Очень вкусный и насыщенный гастрономический тортс гармоничным сочетанием изысканного сыра, ванили и сочной груши. Приготовить такой тортсможет каждый без особых усилий!
Состав торта:
1. Воздушный бисквит с ванилью
2. Сочная груша
3. Ганаш ссыром
Начать день с кусочка любимого торта - чудесно! Люблю в десертах горгонзолу! Но, только нужно, чтобы она была настоящая, чтобы чувствовалась, а не едва уловимым намёком была.
Тортс горгонзолой - 💣 🔥
Торт Груша-голубойсыр-карамель:
☘ Ореховый бисквит
☘ Сливочная карамель
☘ Грушевый центр...
Мастер класс «Груша-орех-голубойсыр»
Это новый вкус,груша-орех-голубойсыр...Если голубойсыр в этом вам представить сложно,то можно и без сыра.
Видеоурок!
Пышный шоколадный бисквит, мусс в полусферах, вишневая начинка и шоколадный крем. И все это без сахара, сливочного масла и белой муки.
Поверьте, это очень вкусно, а лучше - проверьте сами!
В видеоуроке пошаговая инструкция приготовления торта, лайфхаки от шефа, сборка, обтяжка, выравнивание и декор.
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Вы получите техническую карту/рецепт по приготовлению торта "Лавандового с чёрной смородиной" в формате pdf.
Эффектный, низкокалорийный и очень вкусный торт:
бисквит с лавандой
нежный творожно-заварной крем
лавандовый чизкейк...
Лёгкий миндальный бисквит, взбитый ганаш с голубым сыром, томленые в пряном сиропе груши и сырно-сливочный крем.
Рецептурная карта - это инструкция по приготовлению торта с нуля. Она представляет собой PDF файл, в который входит:
✅ 6-7 рецептов с подробно расписанной техникой...
Техническая карта торт «Груша-орех-голубойсыр»
Не показала вам что было внутри тортика со снегирями!
Это новый вкус,груша-орех-голубойсыр...Если голубойсыр в этом вам представить сложно,то можно и без сыра..
Хрустящие ореховые коржи без муки, крахмала и без сахара, умеренно сладкие и тающие во рту, нежнейший крем, характерный узор в виде паутинки, - это особенность моего диетического десерта «Эстерхази-ПП»
КБЖУ на 100 гр. - 245/14/16.7/10
Изысканный десерт с кусочками груши и сыром бри для правильного питания.
Этот торт покорит самого искушенного гурмана, ведь он объединяет, казалось бы, несочетаемые вкусы.
Из видеоурока вы научитесь готовить ароматный бисквит с кусочками груши, грушевое компоте и конфи, нежный сырный мусс...
Этот торт был одним из самых первых авторских тортов в моей кондитерской карьере. И до сих пор этот вкус не утратил актуальность. Наибольшим спросом этот тортик пользуется у детей на детские праздники и дни рождения.
Видеокурс включает в себя:
выпечка ванильных бисквитов
приготовление...
Классическая основа из печенья с добавлением какао – для более насыщенного вкуса; белый бархатный сливочный слой на основе творога и нежный мусс из чёрной смородины. Такой торт отличается не только своим потрясающим вкусом, но и умопомрачительным внешним видом!
КБЖУ на 100 гр. - 126/12/3.6/10.4
Это был первый пп-тортс чизкейком внутри. Но он до сих пор остаётся одним из любимых у моих заказчиков. Попробуйте сделать его с клюквенным или черносмородиновым конфитюромИ это уже будет совсем другая история