Результаты поиска по запросу: 5 еврокексов длительного хранения (Надежда Зубова)

Вы получите: материалы онлайн-курса (материала на целую книгу) «5 еврокексов длительного хранения» Какие кексы будут в курсе: Закусочный кекс: вяленые томаты, пармезан, кунжут, творожный сыр - деликатес, пощекочет ваши вкусовые рецепторы Арахисовый кекс с миндалем, арахисовой пастой и...

Онлайн-курс «5 рулетов ассорти» - потрясающий, разнообразный, разноцветный и яркий без капли синтетических красителей. В курс входит ТАЙМИНГ, помогающий распланировать и сократить время на приготовление. 5 рулетов ассорти: Смородиновый. Лиловый бисквит со смородиной, смородиновый соус, крем на...

Содержание сборника: Конфета Фундук – Пекан Конфета Брауни Конфета Кокос 5 Миндаль Конфета Карамельный Чизкейк Конфета Карамель – Миндаль – Кофе – Соль Конфета Темный шоколад – Пекан – Клюква Конфета Сникерс Конфета Малиново – Клубничный йогурт Конфета Кофе со сливками Конфета Молочный шоколад...

Программа: кулич с влажным мякишем, долго сохраняющий свежесть, дрожжевой, с пряностями, изюмом (его разрезали на вебинаре) кулич бездрожжевой с орехами, апельсиновыми цукатами и цедрой с длительным сроком хранения английские крестовые булочки. неаполитанский несладкий пасхальный пирог на...

Программа: - обзор и рекомендации по продуктам, инструментам и оборудованию для приготовления макаронс; - приготовление крышечек для макаронс на итальянской меренге: меренга, макаронаж, технология отсадки крышечек, выпечка в электрической духовке; - приготовление 5 начинок; - начинка макаронс...

Программа: - теория приготовления заварного теста; - теория приготовления кремов и начинок для изделий из заварного теста; - приготовление заварного теста в домашних условиях; - технология отсадки максимально ровных эклеров и пироженых шу; - технология выпекания эклеров в домашних условиях; -...

Программа: 1. Приготовление сдобного дрожжевого теста (нюансы и тонкости) 2. Приготовление тонких и эластичных блинов 3. Приготовление начинки для курника 4. Сборка курника 5. Декорирование и выпечка 6. Конструкторы начинок Материал видео-рецепта пошагово представлен 5 видеофильмами с...

Онлайн-курс Пасхальный Программа: 📍классический традиционный дрожжевой опарный сдобный кулич с изюмом, шафраном, ванилью и мускатным орехом 📍кулич шоколадный 📍кулич - безопарный дрожжевой с изюмом, курагой, вишней, клюквой и ванилью 📍трехслойная заварная творожная пасха с ванилью, цедрой лайма...

Онлайн-курс Вкусная Пасха Программа: 3 вида кулича: кулич с цитрусовыми цукатами, вяленой клюквой и маком кулич с чаем матча, вяленой клубникой и сушеным манго закусочный кулич с вяленными томатами, кедровыми орешками, оливками, пармезаном и прованскими травами покажу, как сделать из одного...

Легко ли меня поблагодарить, если очень хочется? На самом деле просто - Донатом! После этого Вы автоматически попадете в группу благодарных подписчиков, которым будут доступны закрытые видеорецепты, советы, лайфхаки.

-особенности приготовления заварного теста. Какие моменты нельзя пропустить? -простое правило выпечки тех самых «сложных» французских эклеров без трещин, разрывов, идеальной формы. -тайминг, расскажу и покажу, как разделить процесс готовки на короткие не напряжные составляющие. -эклер груша...

Программа: - приготовление неправильной меренги с пониженным содержанием сахара - подбор того самого режима выпечки, который не дает рулету "осесть" - приготовление крема без творожного сыра - начинка из малины и фисташки - техника скрутки рулета - подача десерта Материал видео-рецепта...

👉 три вида песочного теста, подходящих для приготовления pate en croute и тартов 👉 формовка, декор, выпечка пирогов 👉 pate en croute cо свиной шеей, печенью птицы, грибами, портвейном и букетом приправ 👉 pate en croute с филе красной рыбы с соусом песто и смесью перцев 👉 pate en croute c...

Программа: - приготовление бисквита - приготовление вишневой начинки - приготовление крема для корпуса торта - работа с бисквитом и кремом для формирования шапки - сборка торта - приготовление крема для декора и подготовка к отсаживанию - декор

Программа: - приготовление шоколадного шифонового бисквита - приготовление конфи манго-маракуйя для начинки - приготовление крема внутрь торта - приготовление пропитки - сборка торта - приготовление крема для выравнивания торта - формирование формы сердце (без формы) и выравнивание торта -...

Программа: 1. Приготовление шоколадного бисквита 2. Приготовление шоколадного крема 3. Приготовление абрикосового конфи 4. Сборка рулета Материал видео-рецепта пошагово представлен 4 видеофильмами с подробным изложением материала и сделана описательная часть. Каждый участник группы имеет...

Наступит ли лето? Единственно, что я знаю наверняка, нас ждут июнь, июль, август. Удивительно, но летом заказов всегда больше. Даже в жару. Это наблюдение многих лет. Мне кажется самое время есть торты с сентября по май А летом должны быть ягодные пироги. Самое удачное изобретение того лета...

Программа: «Цветы. Малайзийская техника» Цель мастер-класса: освоить технологию изготовления цветов в малайзийской технике. Вид мастер-класса: практический Время: с 10 до 17 часов (небольшой перерыв на обед, который входит в стоимость) Количество участников 10 человек Место проведения: г...

Вебинар в честь дня рождения автора, пройдет 29 марта, где в прямом эфире будет процесс изготовления вкуснейших бабки (babka). Подробности: Готовим дрожжевую опару Замешиваем сдобное дрожжевое тесто с ванилью и апельсиновой цедрой. Приготовим 4 начинки: шоколад, ореховый грильяж, маковая...

Программа: - приготовление французской меренги на альбумине☝и на обычном белке для маленьких безешек и для пирожного "Анна Павлова" - изготовление декора из изомальта и шоколадной глазури - приготовление заварного сливочного крема для торта - приготовление воздушного крема для пирожного 35Анна...