1. Ля-ля-фа

    Скачать Рождественская выпечка без закваски (Мила Анпилогова)

    Большой сборник рецептов для вашего праздника "Рождественская выпечка без закваски" Что входит в сборник: 6 пошаговых рецептур рождественской выпечки; + бонус рецепт "Марципана"; + бонус Мои рекомендации по выбору правильных ингредиентов для выпечки; +бонус Инструкция "Как очистить миндаль...
  2. VOXit

    Скачать Паска и другая пасхальная выпечка (Мила Анпилогова)

    На этом Пасхальном курсе вы научитесь готовить праздничную сдобную выпечку. Программа курса: Итальянский панеттоне без закваски. Пасхальные английские булочки. Украинская паска по рецепту моей бабушки. Пасхальный Творожный Куглоф. Творожная паска "Сникерс" с шоколадом и карамелью. На курсе вас...
  3. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать Рождественские пандоро (Мила Анпилогова)

    Курс "Рождественские пандоро" Пандоро – рождественская звезда. Эта очаровательная итальянская выпечка станет шедевром вашего праздничного стола! На курсе вас ждет сочный шоколадный пандоро и изысканный по вкусу классический пандоро. (подробные видео-уроки + рецептуры). Это мои авторские...
  4. Берсик

    Скачать Пасхальная выпечка на закваске + творожные паски (Мила Анпилогова)

    На этом Пасхальном курсе вы научитесь готовить праздничную сдобную выпечку на закваске. На курсе вас ждет много полезного и нужного материала: подробные рецептуры с пошаговым описанием процесса приготовления выпечки; рекомендации по выбору правильных ингредиентов для выпечки; рекомендации по...
  5. Обезъяна

    Скачать Большой сборник Панеттоне, коломба, краффин на закваске (Мила Анпилогова)

    Большой сборник Пасхальных рецептов для вашего праздника "Пасхальная выпечка на закваске: панеттоне, коломба, краффин". Вы точно научитесь готовить эту великолепную выпечку по моим пошаговым инструкциям. Что входит в сборник: 6 пошаговых рецептур пасхальной выпечки: Панеттоне Джиорилли...
  6. Я СЕРГО

    Скачать Большой курс праздничной выпечки на закваске и без (Мила Анпилогова)

    Вы научитесь готовить штоллены, куглоф и панеттоне на одной закваске, а также панфорте, кантуччини и фруткейк! Что входит в курс: 10 пошаговых видео-рецептов праздничной выпечки (четыре штоллена, два панеттоне, куглоф, фруктейк, кантуччини, панфорте); 10 подробных рецептур в pdf-файле; + бонус...
  7. Аноним

    Скачать Пасхальная выпечка на закваске. Тариф Самостоятельный (Мила Анпилогова)

    Пасхальная выпечка на закваске. Тариф Самостоятельный Панеттоне, краффин, кранц, венчик На курсе вас ждут теоретические материалы о сдобной выпечке, ингредиентах и многом полезном. Также вы получите доступ к видео-урокам по приготовлению всех изделий, которые есть на этом курсе. Все изделия по...
  8. Аноним

    Скачать Хмелевая закваска от А до Я (Мила Анпилогова)

    Подробный курс по выведению хмелевой закваски + приготовление первого хлеба, булочек и галеты. Эта закваска идеально подходит для выпечки пшеничного хлеба, батонов, булочек или сдобы. На курсе очень подробные материалы по выведению хмелевой закваски. Также будут предоставлены три пошаговых...
  9. Можно Лизу

    Скачать Круассаны от А до Я. На закваске и без (Мила Анпилогова)

    Полный курс "Круассаны от А до Я. На закваске и без" Программа курса – все рецептуры на курсе авторские: Круассаны на закваске. Базовое слоеное тесто на закваске. Миндальные круассаны. Миндальный крем + ромовый сироп. Круассаны на закваске + минимальное количество дрожжей. Шоколадная +...
  10. Балеринка

    Скачать Тартин от А до Я. Хлеб на закваске с тонкой корочкой, ажурным мякишем и красивым гребнем (Мила Анпилогова)

    Курс "Тартин от А до Я" - Хлеб на закваске с тонкой корочкой, ажурным мякишем и красивым гребнем Подробный пошаговый курс «Тартин от А до Я». Курс про тот самый хлеб с красивым гребнем, тонкой корочкой и ажурным мякишем. Здесь вся необходимая информация, чтобы научиться готовить точно такой же...
  11. Джери без Тома

