Результаты поиска по запросу: Трендовые десерты (Наталия Ломпас)

На курсе мы в теории и на практике сделаем десерты и разные виды их оформления, которые будут выглядеть современно, стильно и аппетитно. Приготовим больше 10 видов съедобных декоров, 20 разных текстур для наполнения десертов, больше 5 видов покрытий и на практике научимся красиво оформлять...

Что такое онлайн-марафон "Французская классика"? 5 видео Приготовление каждого рецепта марафона от начала до конца 30 рецептур Песочное, заварное, слоеное тесто, разные виды кремов, ганашей и много других составляющих рецепта Блок теории Полезные теоретические материалы в каждом видеоуроке Чат...

Когда-то очень давно на день Святого Валентина я решила приготовить торт в виде сердца Четко следовала рецепту, логично не думала (наверно потому что не знала, что так нужно) и не понимала, что в итоге получится. Собственно и нельзя сказать, что получилось На самом деле если бы мне тогда...

Первое знакомство с лимонным пирогом у меня произошло после просмотра фильма «Тост» Я думаю многие видели этот огромный впечатляющий пирог, приготовленный мальчиком, который соревновался в кулинарных способностях с домработницей, которая неплохо готовила. ⠀ Затем от мастер-класса до...

В программе : Конфета Фереро + 2 варианты начинок Вафельная оболочка Нутелла Шоколадный ганаш с ромом Начинка с пралине Техника покрытия глазурью без темперирования

В программе:⠀ Конфета Рафаело + 2 варианты начинок Вафельная крошка Кокосовый ганаш Ганаш манго-лайм Ананасовый мармелад Техника покрытия глазурью без темперирования

Что входит в сборник рецептов Печенья: - 40 рецептур - 20 аппетитных, хрустящих изделий - качественно оформленные рецепты с фото Содержание сборника рецептов Печенье: 1. Галетное печенье 2. Кранч молочный шоколад 3. Кранч белый шоколад 4. Кранч черный шоколад 5. Cookies c карамелью и пеканом...

Курс к которому я очень долго шла, ведь именно в эти десерты я очень верю, ведь именно их я совершенствую последние 7 лет😱😍 И вот наконец-то я решилась, да ещё и с огромной программой, где мало не все виды теста, где и сладкие и солёные тарталетки, где и элементы молекулярной кухни и много...

Горішки (кольорові, шоколадні, класичні) • згущене молоко з горіхом • з кокосовим кремом • карамель • шоколадний крем • снікерс • малина • карамельний абрикос • лимонна начинка Трубочки (ріжок, стандарт) • з кремом маскарпоне та ягодами • згущене молоко з горіхом • карамель •...

Наполнение марафона: ✅11 целых видеоуроков (разбиты на этапы) ✅ Новые, современные и доступные рецептуры ✅ Доступные ингредиенты ✅ Теория и шпаргалки ✅ Чек-листы «что и где купить?» ✅ Вокабуляр терминов Блок 1. «Разминка» 1. Батончик Кранч в глазури 2. Цветок Шу с шоколадом и пралине Блок 2...

Я думаю так: лучше съесть вот такое как на фото, но маленькое, чем покупать много или большое, но скучное и невкусное! ⠀ Если вы такие же гурманы и ценители интересных десертов - вам ко мне на курс по печенью. ⠀ Мы сделаем всего 3 вида печенья (кроме того, что уже есть в доступе), но они будут...

Курс посвящен тортам и десертам нашего детства, правда в новом и современном чтении. Олдскульность, традиция, вкус детства, но с нотками изысканного вкуса, переосмысления и более современными техниками, чем были у наших бабушек… где-то так я описала бы свой курс «Неоклассика». Чтобы быть еще...

Буду постепенно приоткрывать занавес и показывать эти аппетитные запеченные изделия, которые будут ожидать вас в сборке «выпечка». Я вижу ваше любопытство и единственное, что хочу — это поскорее довести все до нужного мне результата и поделиться им с вами. Так чтобы вкусно, ароматно, красиво и...

В КУРСЕ СОБРАНЫ ИДЕАЛЬНЫЕ ЛЕТНИЕ ДЕСЕРТЫ Ешь десерты и худей! Научишься за 30 минут делать десерты, которые все знают и любят! Идеально подходит для детей, людей, страдающих от внешнего вида и больных диабетом, вегетарианцев, с аллергиями, кто отказался от сахара и глютена.

Для меня сейчас этот сборник «10 вкусов Наполеона» — это не просто очередной рабочий процесс. Для меня это о возможности показать другой и разный Наполеон. Не обязательно с множеством лепешек, не обязательно с заварным кремом, не обязательно полностью влажный или только хрустящий. Классический...

Печенье МЕГАФУНДУК Бисквит с фундуком Хрустящий слой Паста из фундука и шоколада Глазурь лекция по теории чек лист об авторе Наталия Ломпас Окончила Киевскую Международную Кулинарную Школу и Международную Кондитерскую школу Оливье Бажара во Франции. Прошла стажировку в одной из лучших...

Курс состоит из 3 уроков В программе ⠀ Конфета Рафаэлло + 2 варианты начинок Конфета Фереро + 2 варианты начинок Пирожное «Мандарин-Розмарин» Новогодние декоры

В программе: 10 изделий Рецепты Список ингредиентов/инструментов Видео уроки Вокабуляр Тариф: Полный марафон Название: Кондитерский марафон Автор: Наталья Ломпас

Пошаговые видеорецепты 2 видеолекции по свойствам ингредиентов Теоретические материалы и чек-листы к каждому уроку Чек-лист по правилам хранения каждого вида печенья Постоянная поддержка преподавателя и ответы на вопросы Печенье "МЕГАВИШНЯ" Шоколадное песочное тесто Мягкий зефир Вишнёвое конфи...

Пошаговые видеорецепты 2 видеолекции по свойствам ингредиентов Теоретические материалы и чек-листы к каждому уроку Чек-лист по правилам хранения каждого вида печенья Постоянная поддержка преподавателя и ответы на вопросы Печенье "МЕГАШОКОЛАД" Шоколадное песочное тесто Шоколадный ганаш Хрустящий...