты узнают среди множества других! Брутальный торт «Стейк»: Торт "Апельсиновый медовик" Работа с пластичными шоколадом Видео урок и подробная технологическая карта.
  14. ЛАФА

    Скачать Торт Виски из курса Мужские торты (Юлия Припутнева) @__praline__

    Не будьте банальны. Пусть ваши торты узнают среди множества других! Брутальный торт «Виски»: Торт "Кофе-орех-ликёр" Работа с пластичным шоколадом Работа с печатью Видео урок и подробная технологическая карта.
  15. пикаЧО

    Скачать [Где Торт?] Декор из изомальта (Юлия Яровая)

    О чем этот Видео мастер-класс Застывшие всплески воды на вашем торте, изысканные скульптуры, напоминающие тончайшее стекло, — разве не волшебство? Оказывается, декор из изомальта по плечу не только опытным кондитерам, но и новичкам. Конечно, как и в любом деле, здесь важна практика, но уже после...
  16. Олег КО

    Скачать Пирожное «Дикая мята» (Alexey Presniy)

    Предложу вам отведать прохладительный напиток из лайма и мяты. ⠀ Два вкуса, образующие восхитительную пару. Если добавить к ним ещё белый ром, то можно было бы говорить про интерпретацию знаменитого коктейля. Но мне хотелось приготовить освежающий десерт с минимальной сладостью, который сразу же...
  17. Мейма

    Скачать [Bulavka] Тех. карта торта Шоколад-Орехи-Карамель (Юлия Беляева)

    Альтернатива классической начинке Сникерс. Начинка без ягодных и фруктовых прослоек. Состав десерта: - Шоколадный бисквит - Взбитая карамель - Хрустящий слой из обжаренного фундука и вафельной крошки Криспи-шариков, Пралине и Молочного шоколада - Крем с Маскарпоне с домашней пастой пралине
  18. Папай

    Скачать Топ-70 ресторанных десертов. Готовая десертная карта (Юлия Морозова)

    В книге «Топ-70 ресторанных десертов. Готовая десертная карта» собраны лучшие десерты именитых столичных шеф-поваров и шеф-кондитеров, полюбившиеся посетителям звездных ресторанов и кофеен. Приготовление десертов — это целое искусство, постигнуть которое можно только вместе с лучшими поварами...
  19. авакаДО

    Скачать Зефир по заварной технологии. Технологическая карта (desertmsk)

    Зефир по заварной технологии. Никакие пюре здесь уваривать не нужно, поэтому такая технология приготовления еще называется «без уваривания». Заварная технология - это простая технология. Обычно зефир по ней получается с 1-го раза и он немного плотней, если сравнивать с зефиром по классической...
  20. Шо я вижу

    Скачать [fun_bun] Торт Феличита (Юлия Нежурина)

    Вкус: Вишня, фисташка, кокос. Состав: - Кокосовый бисквит; - Вишневый мусс; - Фисташковый мусс; - Кремчиз.
Сверху