Результаты поиска по запросу: Формула торта. Тайны кондитера (Анастасия Судьбинина)

У вас расслоился крем? Опал бисквит? Торт поплыл? Значит, вам нужна эта книга! Она поможет новичкам избежать ошибок, а опытным кондитерам - глубже понять технологии и процессы. Здесь объясняется не только КАК надо делать десерты, но и ПОЧЕМУ именно так! Проблемы с выпечкой возникают не из-за...

4 ТЕХ.КАРТЫ с очного МК Уже освоили основные рецепты чизкейков и хочется чего-то особенного! Или вы печете на заказ и хотели бы добавить особенные чизкейки в свое меню? Новые особенные рецепты сложных и изысканных чизкейков, которые поразят ваше воображение! ЧИЗКЕЙК СНИКЕРС 8 изысканных слоев...

Рецептуры рассчитаны на приготовление в домашних условиях. Рецепты расписаны более подробно, чем обычно расписываются рецепты на мастер-классах. Предполагается, что готовить по этим рецептам будут обычные люди,в том числе не владеющие основными кондитерскими техниками. Навыков украшения тортов...

Модуль 1. Теория веган-выпечки УРОК 1. ТЕОРИЯ ПО ИНГРЕДИЕНТАМ УРОК 2. ТЕОРИЯ ПО ИНВЕНТАРЮ УРОК 3. БАЗА ЗНАНИЙ таблица "Где купить инвентарь и продукты" со ссылками на WB/Ozon теория по бисквитам, кремам, начинкам и продуктам 5 рецептов домашней смеси муки без глютена 2 способа приготовления...

Курс по продвижению состоит из 3 видео-уроков, в которых упакован весь наш опыт: бесплатные, платные и неудачные каналы продвижения. Вы, конечно, можете попробовать сделать все сами, потерять время и деньги на то, что не работает... а можете воспользоваться нашим работающим механизмом. Идеально...

Модуль 1. Теория веган-выпечки УРОК 1. ТЕОРИЯ ПО ИНГРЕДИЕНТАМ УРОК 2. ТЕОРИЯ ПО ИНВЕНТАРЮ УРОК 3. БАЗА ЗНАНИЙ таблица "Где купить инвентарь и продукты" со ссылками на WB/Ozon теория по бисквитам, кремам, начинкам и продуктам 5 рецептов домашней смеси муки без глютена 2 способа приготовления...

Модуль 1. Теория веган-выпечки УРОК 1. ТЕОРИЯ ПО ИНГРЕДИЕНТАМ УРОК 2. ТЕОРИЯ ПО ИНВЕНТАРЮ УРОК 3. БАЗА ЗНАНИЙ таблица "Где купить инвентарь и продукты" со ссылками на WB/Ozon теория по бисквитам, кремам, начинкам и продуктам 5 рецептов домашней смеси муки без глютена 2 способа приготовления...

Визуал для кондитера 2.0 Курс создан с учетом особенностий жизни и работы кондитера, больше никакой лишней информации, которую придется отсеивать и адаптировать! Только практические принципы работы и понятные инструкции. Для кого этот курс? ● На полке пылится камера, потому что не смогла...

Тариф Базовый Доступ к 1-3 модулям Ограниченный доступ к контенту курса ● Обучающая платформа Доступ к программе курса с момента старта программы на 3 месяца ● Рецепты и дополнительные материалы Чек-листы, шаблоны, технические карты, рецепты ● Домашние задания без проверки С возможностью...

Новый интенсив "Лейкоцитарная формула" пройдёт 23 и 24 ноября! Занятия будут идти 2 дня, где каждый день предусматривает 2 сессии по 3 часа с перерывом на обед. ЧТО НАС ЖДЕТ? Формула крови: Эритроциты, Тромбоциты, Лейкоциты и Лимфоциты. Лейкоциты - Гранулоциты и Моноциты. Гранулоциты -...

На Курсе «Формула идеального торта вы научитесь делать шикарные торты и декор с вау эффектом В программе: ✅ 7 авторских тортов ✅ 5 видов покрытия ✅ авторская техника переноса рисунка на глазурь ✅ Шоколадная открытка ✅ и много других техник создания шоко декора ✅ модуль по ПРОДАЖАМ + урок от...

Курс по фирменному стилю состоит из 1 большого видео-урока с многолетним опытом успешного дизайнера, дистанционно строящего сильные бренды по всей России. "Как корабль назовешь..." - слышали такое? А "Встречают по одежке..."? Дак вот, если вы хотите, чтобы Вас запомнили, будьте запоминающимися...

Начало — 21 января 2021 года. Продолжительность — 8 недель. Как проходит обучение? online на закрытой платформе. Нужен только доступ в интернет. Смотреть уроки и вебинары можно и с телефона, и с компьютера. 7 основных уроков в записи от Насти @flour_way, которые можно пересматривать в любое...

13 июня Узнайте, как ваше здоровье и уровень энергии связаны с качествами характера, эмоциями и поведением Тяжесть в ногах Остеохондроз Проблемы со щитовидной железой Болезни суставов Частые простудные заболевания и слабый иммунитет Низкий уровень энергии - слабость, вялость, апатия...

ЧЕМУ НАУЧИТЕСЬ ПО ИТОГУ? Научишься снимать и монтировать Reels, которые залетают Начнешь вести блог, отражающий тебя и твои ценности Наберешь подписчиков и начнешь сотрудничать с брендами Увеличишь продажи и найдешь клиентов Появится структура в ведении блога Вступишь в заряженное...

Торт-сугроб «Заячья нора» - начинка «Брусничный наполеон» - новые элементы декора (работа с маршмеллоу, изомальтом, японским декоративным бисквитом…

Двухъярусный муссовый торт. Внутри безумно нежная начинка «Брызги шампанского» В уроке сделаем 2 варианта заливки начинки (круглый торт с шариками внутри и использование формы «сердце») Разберем все нюансы работы с ярусами в муссовом торте (вес/начинки/укрепление и тп), сделаем необычное...

Подробный видеоурок+техкарта. Соленый торт! Да, это самый настоящий МУЖСКОЙ торт на основе мяса, овощей и сыра с вкуснейшим бисквитом. В торте не использованы никакие красители! Декор сделаем, как на фото, но тут огромный простор для вашей фантазии, я поделюсь своими идеями Такой торт удивит не...

Огромная библиотека материалов: визуал для кондитера + курс по левитации + курс по обработке + дополнительные материалы по технике и реквизиту Что вы получите? Больше 65 уроков по фотографии Сможете освоить с нуля съемку на телефон и камеру Разберетесь со светом и композицией Поймете, как...

Торт - книжка панорамка идеален к 1 сентября, дню учителя/воспитателя, да и к любому празднику (можно сделать в тематике любой книги как детской, так и взрослой). Что в уроке? - сделаем заготовки для вкусного и нежного торта «Яблочный тоффи с корицей и маскарпоне» - соберём торт, выполним...