Описание книги
В экзотической для нас японской кухне важную роль играют суши – рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевязанным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори – ироллы – рулетиками, внутри которых находится та илииная начинка, завернутая в рис. О том, как, из чего...
Для многих людей Япония, волнующая воображение экзотическая страна, поражающая единством традиций и современности. Кулинарная культура этой страны не состовляет исключения и во многом является отражением японской культуры в целом.
Лучшая из книг посвященных японской кухне, когда либо...
Японская кухня, несмотря на свою популярность, остается гастрономической загадкой. Сушии маки, илироллы, известны почти каждому. Но есть и другая её часть, неизвестная, наполненная необычнымии уникальными сочетаниями вкусов. Якитори, чираши, темаки, спринг-роллы… Попробуйте их все и порадуйте...
Описание книги
«Даже если ребенок плачет от голода, крышка не будет снята до тех пор, пока рис не сварится», – говорят японские хозяйки. Повторите эту поговорку вслед за ними, дождитесь готовности волшебного продукта и придумайте – с помощью нашей книги – чудесные домашние сушиироллы. Не...
Описание книги
Японская кухня давно уже перестала быть экзотикой. Суши,роллы, лапша удон, мисо-суп – все этиблюда полезны, вкусны и легки в приготовлении. Одним из основных достоинств японской кухни является высочайшая свежесть всех ингредиентов. Что может быть лучше, чем приготовление любимых...
Роллыи суши от Tasha’s cake
Низкокалорийные
Бурый рис и другие, богатые медленными углеводами крупы
Нежирный сыр
Веганские варианты
Без консервантов
Приготовление не занимает много времени
Невероятно вкусно и полезно
Описание:
Любите роллыи суши?
Хотели бы научиться готовить настоящую классику японской кухни? Тогда этот курс для вас. Научим делать все популярные виды роллов и суш.
После курса:
Сможете готовить классические и горячие роллы
Сделаете свои первые суши
Сохраните рецепты-шпаргалки
Будете...
Мечтаете научиться правильно варить рис, а не разваливающуюся кашу?
Хотите красиво крутить роллы, чтобы их нельзя было отличить от тех, что подают в ресторанах японской кухни?
Не знаете чем заменить труднодоступные ингредиенты?
А в нашей школе HOME CHEF все это знают, могут и умеют!)
Ведь мы...
Здравствуйте, меня зовут Олег Сушилавер.
Я — истинный повар японской кухни. И я постарался сделать информацию на этой странице максимально полезной для вас: от начала до конца.
Прочитав этот текст, вы узнаете о моих секретах. Секретах того, как научиться вкусно и экономно готовить суши у себя...
Курс содержит в себе основы и рецепты приготовления ролл и пиццы.
Список уроков:
заправка к рису мицукан
рис для суши
ролл Канада
Киккоман для суши
ролл Вулкан
ролл Калифорния
унаги Темпура и Сакура
Что нужно для открытия бизнеса
Калькуляция
Пример меню
Это 4 подробных видео-урока с пошаговыми рецептурниками.
Вы научитесь:
варить правильный вкусный рис для роллов (клейкий, но держит форму и не превращается в кашу),
готовить классическую заправку для риса (именно она даёт вкус «как в ресторане»)
приготовите 8 видов сушии 7 видов роллов...
Рад вам объявить о запуске моего нового курса Роллы от шефа 3
Новый курс включает в себя уже не 6 а 10 роллов, а цена та же самая доступная
Авокадо Ролл
Ролл „Канада”
Ролл „Император”
Филадельфия Шик
Ролл Крабовый Mix
Ролл Вулкан
Запечённый ролл с Угрём
Ролл Темпура Салмон
Ролл Темпура...
Описание книги
Данная книга раскроет перед вами особенности приготовления блюд традиционной японской кухни, расскажет, где приобрести необходимые ингредиенты или чем их можно заменить. Эта книга не только научит вас готовить оригинальные блюда самурайской и современной Японии, но и даст ответ...
Сушиироллы давно стали не просто блюдами японской кухни, они принадлежат мировой кухне и являются любимцами людей разных национальностей. Каждый из нас хотя бы раз в жизни пробовал их в кафе или ресторане. Вариантов приготовления роллов и суши огромное количество: от обычных с лососем или...
Описание книги:
Эта кулинарная книга найдет признание у миллионов знатоков изысканных кушаний, и обеспечит успех многих приемов гостей, званых вечеров и праздников.
В книге вы найдете:
– Легкие холодные закуски для семейного ужина;
– Бутербродные начинки для вечеринок и пикников;
– Паштеты и...
Фирменные роллы
Я создала это меню, чтоб разнообразить ваш стол и внести в него утонченные японские рецепты в новой эксклюзивной интрерпритации.
Уверена эти рецепты станут фаворитом семейных встреч и мероприятий с друзьями.
Напитают ваш организм витаминами
Наполнят энергией
Удивят новым вкусом в...
Описание книги
В книге в доступной форме изложены основы хиромантиии нумерологии.
Хиромантия возникла в глубокой древностии является одной из самых популярных систем гадания об индивидуальных особенностях человека, чертах его характера, пережитых им событиях и грядущей судьбе по кожному...
Описание книги
Гадание – процесс увлекательный, таинственный и… опасный, поскольку основан на контакте с потусторонними силами.
Гадали наши предки, желая узнать обо всем: о погоде, урожае, болезнях, смерти, богатстве и благополучии семьи, но больше всего, конечно, интересовало замужество и...
Записи мастер классов по вегетарианским роллам.
1. Вегетарианские роллы.
2. Горячие роллы.
3. Запеченные и накрытые роллы.
4. Сладкие роллы.
Эти мастер-классы подойдут для Вас если ВЫ:
- Не умеете и хотите научиться готовить разные роллы для себя, своих детей и супругов
- Очень любите роллыи...
Японская кухня одна из самых оригинальных и специфических во всем мире. Ну а самым известным блюдом можно без сомнения назвать суши, которые сегодня можно отведать в любом уголке мира. Правда, как утверждают сами японцы, настоящие суши – блюдо из кусочков свежей рыбы или других морепродуктов и...