Результаты поиска по запросу: Рождественский венок из шу (Оля Демидова)

Мы разберём нюансы приготовления заварного теста, сделаем начинки разных текстур, испечем шу с хрустящей шапочкой из кракелина, наполним их самыми новогодними вкусами: Мандарин - мускат Карамельный шоколад с жидкой карамелью Ягодное шампанское! Соединим пирожные в красивый рождественский венок...

Вебинар по торту "Сердце из шу" в своём закрытом аккаунте. Получить доступ к эфиру, записи урока и рецептурам можно, написав мне в Директ. ❤ Мы поговорим об особенностях заварного теста и сделаем его ❤ Испечем шу с хрустящей корочкой ❤ Сделаем 2 начинки: Малиновый кули и взбитый ганаш с чаем...

ЧТО БУДЕТ НА УРОКЕ: На этом уроке вы научитесь взбивать идеальный сливочный крем Узнаете рецепт Шоколадного торта с «хрустящкой» Пополните копилку рецептом идеальных ванильных капкейков с лимонным курдом Научитесь создавать из крема два вида Ели, Шишки, Хлопок и Пуансетию Научитесь создавать...

Покажем, как создать рецепт современного торта, основываясь на классическом изделии разберем, что такое сбалансированный вкус, грамотно распределенные текстуры, и как этого добиться при создании рецепта приготовим классический "English Christmas cake" и узнаем тонкости его использования в...

О КУРСЕ Рождественский венок - одно из главных праздничных интерьерных украшений. Традиционно, такой венок собирался из еловых веток, однако в наше время существует множество вариаций этого элемента декора. Неизменным остается лишь его узнаваемая форма. На этом уроке вы сплетете рождественский...

Друзья, наша школа подготовила для вас новогодний подарок!Мастер-класс "Рождественский венок" Канун нового года – особенное время для вдохновения! И этим вдохновением мы хотим поделиться с вами! Новогодний венок - уникальное украшение для дома, офиса, магазина, ресторана. Работать мы будем с...

Перевод описания на русский язык. This Advent Wreath is a hugely versatile make as you can add as much or as little as you want to the finished wreath. There are 18 different items included in the pattern and, of course, these can be used in many other projects as well. For ease, the pattern...

Вебинар "Рождественский Венок" 16 октября 2021 года. Что приготовим? Зефирные розы Пуансетию Шишки Веточки Формат: запись вебинара и технологическая карта приготовления зефира в pdf.

3 вебинара: -Зефир! ⠀ Вкусы: вишня - кардамон, кофе-апельсин, инжир - вино-грецкий орех, на травах и! облепиховый чай ⠀ -Декор Часть 2! Интересно и структурированно! Новые техники и рецепты! ⠀ Глазури: облепиховая безлактозная, фисташковая, карамельная, на красном вине, Роше. Покрытие золотом...

В сториз показывала немного процесса приготовления honeycomb. Это своего рода пористая карамель. За счёт пузырьков она ломкая, её можно кусать. В темном шоколаде вообще Знаю, многие в самом начале кондитерского пути сталкиваются с такой проблемой, как варка карамели. То сгорит, то превращается...

Поговорим о разных специях, пряностях, травах, сухоцветах, о вкусовом взаимодействии ингредиентов, о способах ароматизации. Будем говорить о ванили, бобах тонка, гвоздике, имбире, корице, кассии, кориандре и кардамоне, разнообразных перцах: розовом, белом, чили, лимонном, яванском, бурбонском...

Он-лайн трансляция в приложении Periscope ⠀ Вебинар сопровождается полной рецептурой в текстовом формате. На видео процесс от замачивания сухофруктов до описания правил выстаивания штоллена.

Новый сборник содержит 30 разных крутых рецепт, расписанных максимально подробно! ⠀ Таблица пересчёта сахаров и желирующих веществ для разных ягод и фруктов! ⠀ Необычные сочетания и секреты выделения вкуса неярких ягод и фруктов! ⠀ Даже если вы не любите этот десерт, вы посмотрите на него с...

7 начинок проработанных по вкусу и текстуре: 1. Манго-пекан 2. Апельсин-базилик 3. Фисташка-чёрная смородина 4. Гранат 5. Ванильные сливки 6. Пина-колада 7. Марципановое печенье

Торт-мороженое с банановой меренгой, сливочно-вишневым мороженым и йогуртово-лимонным Моти малина-личи Мороженое в рожке ананас-кокос-ром Шоколадная бомбочка с крем-брюле для глясе Эскимо Я покажу, как возможно сделать мороженое без мороженицы и как легко работать с ней.

Меня зовут Ольга, меньше, чем через неделю мне будет 26, я - мама прекрасной малышки, кондитер, руководитель своей кондитерской студии, где преподаю сама и организовываю курсы других шефов, владелица и основатель кафе-кондитерской и магазина для кондитеров, а сейчас ещё активно развиваю новый...

Рождественский Штоллен - выпечка с многовековой историей! Ароматный, в меру сухой мякиш, большое количество сухофруктов и цукатов, сочных благодаря длительному вымачиванию в хорошем роме, и марципановые слой, невероятно вкусный ⠀ Ещё в прошлом году я задалась целью непременно найти и отработать...

Текстильные цветы, созданные собственными руками, дают то, что не может дать ни одна другая техника. Это красота и реалистичность исполнения. Что будет на марафоне? День 1. Знакомство с материалами, подготовка их к работе, разбор важных вопросов. Краткий обзор обучающей платформы GetCourse День...

Кондитерский клуб. Январь 2025 РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ВЕНОК Любимый рецепт теста "Праздничная бриошь" и вариации венков: - Маковый венок - Венок с грецким орехом - Венок "Синамон ролл" В этом уроке мы решили показать вам, как из одного вида теста бриошь можно сделать различные вариации праздничных...

Итак, что в моем сборнике?) ⠀ 1. Технология приготовления мороженого и сорбета с применением мороженицы и без 2. Приготовление мороженого и сорбета с использованием стабилизатора и без 3. Рассмотрение действия разных стабилизаторов 4. Подробные рецепты мороженого и сорбетов более 25 видов! 5...