Программа on-line курса “Ремесленныйколбасник” Петра Пахомова.
1. Теория
2. Крупнокусковые колбасные изделия
3. Изделия из крупно измельченного фарша
4. Изделия из грубо измельченного фарша
5. Изделия из эмульгированных фаршей с наполнителями и без
6. Рулеты
7. Изделия из субпродуктов
8. Снеки...
Новый обучающий курс "Ремесленныйколбасник 2.0"! Он построен по принципу "шаг за шагом". Для начала ученики знакомятся с теорией: какое сырьё выбирать, как его перерабатывать и с помощью каких инструментов. О процессе превращения куска мяса в колбасу я могу рассказывать, как Шехерезада, тысячу...
Время не стоит на месте. За два года, прошедшие с момента выхода в свет первой книги "КолбасStory", изменились мои взгляды. Некоторые, ранее казавшиеся интересными, колбасные изделия утратили свою привлекательность. Зато появились новые направления для полёта фантазии!
В это издание вошли...
В книге описаны тонкости ремесленного и домашнего производства колбас, сосисок, рулетов, ветчин, пате и других мясных деликатесов из говядины, баранины, конины, крольчатины, курятины, индюшатины, утятины.
Формат PDF скан
Курс по приготовлению шоколада из какао бобов и какао тертого
5 глав с подробными видео-уроками и методичками
9 тех.карт разных видов шоколада
Изучение всех этапов приготовления шоколада с детальным разбором сырья и ингредиентов
Бонусные рецепты оригинальных шоколадных плиток и возможность...
10 колбасных изделий.
30 отличных видеоуроков.
Курс рассчитан на новичков.
ПРОЙДЯ АВТОРСКИЙ КУРС ДЕНИСА ИВАНОВА, ВЫ ОБЯЗАТЕЛЬНО:
Узнаете за 5 дней кулинарные секреты приготовления вкусных колбасных изделий, и начнете применять их на практике.
Научитесь готовить различные вариации колбасных...
ПАКЕТ "АВТОЭЛЕКТРИК-ДИАГНОСТ" 2018
Как Вы наверняка заметили, нашей Школой создан целый ряд обучающих программ по автодиагностике, начиная с теории ДВС и заканчивая проверкой газообмена в двигателе. Почему мы так сделали? Потому что многим из наших учеников нужно лишь восполнить пробел в знаниях...
Научитесь готовить 25 колбасок для жарки
Недостатки магазинной колбасы:
❌ Содержит мясные отходы.
❌ Содержит низкокачественное мясо.
❌ Содержит "химические" ингредиенты.
❌ Невозможно убедиться в качестве начинки.
❌ Действительно хорошая колбаска очень дорогая.
Преимущества ремесленной колбасы...
Курс «ОПЦИОНЫ» дает возможность слушателям не только познакомиться с такими интересными инструментами как опционы, но также понять, как на практике с ними работать – какие средства нужны для открытия позиций, какие риски связаны с поддержанием позиций по купленным и проданным опционам, а также...
Начни зарабатывать от 150 000 в месяц
работая не более 2-3 часов в день
имея возможность путешествовать
Автор курса «Авитология»
Кирилл Пахомов
Эксперт в Авито с опытом > 4-х лет
Основатель рекламного агентства
Опыт запуска > 100 разных ниш на Авито
> 500 успешных проектов на Авито
Помог...
Чему вы научитесь
Поймете, какие есть инвестиционные возможности для долларов, евро и других валют
Научитесь инвестировать в валюте под ставки выше, чем просто хранить деньги в банке или под подушкой
Разберетесь, как работать с иностранными брокерами там и правильно отчитываться в налоговую...
НА МОЕМ КУРСЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО:
Научитесь готовить 25 колбасных изделий в домашних условиях.
Получите быстрые ответы на любые свои вопросы по теме изготовления домашних колбасных изделий.
Узнаете важные моменты о выборе мяса, специй, начинок и оболочек для ваших домашних колбасок.
Разберетесь с...
Эта книга поможет вам легко и с удовольствием освоить азы хлебного искусства, ведь ее автор, профессиональный повар и заядлый домашний пекарь Эмили Раффа, уверена, что печь на закваске - это просто, быстро и доступно каждому. У начинающего пекаря возникает много вопросов, и эта книга отвечает на...
Считается, что создание правильной домашней колбасы можно сравнить с настоящим искусством – ведь сколько на свете существует разных видов мяса и специй, столько же и удивительных вкусов. И это разнообразие всегда приходится по душе ценителям высокой кухни.
С помощью этого самоучителя вы узнаете...
О книге:
Чем эта книга отличается от других книг о календарях? Эта книга о расшифровке структуры нашего древнего календаря. Впервые в нашей истории было открыто и расшифровано Послание древней высокоразвитой цивилизации! В Послании было закодировано в цифровой форме 3D-изображение: гуманоидов...
Знаете, в чем парадокс сегодняшнего дня? В отсутствии информации.
Казалось бы, век Интернета, век цифровых технологий. Какие могут быть проблемы с информацией? Но они есть.
Если вы решили заняться диагностикой автомобилей, то наверняка столкнулись с этой проблемой. Нет нормальных учебников. А...
Описание книги:
Хлеб на закваске считается самым правильным и вкусным. С помощью книги Ольги Войновой вы научитесь работать с пшеничной и ржаной закваской, а также выпекать хлеб и сдобу на ее основе. В книге вы найдете подробную инструкцию по выведению закваски, замесе и выпечке изделий...
Описание:
Нельзя стать трейдером за один день или за один вебинар. И ни на одном курсе не расскажут, где купить и продать, чтобы точно заработать. Все придется изучать самому: как открыть счет, как делать сделки, как разработать свою собственную стратегию. Главное — это желание учиться.
Этот...
Вы только что закончили автошколу и знаете Правила дорожного движения. Но особо важным моментам правил в видеокурсе "Чему не учат в автошколе" посвящены несколько фильмов.
Вы скажете: в сети много видео о вождении автомобиля. Правильно! Но эти короткие ролики сняты разными авторами, без системы...