Хотите гармонии на своей кухне?
Все, что для этого требуется - выкрутить на максимум вашу креативность. Так, как это делают лучшие шеф-повара мира, которые придумывают свои шедевры в буквальном смысле из воздуха. Конечно, встать с ними на один уровень очень сложно - но с повседневными...
Курс Современнаядомашняякухня за 30 минут это:
КНИГА С РЕЦЕПТАМИ
Для всей семьи
Картофельный драник с яйцом пашот
Форель слабой соли с лимоном и зеленью
Хачапури по-аджарски
Греча с молодой капустой
Печеная свекла - Салат из свеклы с черносливом
Печеная свекла - Борщ с красной фасолью...
Ризотто: полный путеводитель
Автор: АлексейОнегин
Что вы получите:
- полуторачасовая интерактивная лекция о приготовлении ризотто;
- ответы на вопросы, которые возникнут у вас по ходу лекции;
- электронная книга “Ризотто: полный путеводитель” с дополнительными рецептами;
- электронная книга...
Виталий Тихонов о курсе:
В мой курс включены основы и классические приемы приготовления блюд европейской кухни, а также кухонь других регионов мира. Он рассчитан на людей, которые никогда не готовили, или готовят, но очень редко, и хотят значительно расширить свои кулинарные горизонты.
В уроках...
Курс "Секретные приёмы шеф-поваров" пройдёт в формате интенсива. Это значит, что каждый день на протяжении недели вы будете получать новый урок, посвящённый очередному поварскому секрету. Семь дней, семь уроков, семь способов прокачать вкус и внешний вид ваших блюд на максимум!
Бонус от автора...
Трудно представить себе, на что была бы похожа наша жизнь, если бы в ней не нашлось места травам, пряностям и специям. Одно можно сказать точно – в таком мире не было бы ни людей, которые любят еду, ни тем более тех, кому нравится ее готовить. Новая книга популярного фуд-блогера Алексея Онегина...
Из этого вебинара вы узнаете:
Какие продукты формируют стержень вкуса грузинской кухни
Главные грузинские специи и способы их применения
Почему хмели-сунели и уцхо-сунели – не одно и то же, и в чём тут подвох
Чем заправляют грузинские салаты
Грузинские традиции, которые повлияли на грузинскую...
Мы разберём самый знакомый и доступный овощ и взглянем на него с неожиданной стороны, чтобы вы могли использовать его потенциал не на 10%, как сейчас, а на все 100%.
Из первой части урока вы узнаете нюансы приготовления капусты огородной, а также:
4 свойства капусты, которые нужно знать
10+5...
На вебинаре мы разберём нюансы приготовления баклажанов, которые не лежат на поверхности, и узнаем
7 способов приготовления баклажанов,
5 ошибок, которые совершают при приготовлении баклажанов,
10 специй, которые идеально сочетаются с баклажанами,
несколько необычных рецептов приготовления...
Содержание:
1. Вводный урок
2. Основные принципы итальянской кухни
3. Основные ингредиенты итальянской кухни
4. Классические сочетания ингредиентов итальянской кухни
Это недельный базовый курс, на котором Вы:
Начнете понимать суть кулинарии;
Откроете массу секретов профессиональной кухни;
Узнаете особенности хранение и заготовки, которые сэкономят Ваши деньги и время.
Программа кулинарного курса
Вторник. Домашняя утварь. Инвентарь. Оборудование.
Подробно...
Крем-супы
Вам непременно будет интересен видеоурок, если
Вы и ваша семья любите супы
У вас часто не хватает времени на готовку
Вы хотите питаться более вкусно и разнообразно
Вы любите овощи, но не всегда знаете, что из них приготовить
Вы хотите готовить полезные крем-супы из любых овощей
Вы...
«— Я готовлю морепродукты реже, чем хотелось бы».
Это про вас?..
Причины могут быть разными:
страшно испортить дорогие продукты
нет хороших, проверенных рецептов
проще выбрать хорошо знакомые блюда
вы уверены, что часто есть морепродукты можно только рядом с морем
Но на самом деле...
Полный список рецептов курса:
ПИРОГИ И ЗАПЕКАНКИ
Овощная мусака под грибным соусом
Деревенский картофельный пирог с чечевицей
Летняя запеканка из зеленых овощей
ЗАКУСКИ
Паровые булочки на кокосовом молоке с овощами вок
Намазка из печеных баклажанов с чесноком и кинзой
Хумус из чечевицы с...
Чему вы научитесь?
Применять основы кулинарии на своей домашней кухне.
Использовать секреты профессионального повара.
Хранить продукты в подходящих условиях.
Грамотно и недорого подбирать инвентарь.
Правильно делать заготовки.
Базовый курс, который поможет вам понять всю суть домашней...
Добро пожаловать в мир русской кухни!
Если вы хотите узнать, что такое современная русская кухня, – следуйте за нами, страница за страницей. Мы расскажем вам об этом и дадим точные, проверенные рецепты и пропорции. Научим вас готовить самые простые и наиболее распространенные русские блюда.
Вы...
Двухдневный интенсив 10 ошибок, которые совершают 90% кулинаров
Автор АлексейОнегин
Вы наконец-то поймёте, куда пропадают...
— Ваше время, и почему все попытки готовить быстрее обычно ни к чему не приводят;
— Ваши силы, почему придумать меню на неделю так сложно, и как начать готовить более...
Для кого этот курс?
Для занятых людей
Освойте приёмы, которые позволят вам приготовить полноценный обед или ужин за 10-15 минут.
Для тех, кто ценит своё время
Выжимайте максимум из каждой минуты, проведённой на кухне, чтобы не жалеть о потраченном впустую времени.
Для умных и системных...
Научиться готовить по чужим рецептам не так уж сложно, но вот изобретать свои собственные?.. Со стороны это кажется настоящей магией. Иногда мне даже казалось, что у тех, кто создаёт новые рецепты, есть какой-то талант, недоступный простым смертным...
Но с годами углублённого изучения кулинарии...
Этот урок для вас, если вы хотите...
🍎 провести лето в стиле лёгкости и свободы,
🍒 готовить интересно и красиво, не тратя кучу времени,
🥦 дать вашей семье максимум вкуса и пользы,
🍅 разобраться, какие блюда лучше всего готовить летом,
🍐 сэкономить время на поиске надёжных рецептов,
🥒 успеть и...