Книга отражает характер Ольги — любовь к своей семье, дом, уют. Когда в доме разносится аромат выпечки — всегда праздник! А сама работа над выпечкой не любит суеты.
Пирог не получится и не поднимется, если готовить его без души.
В этой книге Ольга делится самыми удачными своими...
“Люди не любят тесто во фритюре, не делайте книжку, только время напрасно потратите!” “Фритюр вреден, врачи не рекомендуют!”
⠀
Мы не согласны! Люди обожают жареное во фритюре тесто! Подтверждение тому – скорость, с которой заполнялись группы на мастер-классы по этой теме. Однажды мы жарили...
Комбо из двух сборников:
Ленивая выпечка. Сладкий выпуск.
Всё из слоёного теста.
Сборник "Ленивая выпечка. Сладкий выпуск".
Любите вкусные пироги, но не любите сто лет стоять у плиты, а потом переживать, что что-то не получится? Тогда этот сборник для вас!
50 идеальных рецептов для...
Что такое семья для каждого из нас? Это основа, фундамент, обеспечивающий безопасность и дающий энергетическую поддержку. Но как понять друг друга и построить крепкую семью, оставаясь при этом яркими личностями с собственными убеждениями?
На все наиболее актуальные вопросы Лариса Суркова дает...
Что делать, если традиционные десерты не подходят вам по соображениям здоровья? Или же вы ищете более здоровую альтернативу любимым тортам и печеньям, чтобы есть поменьше рафинированных продуктов? Каким бы ни был ваш мотив, эта книга станет для вас ценным помощником в освоении полезной выпечки...
О книге
Что делать, если традиционные десерты не подходят вам по соображениям здоровья? Или же вы ищете более здоровую альтернативу любимым тортам и печеньям, чтобы есть поменьше рафинированных продуктов? Каким бы ни был ваш мотив, эта книга станет для вас ценным помощником в освоении полезной...
Книга в форматах PDFскан
О книге:
Каждая книга фуд-блогера Ольги Аветисьянц – это настоящая инструкция по созданию праздника в любой день. И та, которая перед вами, – не исключение. Эта книга о том, как наполнить дом теплом и ароматами свежей и небанальной авторской выпечки. В четырех разделах...
Привет, покорители хлебных высот и амбициозные пекари!
«Мастер-класс по выпечке старопольского пряника: Верните в жизнь древнее искусство домашней выпечки!»
Наш видеоурок – это не только рецепт великолепного старопольского пряника, но и погружение в историю и традиции домашней выпечки...
Вы сможете узнать больше о хроме и о том, насколько он необходим человеку для жизни и поддержания своего здоровья. Вся польза хрома только для вас – в одной лекции.
Вебинар продолжительностью 42 минуты
Вы получите: видео-курс (более чем 60 видео-уроков, поделены на разделы)
Бонусы: курс «Пирожные и торты» (раздел формируется, автор добавляет рецепты)
Курс состоит из:
Технологический раздел (в котором информация по хлебопекарным технологиям, автор дает весь расклад по выпечке хлеба, информация...
Вы получите материалы курса «Брауни магия»:
- 6 уроков и 6 домашних заданий
- все рецепты с курса + несколько бонусных рецептов в письменном виде
На курсе вы научитесь
как приготовить идеальные брауни из разных видов шоколада
как выбрать лучшие ингредиенты
как сочетать вкусы и текстуры и...
Перед вами книга, которая откроет секреты кондитерского мастерства. Самый известный кондитер России Александр Селезнев научит вас печь вкуснейшие торты и пирожные, пироги и ароматный хлеб, рассыпчатые печенья, делать конфеты, мармелад и потрясающие десерты. В ней вы найдете множество сведений...
Если вы страдаете диабетом или стараетесь его предупредить, но любите сладкое, то эта книга создана для вас!
Аннабелль Орсателли – опытный и требовательный кондитер – была вынуждена пересмотреть всевозможные рецепты десертов для своего мужа-диабетика: она изучила физико-химические свойства...
В программе будет 2 бисквита, 2 крема,
3 начинки + топпинги. Все это можно трансформировать из десертов в торты и наоборот. Я покажу как, что и с чем сочетать, где что добавить, где что убавить, чтобы было вкусно и полезно. Постараюсь вас вдохновить на новые кулинарные шедевры
Сборник Зимней выпечки.
Здесь вы найдете 10 вкусных рецептов сладкой выпечки с овощами, фруктами и ягодами.
Несмотря на название, продукты для большинства из рецептов доступны круглый год.
Миндальный Данди (замена штоллену)
Печенье Шишки
Кокосовые рулетики со смородиной
Мандариновый кекс...
Что узнаете и получите на курсе?
Навыки:
научитесь делать 15 современных муссовых тортов и пирожных - на любой вкус
освоите технику правильного замеса бисквитов, приготовления хрустящих прослоек, разных способов ароматизации
можно легко ориентироваться в терминах: мусс, кули, конфи, кремю...
В основе вкусное, слегка соленое творожное тесто
Запеченное в тандеме со свиными рёбрами , картофельной пастой.
Начинка ляжет на сырный крем с петрушкой.
И в качестве соуса мы используем и сами приготовим соус барбекю из запеченных перцев
Цена 350 руб
Программа:
1 урок Как мы выбираем партнера. Безответная любовь.
2 урок Этапы развития отношений, проблемы каждого из них и пути решения.
3 урок Границы в отношениях, правила. Эмоциональное насилие
4 урок Близость, разочарование и одиночество
5 урок Свобода быть собой, оставаясь вместе...