Результаты поиска по запросу: Соленая карамель (Ксения Нохрина)

Покажите мне хоть одного человека на этой планете, кто не любил бы карамель? Таких просто нет! Ее любят и взрослые, и дети. Это самая универсальная начинка для любого вашего десерта. А также она может быть самостоятельным и полноценным десертом. Сварите сливочную карамель, и храните в...

Ганашей существует нереальное множество, они бывают и фруктовые, и взбитые и карамельные и со вкусом кока колы, но никто никогда не отменял классику. И классика, конечно, всегда в тренде. Посмотрев этот урок, вы научитесь готовить 4 начинки для макарон: - ванильный ганаш - шоколадный ганаш -...

Многие обожают карамель, и я конечно тоже не исключение. Уже более 3 лет я не изменяю рецептуре своей классической карамели, но тут мне очень захотелось чего то нового, при этом не менее вкусного и с более простой технологией. И я сделала этот рецепт для вас. Только сироп и сухая карамель...

3 года назад, мне хотелось провести мастер класс по бисквитному торту! Почему то первым в голову пришло сочетание орехов, с карамелью и шоколадом! Очень быстро в голове родилось это сочетание и сама рецептура торта! В тот момент я даже подумать не могла, что этот торт произведёт такой фурор...

Рецепт малина-соленая карамель

Начинка макарон «Соленая карамель»: PDF-файл с рецептурой: начинка на основе взбитой солёной карамели + жидкий карамельный центр Подробное текстовое описание процесса приготовления Инструкция для работы с классическим ганашем Полный список использованных для приготовления ингредиентов

Бисквит с белым шоколадом и ягодами, хрустящий фисташковый слой с пудрой йогурта, ежевичное кули, ежевичное кремю с чёрной смородиной, йогуртовый мусс с греческим йогуртом! В этом курсе ещё и фруктовая ягодная глазурь, знали бы вы какая она вкусная!,

Разберём все тонкости, все ошибки, научимся делать идеальные крышечки, правильно подбирать температурный режим, сделаем 4 вида разных начинка, ну и как всегда просто весело проведём время!

Я думаю, все когда-нибудь пробовали ТИРАМИСУ! Он бывает абсолютно разным: он может быть более воздушным или более плотным, он может быть более сливочным или более кофейным, но он всегда вкусный! Это тот десерт, который сложно испортить, используя качественные ингредиенты! Вы сможете собрать его...

Добрый вечер!!! В этом курсе вовсе не Нохрина Ксения. Может можно как то исправить? Спасибо.

Я помню, когда смотрела в интернете ролики с шоколадом, как разные шефы гоняют его по мраморной плите, а потом каким то немыслимым образом из него вырастают шоколадные цветы, шарики, перья, шоколадные скульптуры…мне казалось это каким то волшебством и уж точно невыполнимой задачей на простой...

30 марта состоится онлайн мастер-класс по торту Пьемонт. Состав торта: Фундучная меренга Мусс с джандуей Компот с вяленым абрикосом и юзу Взбитый ванильный ганаш Тоффи с fler de sel 2 вида глазури, карамельная и роше

Я знаю вы ждали этого))вот он долгожданный разрез самого вкусного медовика в мире, с грушей и ванилью! Уже 22го января в 10:00 по мск в periscope , я проведу вебинар , на котором вы научитесь делать самые вкусные и тонкие медовые коржи , а так же на мастер классе будет аж 3 варианта крема для...

Невозможно вкусная карамель янтарного цвета с пикантным сочетанием сладости и солености. Такой карамельный соус можно использовать вместе с орешками в начинку торта «Сникерс» или добавлять в капкейки, трайфлы и другие десерты. В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок Технологическая карта Поддержка и...

Я тут вот знаете о чем подумала?) Об этом торте спрашивают реально каждый день в Директ , просят провести мастер класс И так далее! Как на счёт того, чтоб в список моих платных уроков добавился этот красавец?) . Шоколадные бисквиты, соленая карамель, фундук в карамели

Не для кого не секрет, что многие в свое время полюбили мои десерты за идеальную блестящую глазурь и эффектный леопард. В этом уроке я не раскрываю секрет какой то моей авторской глазури, вовсе нет… это классическая глазурь на сгущенном молоке, но в работе с ней есть миллион нюансов, из за...

На этом курсе мы научимся с вами делать десерт из нашего детства! Конфеты суфле птичье молоко в шоколадной глазури. В составе моего птичьего молока есть белый шоколад и какао масло! Белый шоколад подарит нам вкусное ванильное послевкусие и не такую приторную сладость как сгущённое молоко, а...

Кто ждал, и просил вебинар по новеньким начинкам для макарон) 5 Бомбических новых начинок для вашей линейки макарон! Абрикос-бобы тонка, вишня-ром-шоколад, пралине-карамель-фундук, мандарин-юзу-изюм-куантро, черника-лаванда!

Бенто — торты это тренд, это не только вкусно и красиво, но еще и модно! И если вы работаете на заказ и в вашей линейке до сих пор нет бенто, то это нужно срочно исправлять! В стандартном варианте с кремом и надписями их готовят все, я же вам предлагаю совсем другой декор! Этим вы точно будете...

Пинаколада: кокосовый дакуаз, лаймовое Кремю, экзотический компотэ с кусочками ананаса, кокосовый мусс с ликёром Малибу!летний экзотический десерт, который никого не оставит равнодушным!разберем все тонкости работы с евро десертами, сборку, декор, глазурь, велюр, и многое другое.