    Скачать Панеттоне на закваске (Мила Анпилогова)

    Панеттоне - это традиционная итальянская выпечка. Готовится на закваске Левито Мадре и получается с нежнейшим волокнистым мякишем. Такой панеттоне выглядит всегда празднично и эффектно! На курсе вы получаете: два подробных рецепта панеттоне на закваске: классического и шоколадного панеттоне...
  12. Пика-Пика

    Скачать Рождественская выпечка иначе (Ольга Еременко)

    Штоллены, штоллы, пряники... Аромат цитрусовых, умеренная сладость и нотки ванили... рядом новогодняя елка и рождественское настроение... Это сладкая выпечка, которую я могу давать детям даже к завтраку, ведь там шикарный состав и она сытная. О чем этот мастер-класс? Каждый год в декабре я пеку...
  13. Аноним

    Скачать Штоллены на закваске (Мила Анпилогова)

    Программа курса “Штоллены на закваске” (материалы курса на русском языке): 3 пошаговых рецепта штоллена (3 видео урока + 3 техкарты): шоколадный штоллен с миндальным марципаном; штоллен с заварным кремом и белым шоколадом + марципан; дрезденский штоллен с сухофруктами и марципаном. Также...
  14. Лягушатор

    Скачать Закваска Левито Мадре: для сдобы и пшеничного хлеба (Мила Анпилогова)

    Закваска Левито Мадре: для сдобы и пшеничного хлеба Этот курс поможет вам вывести ту самую закваску, которая будет нужна для приготовления вкусной, ароматной сдобы и пшеничного хлеба без кислинки! Без этой закваски невозможно приготовить настоящие панеттоне, пандоро и штоллен. Я расскажу все...
  15. Кольцо-яйцо

    Скачать Рождественская выпечка 2023 (Мария Селянина)

    Рождественская выпечка – 2023 На дворе играет красками осень, а ночи становятся все длиннее и прохладнее. Но это не повод расстраиваться! Просто пришла пора задуматься о теплом свитере, кружке любимого горячего напитка, и, конечно, скором начале новогодне-рождественской суеты. Если вы читаете...
  16. Кофка

    Скачать Рождественская выпечка (Ольга Войнова)

    1. Способы выведения 3х видов заквасок: пшеничной, ржаной, Левито мадре -Консервация, разгон,восстановление заквасок 3. Инвентарь и ингредиенты 4. Сортность и виды муки 8 подробных уроков: - Фуршетные булочки - Панфорте (Panforte di Siena) - Английский рождественский кекс - Шведский...
  17. Pac-Man

    Скачать [Pekulana] Выпечка хлеба. Без Глютена. Без Крахмала (Светлана Байскова)

    Вы получите курс, посвященный выпечке хлеба "Без глютена, без крахмала"с обучающими материалами, в котором: видеоурок "Рисовая закваска" + текстовые файлы с рецептурами выведения рисовой и гречневой заквасок видеоурок "Гречневый 100%" + рецептура. Хлеб состоящий на 100% из муки из зеленой...
  18. Ля-ля-фа

    Скачать [PastryCampus] Рождественская выпечка 2022 (Мария Селянина)

    Рождественская выпечка – 2022 На дворе играет красками осень, а ночи становятся все длиннее и прохладнее. Но это не повод расстраиваться! Просто пришла пора задуматься о теплом свитере, кружке любимого горячего напитка, и, конечно, скором начале новогодне-рождественской суеты. Если вы читаете...
  19. Скоростной

    Скачать [hleb.club] Штоллен рождественская выпечка

    Программа курса: Штоллен: история, классификация, сырье Интересная и, зачастую, уникальная информация об этом рождественском лакомстве. Полезно для ума и маркетинга Основное сырье и вспомогательные ингредиенты. Особенности подготовки. Золотые правила штоллена 12 золотых правил, от замочки и...
  20. Аноним

    Скачать Пеку веганское. Несладкая выпечка (Мила Глазова)

    НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА - курс для тех, кто давно хочет приготовить настоящую белую буханку хлеба без глютена, овощную пиццу с тянущимся кешью-сыром, подружиться с закваской и своими руками приготовить настоящее слоёное тесто, но без глютена и продуктов животного происхождения. 12 видео-уроков от...
Сверху