Результаты поиска по запросу: Су-вид: первые шаги к крутым блюдам. Без поддержки (Денис Иванов)

5 распространенных мифов про "Су-вид". "Су-вид - означает под вакуумом, поэтому, если я попробовать его, мне нужно купить дорогой вакуумный упаковщик" На самом деле вам не нужен дорогой вакуумный упаковщик. В начале своего кулинарного пути, можно и вовсе использовать обычные пищевые пакеты с...

Научитесь готовить 20 вкусных блюд "Су-вид", с помощью 30 профессиональных видеоуроков. Вы, наверняка, слышали о технологии Су-вид и возможно ассоциируете Су-вид с высококлассными ресторанами и дорогим оборудованием, изначально предназначенным для какой-нибудь космической лаборатории... Но это...

Научитесь готовить 8 различных сортов хлеба, а также бриошь, булочки для бургеров, пончики. Коротко о курсе: Научитесь выпекать хлеб на дрожжах и хлеб на закваске, итальянскую чиабатту и венские булочки для бургеров, а также тартин, пончики, бриошь и многое другое! Уроков в курсе: 30 шт...

ПРОЙДЯ АВТОРСКИЙ КУРС ДЕНИСА ИВАНОВА, ВЫ ОБЯЗАТЕЛЬНО: Перестанете портить стейки, прекратите готовить сухую куриную грудку, забудете про "резиновую" говядину и забудете про выбор неподходящего мяса при покупке в магазинах и на рынке. Обретете уверенность при выборе мяса в магазине, начнете...

Вы будете уметь придавать, различным блюдам, идеальный баланс вкуса, за счет ароматных и правильных соусов, которые вы легко и без заморочек сможете готовить у себя на любимой кухне. Вы познаете все нюансы и секреты приготовления 36 ароматных изысканных соусов и маринадов, способные до...

10 колбасных изделий. 30 отличных видеоуроков. Курс рассчитан на новичков. ПРОЙДЯ АВТОРСКИЙ КУРС ДЕНИСА ИВАНОВА, ВЫ ОБЯЗАТЕЛЬНО: Узнаете за 5 дней кулинарные секреты приготовления вкусных колбасных изделий, и начнете применять их на практике. Научитесь готовить различные вариации колбасных...

Кулинарный курс "Су-вид: первые шаги к крутым блюдам". Автор - Денис Козловский Научитесь готовить 14 блюд в су-вид с полного нуля Если... Хотите узнать все секреты приготовления блюд в су-вид. Хотите научиться ресторанной технологии на своей кухне. Устали искать информацию в интернете и...

Описание книги: С одной стороны, стереотипы о беспринципных финансовых воротилах с Wall Street вроде бы остались уделом кинематографистов. С другой – так много людей задумываются об инвестировании, но не решаются начать, считая это делом слишком сложным и требующим крупных вложений. Но истина...

Научитесь готовить более 30 завтраков, в основе которых яйца, за счет рецептов от профессионала. Разнообразите свои завтраки в виде 30 блюд из яиц, среди которых вареные яйца, яйца-пашот, жареные яйца, яичницы, запеченные яйца и т.д. Узнаете все, что надо знать, даже начинающему кулинару, про...

Узнаете как работать на гриле и мангале, познав 55 секретов готовки блюд из мяса, рыбы и овощей. узнаете все премудрости и секреты приготовления вкусного мяса, нежной рыбы и ароматных овощей на гриле и мангале. поймете основные, базисные принципы приготовления на гриле и на мангале, чтобы...

Я приглашаю вас на 1-ю ступень моего целительного Курса «Выбираю СЕБЯ». Здесь вы познакомитесь и влюбитесь в самого главного человека в вашей Жизни - в СЕБЯ! Я стану вашим опытным Гидом в этом увлекательном путешествии. После прохождения 1-й ступени этого Целительного Курса вы поймёте, что...

Научитесь готовить 10 видов мороженого, на вашей домашней кухне, своими руками, чтобы радовать своих близких, в жаркое время, вкусным и ярким мороженым. Пройдя курс: научитесь готовить правильное мороженое и сорбеты, по понятному и доступному алгоритму, который очень легко освоить, даже...

Мини-курс состоит из 9-ти видео - уроков по плетению из бумажной лозы: Урок 0 — Приветствие Уроки 1 - 2 — Крутим трубочки Уроки 3 - 4 — Красим трубочки Уроки 5 - 6 — Обрабатываем трубочки Уроки 7 - 8 — Плетем корзинку Урок 9 — Лакировка корзинок В результате мини-курса научитесь крутить...

Учет личных финансов Максимально простой способ учета личных денег, позволяющий получить исчерпывающую информацию о финансовом состоянии и перспективах инвестора. Поиск финансовых возможностей Анализ доходов и расходов, активов и пассивов с целью получения средств для инвестирования. Работа с...

Создание садового центра – отличная идея! Но не всегда возможно представить, какой работы и в каких именно направлениях потребует ее грамотная реализация. Если вы всерьез настроены делать бизнес именно в зеленой отрасли, готовы к возможным трудностям и нуждаетесь в чутком и мудром руководстве...

Первые шаги к себе Программа для тех, кто хочет познакомиться с Методом Многоуровневой Трансформации, но имеет ограниченный бюджет. Мы открываем для вас доступ к блоку "Ваши первые шаги к себе", который запустит ваши начальные изменения! Модули, которые входят в блок Модуль 1. Глобальное видение...

Внутри — всё о су виде. От простого к сложному. Если вы вообще не знакомы с технологией, вы сможете обучиться ей, но если у вас уже есть опыт, уверена, вы найдете для себя что-то новенькое и сможете заполнить теоретические пробелы, ведь в образовании (и самообразовании) важна системность...

Освойте метод, который позволяет готовить вкусные блюда с насыщенным вкусом и нежной текстурой из самых обычных продуктов, сохраняя максимум витаминов! Начало — 26 октября в 19:30 мск. Я проводил урок «Су-вид: кулинарный космос» в 2021 году, и по отзывам многих участников это был лучший...

Друзья, этот конспект-сборник создан по вашим заявкам. Ибо до сих пор много ложной или некорректной информации о режимах приготовления продуктов под вакуумом - sous-vide. Я практикую этот деликатный метод более 6 лет и дома, и на мастер-классах, и для ресторанных меню. Уже не осталось...

Курс о том, как выявить первопричины возникновения кожных заболеваний и устранить их, избавиться от акне, атопического дерматита, розацеа, аллергии, сухости и раздражения на лице и, наконец-то, получить здоровую и сияющую кожу. Автор курса — врач-эндокринолог, врач профилактической...